• 17 декабря 2007, 16:23
  • 8971

Салат свекольный с огурцами

Рецепт: Салат свекольный с огурцами

Вкусный зимний витаминный салат

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра

Ингредиенты для «Салат свекольный с огурцами»:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
293.6 ккал
белки
7 г
жиры
13.7 г
углеводы
34.3 г
Порции
ккал
146.8 ккал
белки
3.5 г
жиры
6.9 г
углеводы
17.2 г
100 г блюда
ккал
58.7 ккал
белки
1.4 г
жиры
2.7 г
углеводы
6.9 г

Рецепт «Салат свекольный с огурцами»:

  • Варим свеклу (кладем свеклу в холодную воду и кипятим часика 2, периодически протыкая ножиком - если нож легко входит в свеклину - готово). Сливаем кипяток, заливаем свеклу на некоторое время холодной водой - будет мягче и почистится легче. Только не оставлять надолго - весь сок в воду уйдет. Чистим свеклу, натираем на крупной терке, дает стечь лишнему соку.

  • Мелко режем соленые огурцы (кожицу я чищу)

  • Перемешиваем, заправляем майонезом с чесноком. То есть чеснок измельчаем любым способом (на терке, в давилке), перемешиваем с майонезом и заправляем свеклу. Так как салатик очень любит давать сок, заранее лучше не заправлять.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат свекольный с огурцами
Рецепт: Салат свекольный с огурцами

Вкусный зимний витаминный салат

Ингредиенты для «Салат свекольный с огурцами»:

Фотографии «Салат свекольный с огурцами» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Можно еще сыр добавить также кубиками! Очень вкусный салат!
можно, правда я добавляю что-то одно - или сыр, или огурцы для меня это 2 разных салатика
Быстро , вкусно , витаминно. Спасибо что напомнили++++
Obozaju etot salat jewo s detstva,pravda ogur4ik ni razu ne dobavljala,poprobuju
Вчера пошла шарить по Поваренку, в поисках легкого и простого салата. И ВОТ ОН!!!
СУПЕР легкий, ВОСТОРЖЕННО вкусный!!! Я и подумать не могла, что такое простое сочетание продуктов, будет иметь такой ПРЕВОСХОДНЫЙ результат!!
Делала с маринованной свеклой и свежим огурцом!!!
СПАСИБО!!! Это еще один салат, который войдет в число ФАФОРИТОВ!!!
салатик отличный. А свеклу, Натали, ты сама маринуешь?
ага, сама. я ж - консерваторка
Ответ для konservatorka
ох... как приятно... лучшая похвала - это когда приготовившему ВКУСНО!
Вкусно и хрустно!
отличный салатик )) заберу к себе в книжку и обязательно приготовлю )))
отличный салатик )) заберу к себе в книжку и обязательно приготовлю )))
Это вкусно и быстро!!!ВАМ +!!!
и витаминно! спасибо.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки