• 28 ноября 2017, 11:20
  • 27772

Куриный суп с омлетом и овощами

Рецепт: Куриный суп с омлетом и овощами

Очень люблю этот супчик. Немного фантазии и обычный супчик, заиграет новыми красками. Много слов говорить не буду, давайте лучше приготовим и будем наслаждаться.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Куриный суп с омлетом и овощами»:

Суп

Омлет

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1967.5 ккал
белки
129.5 г
жиры
89.7 г
углеводы
161.9 г
Порции
ккал
491.9 ккал
белки
32.4 г
жиры
22.4 г
углеводы
40.5 г
100 г блюда
ккал
53.6 ккал
белки
3.5 г
жиры
2.4 г
углеводы
4.4 г


Рецепт «Куриный суп с омлетом и овощами»:

Приготовить бульон. Отварить курицу с добавлением лаврового листа и соли. Мясо вынуть, бульон процедить. Бульон можно приготовить с вечера, тогда времени совсем мало уйдет на приготовление. Выложить в бульон нарезанный картофель, довести до кипения, убавить огонь и варить до готовности.

Приготовить омлет: Слегка взбить яйца, сливки, соевый соус ТМ Киккоман.

Разогреть сковороду со сливочным маслом, вылить яичную смесь, сверху выложить натертый сыр. На маленьком огне испечь омлет с одной стороны. Снять лопаточкой на доску и свернуть в рулет, сыром во внутрь.

Лук нарезать мелко и обжарить в сковороде с разогретым растительным маслом, добавить натертую морковь, перемешать и влить соевый соус ТМ Киккоман.

Добавить цветную капусту и зеленый горошек. Цветная капуста у меня отваренная, замороженная. Промыть под проточной водой, убрать таким образом лед. Горошек консервированный. Вернуть в суп кусочки курицы. Все вместе проварить две-три минуты на маленьком огне. Накрыть крышкой, выключить огонь и дать настояться минут 5-10.

Готовый суп разлить по тарелкам. Омлетный рулет нарезать на кольца, разложить сверху на суп, посыпать мелко нарезанной зеленью.
Приятного аппетита!





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6888


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриный суп с омлетом и овощами
Рецепт: Куриный суп с омлетом и овощами

Очень люблю этот супчик. Немного фантазии и обычный супчик, заиграет новыми красками. Много слов говорить не буду, давайте лучше приготовим и будем наслаждаться.

Ингредиенты для «Куриный суп с омлетом и овощами»:

Фотографии «Куриный суп с омлетом и овощами» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Вкусный ароматный легкий супчик! Оригинально дополнен омлетом. Нам очень понравился. Спасибо за отличный рецепт!
Инночка, спасибо тебе огромнейшее за чудесный фото-отчет этого супчика. Очень аппетитно. Спасибо дорогая за внимание и поддержку, очень порадовала, что понравился.
Получился замечательный овощной легкий супчик!!! Готовила все по рецепту. Очень здорово в суп вписались рулетики. А так как они с сыром, мы были от них в восторге. Галочка, огромное спасибо за рецепт!!!
Лилечка, дорогая моя, шикарнейший супчик получился. Я очень рада, что пришелся по вкусу. Спасибо тебе моя хорошая за внимание и поддержку.
Всем здравствуйте!
Огромное спасибо за идею супчика. Очень вкусно и просто
Набор овощей у меня несколько отличается. Капусты не было, так что добавила стручковую фасоль и немного консервированной кукурузы. Я так думаю, что набор овощей может быть любым.
А чтобы яичный рулет не разворачивался в тарелке, я его сворачивала прямо на сковороде в процессе приготовления.
Только что с папочкой пообедали, сказал, что очень вкусно.
Спасибо ещё раз
Здравствуйте! Спасибо вам огромное за внимание к моему рецепту. Очень рада, что он не разочаровал Готовьте в удовольствие и будьте счастливы
Делала супчик не на бульоне, а на обычной воде и без мяса. Омлет подарила с двух сторон и в конце добавила к супчик, но, к сожалению, он раскрутился. В следующий раз, лучше просто порезать на небольшие полосочки. Суп получился вкусным! Спасибо за рецепт!
Ну ничего страшного, вид другой, а вкус же остается. Омлет не нужно сильно высушивать на сковороде. Когда он сверху еще чуть влажный, тогда сразу на доску и он хорошо сворачивается, не ждать когда остынет. Спасибо огромное за внимание к рецепту
Я кстати тоже не сворачиваю, режу на ромбики-квадратики, потому что мне сворачивать сильно горячо. Свернула только один раз. Потом упростила себе жизнь
Да конечно можно и нарезать, главное вкусно
Уже третий или четвертый раз варю суп по этому рецепту. Первое блюдо с цветной капустой, которое едят все. Спасибо за рецепт!
Как же это замечательно. Я очень рада, что супчик полюбился. Готовьте в удовольствие на радость своей замечательной семье
Спасибо
Прекрасный супчик,Галочка,спасибо!!!!
Инночка, спасибо огромное за внимание
Спасибо большое за рецепт и идею с омлетом!!! Очень вкусно, красиво и необычно!!!
Спасибо огромное за внимание
Нам, к сожалению, супчик не очень понравился. Все-таки курица + цветная капуста и горошек - это не наше сочетание, но все съели и это немного разнообразило нашу "суповую карту". Спасибо.
Да, ничего страшного. Как говорится: - на вкус и цвет...У нас вот любят такой супчик. Ну я вам очень благодарна за внимание. Спасибо огромное. С Новым годом!
Спасибо за интересную идею с омлетом!
Спасибо огромное за внимание. Готовьте в удовольствие и на доброе здоровье
Большое спасибо за рецепт . сегодня приготовила съели сразу по две тарелки.
Как вы меня обрадовали. Я очень рада, что супчик понравился. Всем здоровья и радости!!! Спасибо огромное за внимание к рецепту. Готовьте на доброе здоровье
Замечательный рецепт
Спасибо моя хорошая за внимание, спасибо Вероничка
Какой необыкновенный рецепт! Здорово!
Спасибо огромное за внимание , очень приятно, что понравилось
Спасибо огромное за внимание
супчик просто прелесть
Светочка, очень приятно, спасибо моя хорошая
Галочка, и этот суп однозначно забираю! Идея с омлетом замечательная, а овощи можно разнообразить. СПАСИБО!
Спасибо Мариночка огромное за внимание. Я очень рада, что присмотрела рецептик. Буду ждать готовый супчик!!!!
Спасибо за интересную идею, забрала в КК!
Леночка, спасибо, что заглянула. Готовь моя хорошая в удовольствие
Галочка, с лучшими рецептиками недели
Где ты это взяла, у нас нет такого
Галь, ткнула пальцем не туда, убила личку, не могу найти, кинь сообщение какое-то
Ответ для nshadrova
Мне рассылку присылают с 10 лучшими рецептами недели, там твои 2 супчика и засветтились, с омлетом в т.ч. второй забыла, ща гляну, с фасолью и колбасками
А! А я не знала. Спасибо за новость
Супчик-объеденье
Спасибо Лилечка огромное за внимание
Отличный супчик, легко, просто и быстро, занесен на полочку "быстросуп", готовим на неделе.
Спасибо дорогая за внимание, буду ждать результат
Сначала овощной пусть лопают, этот на следующую неделю «приберегу»
Не переживай, я еще выставлю, будет что готовить
Ответ для nshadrova
Галь, а омлет не разворачивается в тарелке?
Галочка, супчик просто прелесть! Такой аппетитный!
Спасибо моя хорошая, что заглянула, мне очень приятно
Я сегодня прошлась по твоим последним рецептам времени как всегда не хватает, а так хочется всех похвалить и поддержать
Спасибо тебе моя хорошая за внимание Не говори, времени вообще не хватает. Спасибо солнышко
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 5796 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки