Необыкновенно ароматный и аппетитный завтрак приготовила я сегодня из запеченных в сметанно-вишневом соусе творожных кнедликов под сливочной корочкой.
- 19 ноября 2017, 16:23
- 3049
Творожные кнедли в вишневом соусе
Ингредиенты для «Творожные кнедли в вишневом соусе»:
- Вишня — 100 г
- Творог — 200 г
- Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
- Ванилин — 1 пакет.
- Сахар (1-в кнедлики, 2-в соус) — 3 ст. л.
- Сметана — 120 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Масло сливочное (ТМ "Экомилк") — 50 г
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1556.3 ккал |
белки
56.4 г |
жиры
77 г |
углеводы
159.8 г |
| Порции | |||
| ккал 778.2 ккал |
белки 28.2 г |
жиры 38.5 г |
углеводы 79.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 225.6 ккал |
белки 8.2 г |
жиры 11.2 г |
углеводы 23.2 г |
Рецепт «Творожные кнедли в вишневом соусе»:
-
Смешать сахар, творог, яйцо и муку. Замесить тесто.
-
Смоченными в холодной воде руками сформировать кнедлики размером с грецкий орех.
-
В кипящую подсоленную воду опустить кнедлики, после их всплытия, сразу вынуть.
-
Форму смазать сливочным маслом, выложить кнедлики.
-
Поверх выложить замороженную вишню без косточек.
-
Сметану смешать с сахаром и ванилином, полить сверху кнедлики. Сверху разложить кусочки масла ТМ "Экомилк". Оно придаст блюду особый сливочный вкус и покроет его ароматной корочкой.
-
Сверху можно посыпать сахаром. Запекать при температуре 180 градусов 30 минут.

Комментарии и отзывы
19 ноября 2017 года obukhov11 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: