Для нас это конечно блинчики сдобные и воздушные. Отличный десерт или самостоятельное блюдо. Подать их можно с чем вам захочется: с шоколадом, с сиропом, с вареньем. Я подала с размороженной чёрной смородиной и сахарной пудрой.
OkoolinaПоваренок 8 уровня
- 28 января 2018, 13:46
- 4000
Шоколадные панкейки к завтраку
Ингредиенты для «Шоколадные панкейки к завтраку»:
Для теста
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 50 г
- Мука пшеничная / Мука — 100 г
- Мед — 1 ст. л.
- Какао-порошок (у меня растворимое, лучше обычное) — 2 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Молоко (если тесто густое, то ещё разбавить двумя-тремя ложками) — 50 мл
- Масло сливочное — 30 г
- Соль — 0,25 ч. л.
- Масло подсолнечное (для подмазки сковороды) — 1 ст. л.
Для подачи
- Смородина черная (замороженная) — 1 стак.
- Сахарная пудра — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1523.7 ккал |
белки
38.6 г |
жиры
66.5 г |
углеводы
190.5 г |
| Порции | |||
| ккал 507.9 ккал |
белки 12.9 г |
жиры 22.2 г |
углеводы 63.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 238.1 ккал |
белки 6 г |
жиры 10.4 г |
углеводы 29.8 г |
Рецепт «Шоколадные панкейки к завтраку»:
-
Берём всё, что нам пригодится для панкейков. Какао лучше взять порошком, обычный. Будет шоколадней. у меня не оказалось и я заменила его на растворимый. Тоже вкусно получилось.
-
Муку соединяем с разрыхлителем и солью. Нам понадобится блендер, чтобы тесто взбить. Яйца, сахар, мёд я поместила в кружку блендера. Взбила, добавила 50 мл молока.
-
Масло сливочное растопила в СВЧ 1 минуту при мощности 800. Соединила жидкую смесь с сухой тоже блендером, добавила масла растопленного и опять соединила.
-
Получилось тесто для панкейков. Для меня было густовато и я его разбавила 3 ст л молока, перемешала.
-
Выпекаем панкейки. Сковороду для первого панкейка подмазала, остальные выпекала без масла. Выпекала панкейки D ~ 13-15 см. Это первая сторона. Когда схватились...
-
... перевернула и допекла до готовности.
-
Из этого количества теста получилось 9 шт D~13-15 см.
Завтракаем вкусно! Подала панкейки с чёрной смородиной и присыпала её сахарной пудрой вместе с панкейками. Завариваем чай и наслаждаемся этими чудесными блинчиками-панкейками! 
С Добрым утром)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 апреля 2020 года Akira Shinrei #
[+5]6 апреля 2020 года Akira Shinrei #
[+5]29 апреля 2018 года Светусенька #
[+5]29 апреля 2018 года Okoolina # (автор рецепта)
12 февраля 2018 года marusjala #
[+5]12 февраля 2018 года Okoolina # (автор рецепта)
8 февраля 2018 года tata1108 #
[+5]8 февраля 2018 года Okoolina # (автор рецепта)
30 января 2018 года olka-turk #
Очень аппетитно смотрится!
30 января 2018 года Okoolina # (автор рецепта)
29 января 2018 года ogiway #
29 января 2018 года Okoolina # (автор рецепта)
29 января 2018 года ogiway #
29 января 2018 года мисс #
29 января 2018 года Okoolina # (автор рецепта)
28 января 2018 года Щербакова Елена #
28 января 2018 года Okoolina # (автор рецепта)
28 января 2018 года Ирушенька #
28 января 2018 года Okoolina # (автор рецепта)
28 января 2018 года snmelevnikolay2019 #
вопрос по рецепту28 января 2018 года Okoolina # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: