• 29 декабря 2017, 5:26
  • 17938

Салат-рулет "Маленькая Япония"

Рецепт: Салат-рулет "Маленькая Япония"

Предлагаю вам вкусный и красивый салат-рулет - беспроигрышное сочетание картофеля и малосольного лосося. Такая закуска явно понравится вашим родным и друзьям за Новогодним столом.

Категория: Закуски Закусочные рулеты Овощные рулеты

Ингредиенты для «Салат-рулет "Маленькая Япония"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
873.4 ккал
белки
35.7 г
жиры
28.6 г
углеводы
117.9 г
Порции
ккал
218.4 ккал
белки
8.9 г
жиры
7.2 г
углеводы
29.5 г
100 г блюда
ккал
100.4 ккал
белки
4.1 г
жиры
3.3 г
углеводы
13.6 г

Рецепт «Салат-рулет "Маленькая Япония"»:

  • Для удобства приготовления этой закуски предлагаю на разделочную доску положить пищевую плёнку.

  • Берём вареный в мундире картофель, чистим, трём на крупной тёрке на пищевую плёнку.
    Разравниваем в виде прямоугольника приблизительно 15 на 20 см.

  • Берём майонез, соевый соус (ТМ Kikkoman), васаби, перемешиваем.
    1 ч. ложку майонеза оставляем.

  • Промазываем картофель заправкой.

  • Сверху трём вареную морковь.

  • Мелко режем зелёный лук, посыпаем сверху.

  • Берём малосольного лосося, у меня кижуч собственного посола, разделываем на филе, режем на тонкие полоски, кладём с краю.

  • С помощью плёнки сворачиваем закуску в плотный рулет, слегка смазываем сверху майонезом. Плёнку посыпаем мелкорубленным укропом.

  • Прокатываем рулет по плёнке, чтобы укроп полностью покрыл поверхность рулета.
    Заворачиваем рулет в эту же плёнку и кладём в холодильник.
    Такой салат-рулет можно приготовить заранее за сутки.

  • Подаём закуску охлаждённой, при подаче нарезаем на кусочки.
    Всего вам доброго в Новом году!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат-рулет "Маленькая Япония"
Рецепт: Салат-рулет "Маленькая Япония"

Предлагаю вам вкусный и красивый салат-рулет - беспроигрышное сочетание картофеля и малосольного лосося. Такая закуска явно понравится вашим родным и друзьям за Новогодним столом.

Ингредиенты для «Салат-рулет "Маленькая Япония"»:

Фотографии «Салат-рулет "Маленькая Япония"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Светочка, благодарю за идею. Готовила немного по-другому. Вместо соуса, васаби и майонеза у меня была томатная паста, которую я добавила в сметану и туда же выдавила чеснок. Вместо рыбы у меня соленый огурец. С морковью была и свекла, обе сырые. В зеленый лук репчатого лука мелко порубленного добавила. Но первый блин комом вышел. Мало было пропитки в рулете, пришлось сверху дополнительно поливать. И когда стала резать тонкими кусками у меня развалился рулет.)) Но потом я потолще отломила и все получилось замечательно. В следующий раз буду делать с рыбой.

Светочка, спасибо тебе огромное за интересную идею подачи салата. Всех благ!
Ответ для Samuraevna
Яночка!!! Класс!!!
Красиво и аппетитно!!!
Олесенька, спасибо. Очень приятно
Ответ для Samuraevna
Яночка, аппетитный рулет!!!
Жасминочка, вот не могу тебя по-другому называть, не знаю почему, но ты у меня Жасминчик)) Спасибо, Дорогая за поддержку. Очень рада
Ответ для Samuraevna
Януля, молодчинка!!!
Светлячок, позитивный огонек спасибо за твой добрый свет и за то, что ты со мной
Ответ для Samuraevna
Моей семье очень понравился салат-рулет! Только фото не успела сделать... Спасибо за рецепт!
спасибо за внимание к моим рецептам
Светочка! После восхитительной рекламы Ирочки, я не смогла устоять и приготовила этот салат-закуску! Только моя Япония получилась в двойном размере, это вместе с Курилами Это безумно вкусно!!! Потрясающе красиво!!! Украшение для любого стола! БРАВО!!!
Огромное спасибо за рецепт!!!
спасибоооооооо
супер-рецепт!!!
Ответ для Mara2181
Какая красота!!!
Большущее спасибо, Лилечка! Я очень старалась!
Ответ для Mara2181
Олесечка, аппетитный рулет!!!
От всей души спасибо!!!!
Ответ для Mara2181
Олесенька,здоровский рулет!)
Олечка, спасибо большое!!!! Угощайся на здоровье!!!!
Света, прекрасный рецепт
Светочка! Принимай отчет!
Как и обещала готовила на Новогодний стол! Вот успела сфоткать кусочек! Очень, очень вкусно! Вассаби так чудесно здесь вписывается!
Спасибо за рецепт! Гости слопали и рецепт пошел в люди!
Буду повторять Обязательно!
Вот это красота! Красивый рулет!
Ответ для Беннито
Огромное спасибо.
Ответ для Беннито
Ирочка, ты молодец! Красивый и аппетитный рулет получился! Я из отчета сюда прибежала полюбоваться и изучить рецепт. Забрала))
Готовь в удовольствие! Действительно вкусно!
Если любите поострей, то я добавила побольше вассаби
... побольше вассаби
- Ира, я вообще не знаю, что это такое. В магазине видела, продают, еще думала : для чего ЭТО..
Замени на тертый хрен ссо сметаной....
О! Вот это я знаю
Ответ для Беннито
Если учесть, что в Японии картошку не едят
Название фигуральное, хотя я живу на Дальнем Востоке, конечно, общалась с японцами многократно, ели картошку.
я и такие рулеты люблю
Красиво,вкусно..Спасибо за идею. Но , как для меня, рыбки маловато...Даёшь больше рыбы и меньше картошки!
полностью согласна! так получается холодное картофельное пюре с маленьким кусочком рыбки
совсем нет, вкус нормального салат, хотя критиковать ваше право
Ответ для TatianaL
ваше право, по вкусу было достаточно
я делаю похожий с селедочкой, лосось мы как-то больше с рисом любим)
Светочка, какая эффектная подача салата! Красота!
Очень аппетитный рулет!
Светочка, с Рецептом дня и с Поварёнком!
а если укроп положить сразу, первым слоем, а на него уже картофель натиратъ?
у меня была такая идея тоже, попробуйте
Светочка,сделала рулетик,стоит в холодильнике,только забыла купить васаби и вместо её добавила горчицу,завтра будем пробовать Спасибо за рецепт! С Наступающим
УУУУУУУх!!! забрала! Еще успею приготовить на праздник!
Спасибо за рецепт! Светочка! С наступающим Новым Годом!
С наступающим Новым Годом!
вкууууснооооо! и очень красиво!
С наступающим Новым Годом!
Аппетитно! С Поварёнком дня, Светуля и с наступающим 2018 годом.
С наступающим Новым Годом!
Очень к стати, запеченная в мундире и укроп. Жаль некуда добавить петрушку. И рыба выброна правильная.
да, вместо лука можно))) С наступающим Новым Годом!
Замечательный рулет!
С наступающим Новым Годом!
С Новым Годом!
Встречаю часто салаты с васаби , Васаби продается в порошке. Его гадо готовить. Но ни один автор рецептов не пишет в каких пропорциях нужно развести васаби. Готовила как-то салат с васаби. Суши называется. Что-то он выходил по компонентам очень дорогой. Все пропорции были написаны кроме злополучного Васаби, развела сам порошок правильно, , как нашла в интернете. Но вот при смешивании с майонезом не знала, сколько нужно васаби разведенного добавить. Добавила. В результате весь салат на выброс,так как в рот взять было невозможно. Так сколько у вас в рецепте надо добавлять васаби????
В рецепте написано 1/2 чайной ложки, или половина чайной ложки, если вам так удобнее. Соус всегда готовится по вкусу. Добавьте четверть ложки и попробуйте, надо ли вам для вкуса добавить ещё. Есть любители васаби, они могут и больше положить.
Ответ для Алла Нечуговская
Да, вам ответили уже, добавляйте по каплям, пробуйте.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки