• 21 ноября 2008, 11:52
  • 12862

Пирог "Курочка под одеялом"

Рецепт: Пирог Курочка под одеялом

На улице холодает, вот я и решила укрыть курочку тепленьким одеяльцем из теста, получился такой вот нежнейший пирог. курочка стала мягкой и сочной, тесто пропиталось всеми ароматами и соками, горошек и кукурузка добавили легкость и изюминку, ну и, конечно, немного любимых специй, соли и перчика. Очень-очень простое в приготовлении и безумно вкусное блюдо. Даже не знаю, к чему это лучше отнести к горячим блюдам из курочки, или к пирогам. Самым главным ценителем этой вкусняшки оказалась моя малышка, которая с большой охотой открывала ротик и просила добавки :)

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Курочка под одеялом"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1930.2 ккал
белки
119.2 г
жиры
67.7 г
углеводы
210.8 г
100 г блюда
ккал
183.8 ккал
белки
11.4 г
жиры
6.4 г
углеводы
20.1 г

Рецепт «Пирог "Курочка под одеялом"»:

  • Курочку нарезаем кусочками.

  • Блюдо для выпекания смазываем сливочным маслом, высыпаем горошек, и кукурузку.

  • Выкладываем курочку.
    Теперь можно немного все посолить, поперчить, и приправить специями.

  • Приготовим наше одеяльце:
    смешиваем маргарин (комнатной температуры) с яйцом, солью и перчиком.

  • Выливаем кефир, хорошенько размешиваем, добавляем муку и разрыхлитель.
    Получается не густое тесто.

  • Укрываем курочку одеяльцем.

  • И отправляем в разогретую до 200 С духовку на 1 час 20 минут.
    Минут через 40 после того, как отправите курочку в духовку, ее надо накрыть сверху фольгой, чтобы пирог получился приятнейшего золотистого цвета и не подгорел.

  • Готовый пирог украшаем зеленью, хотя он получается таким красивым и ароматным, что украшение просто не требуется.

  • Раскладываем по тарелочками.
    Приятнейшего Вам аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог "Курочка под одеялом"
Рецепт: Пирог Курочка под одеялом

На улице холодает, вот я и решила укрыть курочку тепленьким одеяльцем из теста, получился такой вот нежнейший пирог. курочка стала мягкой и сочной, тесто пропиталось всеми ароматами и соками, горошек и кукурузка добавили легкость и изюминку, ну и, конечно, немного любимых специй, соли и перчика. Очень-очень простое в приготовлении и безумно вкусное блюдо. Даже не знаю, к чему это лучше отнести к горячим блюдам из курочки, или к пирогам. Самым главным ценителем этой вкусняшки оказалась моя малышка, которая с большой охотой открывала ротик и просила добавки :)

Ингредиенты для «Пирог "Курочка под одеялом"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Дашуля курочка чудо
Татьянушка, спасибо большое
Очень хорошая идейка! Супер!
спасибо большое
оффигенная курица супер
благодарю
Ой, Дашунь, какое замечательное одеяльце для курочки! Супер!
спасибо, Иришечка
Курочка под таким одеяльцем не успеет замерзнуть!
Я думаю,что в желудке ей будет даже теплее!!!+++
а я думаю..почему так тепло и уютно в желудке стало после того, как кусочек съела..оказывается там курочке под одеяльцем хорошо
спасибо, Светланушка
Дашуля - отличная курочка, забрала себе))))++++++
Катюшенька, спасибочки и на здоровье!
Необыкновенно вкусно.Обязательно сделаю.Уже читаю и думаю:моим это точно понравиться,они у меня очень разборчивы в еде,не угодишь.А вниз можно морковку например с лучком или чесночком,или помидорку порезать?
я думаю, что очень даже можно! просто у меня муж лук не ест, поэтому я его редко в блюдах использую..а морковочку и перчик - 100% будет только лучше и еще грибочки можно..а вот помидорку не уверенна, просто тогда пирог дольше пропекаться будет, ведь помидоры сока много дадут, хотя...я бы добавила
Спасибо.Просто мои от горошка с кукурузой могут нос воротить.Хотя как знать,может понравиться.
а у меня малышка обожает горошек и кукурузу..так что курочка ей ну очень понравилась
это не одеяльце, эт прям песец(шубка), спасибки ням! ням! +
спасибо, Вам и приятнейшего аппетита!
ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛАСЬ, ДАШЕНЬКА, ТВОЯ КУРОЧКА ПОД ОДЕЯЛЬЦЕМ!
Лилечка, я так рада это услышать надеюсь, ты найдешь время, чтобы ее приготовить и в готовом виде, я думаю, она должна понравиться еще больше, чем на фотографии
ДУМАЮ, ЧТО ТАКУЮ ПРИГОТОВЛЮ!
буду очень-очень ждать впечатлений
Дашенька! Курочка - класс! И правда, два в одном - и пирог, и горячее блюдо!+
Оксаночка, спасибочки!! я уже потом подумала, что можно всяких овощей вниз набросать побольше и грибочков, НО решила себя держать в руках, иначе куроочка потеряется во всем этом овощном великолепии
Дашуля, замечательное одеялко у вас еще тепло... у нас уже около нуля
Анютик, спасибо, дорогая ..пусть лучше бы у нас был ноль и не было бы этого ужасного ветра.. он прямо по глазам режет и никуда от него укрыться нельзя..
Да, ветер это ужасно...
..а теперь у нас два дня дождь льет проливное..погода - просто чудо как раз пироги с чаечком кушать
Я хочу к курочке под одеялко!!! Погодка у нас мерзкая, да Дашунь?!!! Так хочется уже лёгкого морозца и снежка!!! +++
ага...погода - жуть! вроде на градуснике чуть ли не +10+12... а такой ветер холодный...хочу снежок!!! будем с малышкой по снежочку на санках кататься, Вы уже санки купили? ...я вчера после прогулки так замерзла, что под одеяло захотелось..вот и решила для начала курочку укрыть
Нет саночки ещё не купили, мы всё не можем определиться какие покупать, обычные, как у нас в детстве были, или может что-то другое. Вот хочу, как снежок выпадет, посмотреть на других деток, определимся и сразу купим. Просто мало-ли, может неудобно будет.
Мы сегодня тоже вышли погулять, но нас хватило только на часик, если бы не ветер, было бы гораздо лучше!
вот и мы гуляем по часу уже два дня..а привыкли два часа после обеда и час до...а с этой погодой...прямо сносит..не погуляешь нормально
Действительно, вкусняшка какая, уже слюнки побежали. Спасибочки, беру к себе на заметочку! Вам +++++++
на здоровье, и, спасибо большуще
Ух, ты вкусняшка, можно на Новый Год, напишите сколько маргарина класть
спасибо большое ну для Нового года можно что-нибудь еще придумать, а это очень быстрое и простое блюдо..можно просто для обычного ужина или на выходные
маргарина - 75гр (я уже исправила, спасибо )
dasha,povezlo kurotske,odejalkom nakrili!predstavljaju kak vkusno,a ot tvoego opisanija az v zivote zaurtsalo i sljunki potekli!
спасибо, Аленушка но курочка, честное слово, очень вкусной получилась...а тесто такое ароматное, пропиталось всеми запахами и соками...мммм
а Сколько маргарина в тесто?
а Сколько маргарина в тесто?
уже исправила, спасибо большое ...я рецепт три раза пыталась разместить ..все время слетало что-то..так что в третий раз, видимо, уже не так внимательно, как в первый набирала текст..
Ну дашенька, раз Софьюшка просила добавки значит ничего уже не осталось, курочка просто замечательная!!!
ага ..не осталось..это у нас вчера ужин такой был, вместо каши малышка получила вкуснючий куриный пирог с горошком и кукурузкой зато потом спала до утра всю ночь, спасибо, Людмилушка
очень вкусная курочка!
спасибочки
Какая вкусняшка! Вам+++++
благодарю *
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 543 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки