Рецепт: Ковбойские слойки с сыром
Ковбойские слойки с сыром
Рецепт: Пицца-стик
Пицца-стик
Рецепт: Паштет из кабачков с орехами и сыром
Паштет из кабачков с орехами и сыром
  • 22 февраля 2018, 12:48
  • 1918

Густой суп с рисом и грудинкой

Рецепт: Густой суп с рисом и грудинкой

Мой муж часто любит повторять, что один раз в сутки, суп должен быть в желудке! Поэтому суп всегда присутствует на нашем столе! Предлагаю приготовить сытный согревающий и вкусный суп с рисом и свиной грудинкой.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Густой суп с рисом и грудинкой»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
904.3 ккал
белки
17 г
жиры
4 г
углеводы
96.5 г
Порции
ккал
150.7 ккал
белки
2.8 г
жиры
0.7 г
углеводы
16.1 г
100 г блюда
ккал
31.1 ккал
белки
0.6 г
жиры
0.1 г
углеводы
3.3 г


Рецепт «Густой суп с рисом и грудинкой»:

  • Самые доступные продукты для приготовления супа.

  • Грудинку нарезать на кусочки.

  • Залить грудинку холодной водой, накрыть кастрюлю крышкой, довести до кипения, снять появившуюся пену. Уменьшить огонь и варить под крышкой в течение 30-40 минут.

  • Мелко нарезать репчатый лук, морковь натереть на крупной терке.

  • Обжарить лук и морковь на сковороде на небольшом количестве растительного масла в течение 5 минут.

  • Затем к обжаренным овощам добавить красный винный уксус и томатную пасту. Тушить около 5 минут, постоянно помешивая.

  • Рис несколько раз промыть водой.

  • Добавить заправку в кастрюлю к грудинке, положить лавровый лист и соль по вкусу. Дать супу закипеть.

  • Затем всыпать в кастрюлю подготовленный рис. Варить под крышкой до готовности риса (около 15 минут).

  • Пока вариться суп, приготовим ароматную заправку к супу. Зубчики чеснока раздавить широкой стороной ножа и присыпать щепоткой соли.

  • Измельчить чеснок ножом.

  • Затем измельчить зелень петрушки прямо на чесноке с солью.

  • Так же поступаем и с зеленью укропа.

  • Ароматная зеленая заправка к супу готова.

  • Рис сварился, теперь осталось только добавить в кастрюлю зелень, накрыть крышкой и дать постоять минут 10 - 15.

  • Густой суп с рисом и свиной грудинкой готов. Приятного аппетита!






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Густой суп с рисом и грудинкой
Рецепт: Густой суп с рисом и грудинкой

Мой муж часто любит повторять, что один раз в сутки, суп должен быть в желудке! Поэтому суп всегда присутствует на нашем столе! Предлагаю приготовить сытный согревающий и вкусный суп с рисом и свиной грудинкой.

Ингредиенты для «Густой суп с рисом и грудинкой»:

Комментарии и отзывы

Марина, очень аппетитный, яркий суп!
Ирина, спасибо за похвалу супу!
Вкусно!
Вкусно и очень просто! Настоятельно рекомендую приготовить!!!
Отличный мясной суп
Спасибо! Вкусно и просто.
Прекрасный сытный суп!
Спасибо, Любаша!
Отличный домашний суп
Спасибо! Д ействительно, вкусный суп на каждый день!
мужчинам такой суп по вкусу, оценят)
Мои уплетают за обе щеки, а сын умудряется еще и сметану добавить!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Сырно-грибной стейк из цветной капусты
Сырно-грибной "стейк" из цветной капусты
Рецепт: Пицца-стик
Пицца-стик
Рецепт: Хрустящий хлебный салат
Хрустящий хлебный салат

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6049 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки