• 2 марта 2018, 20:27
  • 26085

Кекс на кефире "Нежный" с сухофруктами

Рецепт: Кекс на кефире Нежный с сухофруктами

Простой в приготовлении, с полезной начинкой из сухофруктов и минимум сахара! Очень нежный кекс с хрустящей корочкой для всей семьи!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс на кефире "Нежный" с сухофруктами»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2485.4 ккал
белки
67.4 г
жиры
123.9 г
углеводы
276.2 г
Порции
ккал
621.4 ккал
белки
16.9 г
жиры
31 г
углеводы
69.1 г
100 г блюда
ккал
276.2 ккал
белки
7.5 г
жиры
13.8 г
углеводы
30.7 г

Рецепт «Кекс на кефире "Нежный" с сухофруктами»:

  • Отделяем белки от желтков. Белки взбиваем с сахаром до белой плотной пены.

  • К взбитой белковой пене добавляем желтки. Внимание: если вы используете комбайн, после этого этапа используйте щадящий режим взбивания.

  • Следующий шаг - вливаем кефир и растопленное сливочное масло, аккуратно перемешиваем.

  • Частями всыпаем муку и разрыхлитель, аккуратно перемешиваем.

  • Тесто должно получится жидким.

  • Нарезаем курагу, чернослив, по желанию, изюм. Немного прокалываем орехи на сухой сковороде, тоже измельчаем.

  • Добавляем сухофрукты и орехи в тесто, перемешиваем и выливаем в форму. Форму заранее смазать маслом.
    Выпекаем в духовке 25-30 минут при температуре 180 градусов.
    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кекс на кефире "Нежный" с сухофруктами
Рецепт: Кекс на кефире "Нежный" с сухофруктами

Простой в приготовлении, с полезной начинкой из сухофруктов и минимум сахара! Очень нежный кекс с хрустящей корочкой для всей семьи!

Ингредиенты для «Кекс на кефире "Нежный" с сухофруктами»:

Фотографии «Кекс на кефире "Нежный" с сухофруктами» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Хороший кекс!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки