• 18 ноября 2017, 8:30
  • 2639

Мини торт за 30 минут

Рецепт: Мини торт за 30 минут

Впервые взяла в руки мастику, буду совершенствоваться)) )Торт очень быстрого приготовления. На приготовление теста и выпечку коржей уйдет максимум 20 минут. Еще 5 минут потребуется для приготовления крема.

Категория: Десерты Торты Медовый торт

Ингредиенты для «Мини торт за 30 минут»:



Рецепт «Мини торт за 30 минут»:

Мед и масло растапливаем на водяной бане.

Как только получится однородная смесь, всыпаем соду и хорошо перемешиваем.

Взбиваем яйца с сахаром миксером и вводим масляно-медовую смесь.

Затем всыпаем муку, перемешиваем и завариваем тесто 10-15 минут на паповой бане на маленьком огне (переодически перемешивая ложкой или венчиком).

Затем тесто выкладываем на рабочую поверхность подпыленную мукой и слегка вымешиваем.

Тесто делим на кусочки (размер кусочков зависит от желаемого диаметра торта).

Тонко раскатываем каждый кусочек.

Жарим каждый корж на сухой раскаленной сковороде, по 1 минуте с каждой стороны.

Вот такие пышные и мягкие получаются медовые коржи.

Теперь займемся кремом. Масло взбиваем миксером, затем вводим сахарную пудру и опять взбиваем. Затем вводим сгущенку.

Цедру и лимонный сок отправляем туда же и взбиваем крем минут 5.

Смазываем каждый корж и бока торта кремом. Украшаем по желанию.

Для притоговления медовых коржей я использовала сахар ТМ Мистраль.









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мини торт за 30 минут
Описание: Впервые взяла в руки мастику, буду совершенствоваться)) )Торт очень быстрого приготовления. На приготовление теста и выпечку коржей уйдет максимум 20 минут. Еще 5 минут потребуется для приготовления крема.


Комментарии и отзывы

Какой красавчик! все хочу медовик сделать попробовать и все никак есть то некому
Себе малееееееехонький сделай за красавчика,спасибо
На одну порцию не получится сделать может повод будет и решу медовик готовить
Бедем ждать
Вкусный торт
Спасибо
Замечательный,очень красивый тортик!
Спасибо
Олечка, молодец! Замечательный, красивый тортик получился!
Людочка,спасибо
Какая красота! +++++++++++
Спасибоооооооо
Ольчик очень красивый тортик !!!!
Анюта,спасибо Я если честно не расчитывала на похвалу в адрес торта
Я торты готовить не очень люблю готовить, но сильно уважаю кондитеров, особенно начинающих!!!! умничка удачи в дальнейшем!!
Спасибо а я болею выпечкой и кухней вообщем
Тортик хорош,а вот это чудо из мастики-типа украшает,но убивает аппетит
Ну кому как кто-то от нее млеет я лично тоже не фанат,но иногда можно И украсить этот торт можно по-своему желанию,чтобы ничего не убивало аппетит
Ответ для romanowalexx
А у меня не убивает
Тортик супер! очень красиво!
Спасибо большое
Никогда бы не подумала, что первый раз, очень красиво!
Замечательный тортик, медовые вообще наши наши любимцы
Честно-честно лежала у меня мастика я на нее смотрела и боялась
Умница! А я все еще боюсь)
Ой,да вообще не стоит бояться Теперь только вперед Но лежала у меня мастика 2 месяца с ужасом на нее взирала
Аналогично
Какой классный! Очень красиво и аккуратно получилось!
Спасибо но ему не суждено было получиться сначала оключили свет на 5 часов,потом сын решил,что половина крема абсолютно лишняя вообщем выкручивалась как могла и с мастикой и с украшениями из крема работала впервые
Я думаю,что всю полосу препятствий Вы очень успешно преодолели раз с первого раза такая красота получилась! А мастику я тоже боюсь
Кровожадная какая мастика для многих
сын решил,что половина крема абсолютно лишняя
Креативный молодой человек
Ооооооочень креативный
Хороший тортик
Спасибо только начинаю учиться
хорошо получается
Спасибо
Красивый тортик!!!
Спасибо очень приятно от Вас это слышать
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1287 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки