• 13 января 2018, 0:52
  • 37996

Хе из куриной грудки с овощами

Рецепт: Хе из куриной грудки с овощами

Хочу предложить вам очень вкусное маринованное блюдо из куриной грудки с овощами. "Хе"- конечно же, это блюдо корейской кухни. Оно готовится из свежайшего мяса, рыбы, овощей. Здесь продукты готовятся без термической обработки. Консервантом является уксусная эссенция. Не надо бояться, оно совершенно не сырое, готовое к употреблению. Чем дольше стоит 3-4 дня, тем становится вкуснее. Но уже сметается со стола первые минуты.

Категория: Закуски Закуски из мяса

Кухня: Корейская

Ингредиенты для «Хе из куриной грудки с овощами»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1388.1 ккал
белки
108.6 г
жиры
78.1 г
углеводы
66.7 г
Порции
ккал
462.7 ккал
белки
36.2 г
жиры
26 г
углеводы
22.2 г
100 г блюда
ккал
116.6 ккал
белки
9.1 г
жиры
6.6 г
углеводы
5.6 г


Рецепт «Хе из куриной грудки с овощами»:

Нарезать куриную грудку вдоль, тонкими брусочками.

Складываем в мисочку заливаем эссенцией и добавляем сахар, перемешать -отставить. Мясо сразу немного побелеет.

Нарезать лук, морковь, перец -соломкой.

Половину лука обжарить в 1 ст. л. масла. Выложить на тарелку.

В сковороду выливаем оставшееся масло. Добавить перец чили по вкусу (но блюдо должно быть остренькое) и паприку. Прогреваем на маленьком огне минуту. Огонь выключить.

В горячее масло выкладываем нарезанные овощи, все тщательно перемешать, можно даже чуть помять рукой. Оно уже не горячее.

Нарезать петрушку и соломкой свежий огурец.

К курице добавить соевый соус ТМ Киккоман, соус-маринад Терияки, кориандр, давленный чеснок, хорошо перемешать.

Выкладываем курицу в сковороду к овощам, добавляем зелень и огурцы, а так же обжаренный лук. Осторожно, но тщательно все перемешать.

Выложить все в посуду с крышечкой и поставить в холодильник на сутки. Нежные, куриные кусочки курицы с овощами готовы.

Приятного аппетита!









Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6718


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Хе из куриной грудки с овощами
Рецепт: Хе из куриной грудки с овощами

Хочу предложить вам очень вкусное маринованное блюдо из куриной грудки с овощами. "Хе"- конечно же, это блюдо корейской кухни. Оно готовится из свежайшего мяса, рыбы, овощей. Здесь продукты готовятся без термической обработки. Консервантом является уксусная эссенция. Не надо бояться, оно совершенно не сырое, готовое к употреблению. Чем дольше стоит 3-4 дня, тем становится вкуснее. Но уже сметается со стола первые минуты.

Ингредиенты для «Хе из куриной грудки с овощами»:

Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Хе из куриной грудки с овощами» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Настенька, спасибо моя хорошая за внимание. Это безумно вкусно, обязательно попробуй.
Галочка, вкуснятина!
Оксаночка, спасибо моя хорошая за внимание
С Праздником!
И тебя тоже!!!!
Это, несомненно ВКУСНО!
Вкусно Людочка, попробуй. Спасибо моя хорошая за внимание
Ой, я каких только за свою жизнь и не переготовила, но большинство летом - овощи свежие и много.
Да я знаю тебя хозяюшка, ты умничка
Замужество обязывает...
Та-да дорогая моя
Галочка очень вкусная закусочка,прекраснейшие фото ,удачи солнышко
Танечка, спасибо солнышко за теплый отзыв и пожелание.
Галочка, милая! Какой вкусный рецепт разместила. Хе - это просто объедение !!! Спасибо большое. Прихватила
Наташечка, спасибо моя хорошая за теплый отзыв. Готовь моя хорошая, очень вкусное блюдо для любителей корейской кухни.
Обожаю хе и прочие корейские блюда.
Тогда тебе понравится, дорогая моя
Конечно, конечно!
Очень интересное блюдо, Галочка. Ни разу не пробовала хе.
Леночка, спасибо за внимание, моя хорошая. Попробуй, это очень вкусно
Класс
Мариночка, спасибо солнышко за внимание
Как вкусно!!!!!
Леночка, спасибо дорогая за внимание
Как же я такое люблю!!! Готовила с рыбой,кальмарами,даже с куриными желудочками,а вот с куриным филе-не пробовала!
Настюш, спасибо огромное за теплый отзыв и внимание. Даааа, его можно с разными начинками готовить. Теперь попробуй с грудкой
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 5770 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки