• 25 апреля 2018, 10:11
  • 16021

Куриное филе в апельсиновом соусе

Рецепт: Куриное филе в апельсиновом соусе

Очень легкое блюдо из нежного куриного филе под ароматным апельсиново - лимонным соусом с йогуртом. Рецепт из разряда ПП, 100 калорий на 100гр.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриное филе в апельсиновом соусе»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1312.8 ккал
белки
128.7 г
жиры
38.6 г
углеводы
105.2 г
100 г блюда
ккал
130 ккал
белки
12.7 г
жиры
3.8 г
углеводы
10.4 г

Рецепт «Куриное филе в апельсиновом соусе»:

  • Филе нарезать соломкой.

  • Чеснок измельчить, с апельсина крупно снять цедру.

  • Из половины апельсина и лимона выжать сок. Я сделала это при помощи соковыжималки.

  • На сковороде разогреть оливковое масло и слегка обжарить чеснок.

  • Добавить куриное филе и обжарить 3-4 минуты, пока оно не побелеет. Посолить, поперчить по вкусу.

  • Добавить цедру апельсина и цитрусовый сок. Тушить 5 минут.

  • Затем цедру апельсина вытащить и добавить йогурт, под закрытой крышкой тушим еще 5 минут.

  • Добавляем зелень и крахмал, тщательно перемешиваем, тушим 2 минуты, соус должен загустеть.

  • Подаем с гарниром или как самостоятельное блюдо.


Это очень вкусно! Попробуйте!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриное филе в апельсиновом соусе
Рецепт: Куриное филе в апельсиновом соусе

Очень легкое блюдо из нежного куриного филе под ароматным апельсиново - лимонным соусом с йогуртом. Рецепт из разряда ПП, 100 калорий на 100гр.

Ингредиенты для «Куриное филе в апельсиновом соусе»:

Фотографии «Куриное филе в апельсиновом соусе» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Рецепт замечательный!
Курица получается мягкая и сочная, соус с кислинкой пришелся по вкусу и мне самой, и супругу.
В качестве гарнира идеально подошел рис.
Будем и дальше пользоваться Вашим рецептом!
Здорово, что рецепт пришелся по вкусу
Вкуснятина!
Замечательное куриное филе ! Йогурта не было в наличии. Думала добавить сметаны, но решила, что, все же, она жирновата, забьет цитрус ! Оставила филе просто в апельсиновом соусе ! Очень даже не плохо ! Светлана! Спасибо ! Ужин пришелся по вкусу !
Отлично!
Любаша, спасибо!!!
Ответ для Natkati
Наташа, как вкусно вы поужинали!
Танюша! Спасибо! Даааа... от пузика...
Ответ для Natkati
Наташенька, вкусно и ароматно получилось!
Жанночка, спасибо за оценку!
Ответ для Natkati
Наташенька, очень аппетитно!!!
Ответ для Natkati
Наташа! Мы уже поужинали, а у тебя очередной шедевр! И так аппетитно! Пошла к холодильнику, кусочек шоколадки взять!
И мы поели... и, не поверишь, шоколадку тоже слупили

Мысли читаю на растоянии!
Ответ для Natkati
Очень аппетитная тарелочка
Ответ для Natkati
Отличная курочка, Натуля ! Очень аппетитно !
Спасибо, Ларисонька!
Ответ для Natkati
Натусик, я все присматривалась к этому рецепту, теперь, раз ты рекомендуешь, обязательно сделаю.
Конечно!!!
Ответ для Natkati
Наташенька,чудесный ужин!
Светик, спасибочки!!!
Ответ для Natkati
Наташа!Красивое фото Очень нежное блюдо получилось Запах цитрусовый наверно был ярким ,всё же сметана уравновешивала б
Вовсе нет... Очень тонко цитрус чувствовался... ! Во всяком случае у меня... По-этому сметана бы забила цитрус...
тогда здорово
Спасибо! Очень вкусно и очень цитрусово! А главное - готовить легко!
Светлана! Я рада, что рецепт пришелся Вам по вкусу!
Мне понравилось! Спасибо! ))
Ответ для SlyuTa
Превосходно!
Вкусно, ярко ) Спасибо за рецепт. Добавила меньше лимона, цедры и всего 1 зубчик чеснока. Буду экспериментировать Фото выше
Спасибо большое, очень вкусно! И кусочки курицы, и соус, всё замечательно! И готовить по подробному описанию легко и приятно!
Рада, что Вам понравилось
Очень аппетитно!
Хочу поделиться финальными впечатлениями. Готовили вчера на сегодня. Попробовала сразу после приготовления - было неплохо, но как-то без ожидаемого восторга. Однако, за ночь произошла какая-то магия, все ингредиенты прониклись друг другом, и стало так хорошо и вкусно, держите меня семеро! Рецепт однозначно в КК - радовать себя и угощать гостей
Здорово! Значит должно настояться!
Ответ для bobrishka
Очень рада, что рецепт понравился
Очень понравился результат! Вместо перца чили добавила паприку. Цитрусы придали "свежести" курице. Обязательно буду готовить еще)
Класс Очень аппетитно
Ответ для syper5
С макаронами прелесть!
Девочки, а соус не сильно кисленький получается? Немного смущает, что там и апельсиновый сок, и лимонный. Спасибо!
На мой вкус - хорошо не кисло, апельсин у меня был сладкий...
К сожалению, у нас апельсин был кислый. Но ситуацию поправили ложечкой сахара. Вообще вкус интересный, спасибо за рецепт!
Здорово, что все получилось
Вкуснотища! Спасибо!
На здоровье
Интересно!
Прекрасный рецепт!
Большое спасибо
Светочка, очень интересный рецепт!
Благодарю
Света! Какой интересный рецепт!
Благодарю за внимание! Попробуйте приготовить...
Попробую! А от цедры горечи нет?
Нет, совсем не горчит, только конечно надо постараться снять цедру без белой кожицы.
Ок! Поняла, спасибо!
Нежнейшее, мягкое, ароматное, очень вкусное куриное филе. А какой дивный соус! Быстрое и простое в приготовлении блюдо. Легкое, но сытное. С рисом - сказка! Спасибо большое, Светлана.
Какая красивая подача! Очень рада, что рецепт пришелся по вкусу
Ответ для Mary Stone
Маша! Шикарное фото, отличное блюдо!!!
Спасибо большое. Очень вкусно получается.
Ответ для Mary Stone
Машуля, шикарная подача!
Спасибо, Маришка.
Ответ для Mary Stone
Прекрасный фото отчёт!
Спасибо.
Спасибо
Интересный рецепт!
Благодарю
Светлана, замечательное, ароматное, нежное блюдо! Очень интересный рецепт!
Благодарю Ирина
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 540 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки