Легкий овощной супчик прекрасно подойдет для разгрузочного дня, поста и вегетарианского стола.
Нина-супербабушкаПоваренок 10 уровня
- 23 ноября 2017, 0:54
- 44103
Овощной суп с кукурузой
Ингредиенты для «Овощной суп с кукурузой»:
- Кукуруза (консервированная) — 200 г
- Картофель (крупный) — 3 шт
- Морковь (средняя) — 2 шт
- Лук репчатый (или белая часть стебля лука-порея) — 1 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Капуста белокочанная / Капустa — 400 г
- Соль — по вкусу
- Вода (или овощной бульон) — 2 л
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1197 ккал |
белки
40 г |
жиры
10.8 г |
углеводы
236.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 36.1 ккал |
белки 1.2 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 7.1 г |
Рецепт «Овощной суп с кукурузой»:
-
Овощи вымыть и очистить.
-
Картофель нарезать небольшими ломтиками, морковь кружочками или полукружочками, лук и капусту тонко нашинковать, перец нарезать полосками.
-
Воду или овощной бульон довести до кипения. Добавить картофель и морковь, снова довести до кипения, варить на маленьком огне 5 минут.
-
Всыпать капусту и болгарский перец, посолить по вкусу и варить на небольшом огне 5 минут.
-
Затем добавить кукурузу, лук-порей
-
лаврушку и готовить суп до готовности.
-
Снять с огня, по желанию добавить измельченный чеснок, перемешать, накрыть крышкой и дать настояться 10-15 минут.
Подавать, посыпав мелко нарезанной зеленью.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 ноября 2017 года Светуния КСА #
27 ноября 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
27 ноября 2017 года Светуния КСА #
24 ноября 2017 года Wera13 #
24 ноября 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
23 ноября 2017 года ТатьянаХОХОТУШКА #
вопрос по рецепту23 ноября 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
23 ноября 2017 года Бархатные ручки #
23 ноября 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
23 ноября 2017 года Ирушенька #
23 ноября 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
23 ноября 2017 года Елена Превкусная #
23 ноября 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
23 ноября 2017 года Сурик #
23 ноября 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: