• 17 декабря 2007, 16:23
  • 9413

Салат свекольный с огурцами

Рецепт: Салат свекольный с огурцами

Вкусный зимний витаминный салат

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра

Ингредиенты для «Салат свекольный с огурцами»:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
293.6 ккал
белки
7 г
жиры
13.7 г
углеводы
34.3 г
Порции
ккал
146.8 ккал
белки
3.5 г
жиры
6.9 г
углеводы
17.2 г
100 г блюда
ккал
58.7 ккал
белки
1.4 г
жиры
2.7 г
углеводы
6.9 г

Рецепт «Салат свекольный с огурцами»:

  • Варим свеклу (кладем свеклу в холодную воду и кипятим часика 2, периодически протыкая ножиком - если нож легко входит в свеклину - готово). Сливаем кипяток, заливаем свеклу на некоторое время холодной водой - будет мягче и почистится легче. Только не оставлять надолго - весь сок в воду уйдет. Чистим свеклу, натираем на крупной терке, дает стечь лишнему соку.

  • Мелко режем соленые огурцы (кожицу я чищу)

  • Перемешиваем, заправляем майонезом с чесноком. То есть чеснок измельчаем любым способом (на терке, в давилке), перемешиваем с майонезом и заправляем свеклу. Так как салатик очень любит давать сок, заранее лучше не заправлять.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат свекольный с огурцами
Рецепт: Салат свекольный с огурцами

Вкусный зимний витаминный салат

Ингредиенты для «Салат свекольный с огурцами»:

Фотографии «Салат свекольный с огурцами» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Можно еще сыр добавить также кубиками! Очень вкусный салат!
можно, правда я добавляю что-то одно - или сыр, или огурцы для меня это 2 разных салатика
Быстро , вкусно , витаминно. Спасибо что напомнили++++
Obozaju etot salat jewo s detstva,pravda ogur4ik ni razu ne dobavljala,poprobuju
Вчера пошла шарить по Поваренку, в поисках легкого и простого салата. И ВОТ ОН!!!
СУПЕР легкий, ВОСТОРЖЕННО вкусный!!! Я и подумать не могла, что такое простое сочетание продуктов, будет иметь такой ПРЕВОСХОДНЫЙ результат!!
Делала с маринованной свеклой и свежим огурцом!!!
СПАСИБО!!! Это еще один салат, который войдет в число ФАФОРИТОВ!!!
салатик отличный. А свеклу, Натали, ты сама маринуешь?
ага, сама. я ж - консерваторка
Ответ для konservatorka
ох... как приятно... лучшая похвала - это когда приготовившему ВКУСНО!
Вкусно и хрустно!
отличный салатик )) заберу к себе в книжку и обязательно приготовлю )))
отличный салатик )) заберу к себе в книжку и обязательно приготовлю )))
Это вкусно и быстро!!!ВАМ +!!!
и витаминно! спасибо.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 713 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки