Вот и Масленица наступила! Всю Сырную неделю мы будем есть блины, ничего не поделаешь - традиция! Я немного облегчу блины и приготовлю их не на молоке или сливках, а на воде. Конечно, они не совсем пустые, там есть немного сдобы, но все таки они довольно легкие. Очень вкусные, мягкие, кружевные блинчики получаются, рецепт очень удачный. Подавайте их с вареньем, медом, сметаной. Фаршируйте творогом, фаршем или икрой! С Масленицей!
UNUПоваренок 5 уровня
- 14 февраля 2018, 17:02
- 3120
Дрожжевые блины на воде
Ингредиенты для «Дрожжевые блины на воде»:
- Мука пшеничная / Мука — 170 г
- Дрожжи (быстродействующие Саф-Момент) — 1 ч. л.
- Сметана — 3 ст. л.
- Масло сливочное — 2 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Вода (теплая) — 2 стак.
- Соль — 1 щепот.
- Сахар — 2 ст. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1458.9 ккал |
белки
25.5 г |
жиры
71 г |
углеводы
180.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 160.3 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 7.8 г |
углеводы 19.8 г |
Рецепт «Дрожжевые блины на воде»:
-
Подготовить продукты для дрожжевых блинов на воде.
-
В теплой воде растворить дрожжи Саф-Момент.
-
В другой кастрюльке взбить яйцо с со сметаной, с сахаром и солью, влить растопленное масло.
-
Соединим воду с дрожжами Саф-Момент и яично-сметанную смесь и хорошо размешаем.
-
Всыплем муку и тщательно размешаем, чтобы не было комочков.
-
Оставить на 40 минут в теплом месте подняться.
-
Выпекать блины обычным способом на блиннице или сковороде.
-
Мягкие и ароматные, кружевные и тоненькие блины готовы! Хороши сами по себе, а можно их нафаршировать творогом или фаршем. Да чем угодно!
-
Приятного аппетита! С Масленицей!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 февраля 2018 года Ирушенька #
18 февраля 2018 года UNU # (автор рецепта)
15 февраля 2018 года VikkiV #
15 февраля 2018 года UNU # (автор рецепта)
15 февраля 2018 года Валя1003 #
вопрос по рецепту15 февраля 2018 года UNU # (автор рецепта)
14 февраля 2018 года hellena2013 #
14 февраля 2018 года UNU # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: