Паста с летним настроением :)
alphavirusПоваренок 1 уровня
- 15 апреля 2018, 13:58
- 4259
Тальятелле с креветками и мидиями
Ингредиенты для «Тальятелле с креветками и мидиями»:
- Спагетти (я использовала тальятелле со вкусом прованских трав) — 300 г
- Креветки (отварить и очистить) — 200 г
- Мидии (брала в створках замороженные) — 180 г
- Чеснок — 2 зуб.
- Масло оливковое — 3 ст. л.
- Помидор (средние) — 2 шт
- Вино белое сухое — 100 мл
- Базилик (можно заменить на свежий) — 1 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Перец черный — 0,5 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1995.1 ккал |
белки
94.5 г |
жиры
62 г |
углеводы
246.1 г |
| Порции | |||
| ккал 665 ккал |
белки 31.5 г |
жиры 20.7 г |
углеводы 82 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 176.6 ккал |
белки 8.4 г |
жиры 5.5 г |
углеводы 21.8 г |
Рецепт «Тальятелле с креветками и мидиями»:
-
Приготовить ингредиенты- отварить и почистить креветки, промыть мидии от песка.
-
Мелко нарезать и обжарить 1-2 минуты чеснок на оливковом масле.
-
Добавить мелко порезанные помидоры, тушить до мягкости около 7-8 минут.
-
Влить вино, тушить до однородности. Посолить, поперчить, добавить базилик.
-
Добавить креветки. Накрыть крышкой и тушить 3-5 минут.
-
Добавить мидии в створках - сначала выкладываем их створками вверх.
-
Затем через 4 минуты переворачиваем и тушим еще 3-4 минуты.
-
Отвариваем тальятелле ( или спагетти) - около 5 минут в подсоленной воде.
-
Выкладываем пасту, сверху соус, можно дополнить бокалом белого сухого вина) Приятного аппетита!)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 апреля 2018 года para_gn0m0v #
16 апреля 2018 года Navigart Max #
[+5]16 апреля 2018 года alphavirus # (автор рецепта)
16 апреля 2018 года alphavirus # (автор рецепта)
16 апреля 2018 года Kuss #
16 апреля 2018 года alphavirus # (автор рецепта)
16 апреля 2018 года Susaninn #
15 апреля 2018 года inulia68 #
16 апреля 2018 года alphavirus # (автор рецепта)
15 апреля 2018 года lelika # (модератор)
16 апреля 2018 года alphavirus # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: