Ароматный цитрусовый кекс к чаю, обязательно порадует вас и вашу семью! Очень нежный и безумно вкусный!
lizok500Поваренок 0 уровня
- 22 апреля 2018, 22:16
- 3311
Апельсиновый кекс с шоколадом
Ингредиенты для «Апельсиновый кекс с шоколадом»:
- Апельсин — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука (Везде использую стакан объемом 200 мл) — 2 стак.
- Масло подсолнечное — 0,25 стак.
- Разрыхлитель теста — 1 упак.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар (Можно 3/4 стакана, если хотите менее сладкий кекс) — 1 стак.
- Ванилин — 1 щепот.
- Цедра апельсина (С одного апельсина) — 1 шт
- Шоколад молочный / Шоколад — 30 г
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2596.2 ккал |
белки
57.6 г |
жиры
33.3 г |
углеводы
524.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 221.9 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 2.8 г |
углеводы 44.8 г |
Рецепт «Апельсиновый кекс с шоколадом»:
Выдавливаем сок из апельсинов, должно получиться 3/4 стакана.
К нему доливаем подсолнечного масла 1/4 стакана. Всего должен получиться целый стакан.
Выливаем все это в миску, добавляем 3 яйца, сахар, цедру и щепоту ванилина. Все это хорошо перемешиваем и в конце добавляем муку и разрыхлитель. Трём шоколад на тёрке. Половину получившейся смеси выливаем в форму, предварительно смазанную маслом и присыпанную мукой ( у меня форма 20см на 10см и в высоту примерно 10, но можно и больше т. к. кекс хорошо поднимается), равномерно посылаем шоколадной стружкой, сверху выливаем оставшуюся смесь и выпекаем в духовке при ~ 180-200 градусов около 35-40 минут. Готовность проверяем деревянной палочкой, если ничего не липнет, значит готово!
Приятного аппетита!
К нему доливаем подсолнечного масла 1/4 стакана. Всего должен получиться целый стакан.
Выливаем все это в миску, добавляем 3 яйца, сахар, цедру и щепоту ванилина. Все это хорошо перемешиваем и в конце добавляем муку и разрыхлитель. Трём шоколад на тёрке. Половину получившейся смеси выливаем в форму, предварительно смазанную маслом и присыпанную мукой ( у меня форма 20см на 10см и в высоту примерно 10, но можно и больше т. к. кекс хорошо поднимается), равномерно посылаем шоколадной стружкой, сверху выливаем оставшуюся смесь и выпекаем в духовке при ~ 180-200 градусов около 35-40 минут. Готовность проверяем деревянной палочкой, если ничего не липнет, значит готово!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 апреля 2018 года Людмила Кислушко #
23 апреля 2018 года lizok500 # (автор рецепта)
23 апреля 2018 года ivkis1999 #
23 апреля 2018 года lizok500 # (автор рецепта)
23 апреля 2018 года gorschkovaov #
23 апреля 2018 года lizok500 # (автор рецепта)
22 апреля 2018 года Ирушенька #
Скажите, пожалуйста, стаканами какого объема Вы отмеряли ингредиенты и в форме какого размера Вы готовили кекс? И еще вопрос: упаковка разрыхлителя рассчитана на какое количество муки?
23 апреля 2018 года lizok500 # (автор рецепта)
23 апреля 2018 года JeSeKi # (модератор)
23 апреля 2018 года Ирушенька #
23 апреля 2018 года Ирушенька #
23 апреля 2018 года lizok500 # (автор рецепта)
23 апреля 2018 года Ирушенька #
22 апреля 2018 года pjr77 #
вопрос по рецептуВзбивать яйца не надо?
23 апреля 2018 года lizok500 # (автор рецепта)
23 апреля 2018 года pjr77 #
22 апреля 2018 года JAROSLAVA9 #
23 апреля 2018 года lizok500 # (автор рецепта)
22 апреля 2018 года Vikusya 70 #
22 апреля 2018 года lizok500 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: