• 18 ноября 2008, 21:00
  • 10375

Кофе с жженым сахаром

Рецепт: Кофе с жженым сахаром

И опять рецепт для любителей кофе. В рецепте было написано, что этот напиток подают после еды на пикниках или после обеда на даче. А нам и холодным осенним вечером дома показалось очень мило. Даже муж, который к кофе равнодушен, сказал, что это вкусно!

Категория: Напитки Горячие напитки Кофе

Ингредиенты для «Кофе с жженым сахаром»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
47.8 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г
100 г блюда
ккал
239 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г

Рецепт «Кофе с жженым сахаром»:

  • Необходимо сварить крепкий кофе. Пропорции не указываю, каждый сам определяет крепость.

  • Когда кофе будет готов, можно добавить корицу по вкусу, я добавила половину чайной ложки.

  • Разлить кофе по чашкам.
    Теперь начинается самое интересное.
    В чайную ложечку положить кусочек сахара. У меня кускового нет, я набрала в ложечку немного коричневого сахара. Держа ложку с сахаром над чашкой с кофе, налейте прямо в ложку охлажденного коньяку.

  • А теперь почти фокус. Если бы я выключила свет, может быть, пламя было бы видно. Нужно поджечь коньяк в ложечке. Если очень хорошо присмотреться, то даже на этом фото можно разглядеть голубоватое пятно над ложкой. А в действительности это гораздо красивее выглядит.

  • Когда пламя погаснет, вылейте содержимое ложки в чашку и хорошенько перемешайте.
    Ароматный напиток готов.
    Наслаждайтесь!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме -http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6895


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кофе с жженым сахаром
Рецепт: Кофе с жженым сахаром

И опять рецепт для любителей кофе. В рецепте было написано, что этот напиток подают после еды на пикниках или после обеда на даче. А нам и холодным осенним вечером дома показалось очень мило. Даже муж, который к кофе равнодушен, сказал, что это вкусно!

Ингредиенты для «Кофе с жженым сахаром»:

Фотографии «Кофе с жженым сахаром» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Оксанушка - ты просто кофейный маг и волшебник!!! утащила и эту вкуснятинку!! спасибо большущее!!++++++++++++++++
Дашенька, и тебе спасибо за такие слова. Я уже писала, что у меня был перерыв в употреблении кофе, а сейчас как с цепи сорвалась. Все пробую новые рецепты!
Оксаночка, кофе, конечно же, очень вкусный и очень ароматный, но не для меня: не выношу кофе с сахаром.....
Диночка, тогда можно таким кофе гостей угостить!
Можно, только друзей-кофеманов маловато! Муж вообще кофе не пьет никогда, дует только чай, а ближайшая подруга такая же, как и я - кофе пьет без сахара....Ну ничего, найдем, кого угостить.
Делала похоже по французски, есть рецепт+++++++
Мне уже Аллочка написала про твой рецепт, я посмотрела, забрала в копилку. Хочу спирт найти и попробовать. Или для начала с коньяком попробую, хоть там и писали, что горит хуже.
Оксаночка,замечательный кофе. Ты ,я вижу,тоже любитель кофе. Загляни сюда https://www.povarenok.ru/recipes/show/4721/,Я уже несколько раз делала,мне нравится. +++++++++
Спасибо, заглянула в рецепт и забрала, буду пробовать!
Мне б сейчас чашечку,для бодрости.
Оленька, специально для тебя готова сварить чашечку ароматного напитка!
Эх,поздно заглянула.Пришлось самой варить.Фото для отчёта поставила.Жаль,что аромат нельзя через экран передать.Оксанчик!Спасибки!!!От меня и от мужа!
Оленька, спасибо! Правда, очень интересно и готовить его и пить?
Согласна,Оксаш.Сфоткала,но фото не получилось,смазано всё.Я делала тоже с коричневым сахаром.Горит нормально.Вкус отличный!!!Супер!
Я теперь хочу как-нибудь для гостей сделать!
О!Думаю они будут в восторге!!!
Оксанушка!Пойду в форум тебя хвалить!
Poprobuem! Zamechatelnaia ideia!
Спасибо!
Попробую, коньячок имеется!!!!+++++++++++++++
Попробуй, нам очень понравилось!
Обожжжжжжжжжжаю!!!!! Кофе,корица, коньяк!!!!!Это моё! Пусть некоторые думают,что хотят!!!! Тебе, звезда моя, ++++++++++++++++++++++!!!
Танюша, а я наконец-то нашла рецепт, который даже благоверному нравится. /А то всегда делаю несколько порций и сама все пью, он просто растворимый предпочитает. А этот кофе пил с удовольствием!Спасибо тебе за столько плюсиков!
Теперь и я так делать кофе буду! Спасибочки, что балуешь нас такими рецептами....
Танюша, всегда пожалуйста!!!
Рецепт для настоящих любителей кофе Супер!!!
Это точно!Спасибо!
Оксана!супер!кофе пью каждый день,но такого не пробовала завтра же приготовлю!забрала!спасибо!+++++++++++++++++++++++++++++
А я когда рецепт увидела, решила, что надо попробовать. Как уже написала, даже муж оценил, не смотря на наличие корицы.
Как интересно! Будет коньячок, попробую
Анюта, попробуй. А я всегда спиртное для приготовления пищи отдельно держу (коньяк, вино)...
Люблю кофе по утрам, но коньяк не смогу добавить, иначе меня понесут до работы, алкоголь в малых колличествах меня просто вырубает, может кто то покрепче и легко перенесет, а за идею, конечно от меня балл.
Спасибо! Жаль, но можно для гостей сделать, очень эффектно!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки