Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

24 мая 2018, 17:54
4799

Горошек в сливочном соусе

Дорогие поварята! Предлагаю вашему вниманию рецепт быстрого воскресного завтрака или гарнира. Блюдо ароматное, нежное. Угощайтесь, не проходите мимо!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

Ингредиенты для «Горошек в сливочном соусе»:

Горошек зеленый (большая 340 мл) — 1 бан.
Лук репчатый (средний) — 1 шт
Сливки (жирность 10 %) — 200 мл
Масло сливочное — 1 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
Горчица (баварская или любая не острая) — 1 ч. л.
Бекон — 6,9 ломт.
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1654.3 ккал	белки 52.6 г	жиры 117.2 г	углеводы 98.7 г
Порции
ккал 827.2 ккал	белки 26.3 г	жиры 58.6 г	углеводы 49.4 г
100 г блюда
ккал 190.1 ккал	белки 6 г	жиры 13.5 г	углеводы 11.3 г

Рецепт «Горошек в сливочном соусе»:

Наши продукты
Лук нарезаем кубиком
Бекон так же нарезаем кубиком (3-4 полоски)
В 1 ст. л. масла обжариваем лук до мягкости
Добавить бекон, перемешать и обжарить пару минут помешивая
Добавить 1 ст. л. муки, перемешать
Влить сливки, тщательно перемешать
Добавить горошек без жидкости, перемешать и проварить минут пять, помешивая. Если соус получится слишком густым, его можно развести до желаемой консистенции кипяченой водой или жидкостью от горошка.
Добавить 1 ч. л. горчицы, перемешать.
посолить и поперчить по вкусу.
проварить буквально минуту и снять с огня.
На сухой сковороде обжарить оставшийся бекон до хрустящей корочки, снять с огня
Добавить бекон к горошку и подать к столу горячим
А можно подать и как гарнир, например к сосискам

Приятного аппетита! На самом деле всё готовится очень быстро. Угощайтесь!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед : На второе

Теги: завтрак обед второе быстро

Вкусы: нежный сливочный насыщенный копченый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/151634/]Горошек в сливочном соусе[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/151634/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2018may/24/48/2340976_80255-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из бобовых
Дорогие поварята! Предлагаю вашему вниманию рецепт быстрого воскресного завтрака или гарнира. Блюдо ароматное, нежное. Угощайтесь, не проходите мимо!

Ингредиенты: Горошек зеленый, Лук репчатый, Сливки, Масло сливочное, Мука пшеничная, Горчица, Бекон, Соль, Перец черный.
Тэги: завтрак, обед, второе, быстро.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Горошек в сливочном соусе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2018may/24/48/2340976_80255-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Горошек в сливочном соусе" title="Рецепт: Горошек в сливочном соусе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Дорогие поварята! Предлагаю вашему вниманию рецепт быстрого воскресного завтрака или гарнира. Блюдо ароматное, нежное. Угощайтесь, не проходите мимо!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/159/">
          Горячие блюда из бобовых
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Горошек в сливочном соусе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4531">Горошек зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/161">Бекон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/48/">быстро</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/151634/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Горошек в сливочном соусе

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из бобовых

Ингредиенты для «Горошек в сливочном соусе»:

Горошек зеленый Лук репчатый Сливки Масло сливочное Мука пшеничная Горчица Бекон Соль Перец черный

Тэги: завтрак, обед, второе, быстро

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

866

Закусочный сырный рулет с ветчиной

34
637
10301

470

Фотографии «Горошек в сливочном соусе» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

14 июня 2019 года Stillet #

Шикарно. Рецепт беру на вооружение. А тем более сейчас летом еще и при подаче лучком зеленым или укропчиком посыпать можно.

14 июня 2019 года красавица киса # (автор рецепта)

Андрей,спасибо,что заглянул!

Приятно,что рецепт приглянулся.Буду очень рада,если он пригодится и понравится! Жду вкусное фото

14 июня 2019 года Stillet #

Спасибоза приятный отзыв. Вот с фото проблемка, как начинаю готовить половина энергии уходит на разгон желающих попробовать.

15 июня 2019 года красавица киса # (автор рецепта)

Ну тогда просто черкни понравилось или нет.Еще можно делать со свежим горошком или замороженным.Тогда его надо бланшировать в кипятке минуты 3-5.

15 июня 2019 года Stillet #

Замороженный не люблю, а вот со свежим классная идея. Обязательно отпишусь.

22 сентября 2019 года Stillet #

Опробовал вчера рецепт. Улетело на ура, мясо осталось а горошек улетел.

2 ноября 2019 года красавица киса # (автор рецепта)

Спасибо,что написал.Я только увидела коммент.Рада,что понравилось!

29 мая 2018 года chapushil #

+11

[+5]

Классный горошек получился. Почти весь рассол из банки с горошком ушел. Жена в восторге. Попросила сразу на выходные утром приготовить, но без лука. 5 баллов однозначно.

29 мая 2018 года красавица киса # (автор рецепта)

Павел! Как же у Вас красиво и аппетитно получилось!

Огромнейшее спасибо за такой приятный отзыв и чудесное фото.

Очень рада,что вашей семье пришелся по вкусу такой горошек.

Готовьте на здоровье и в радость.Балуйте жену!

29 мая 2018 года mtata #

+23

[+5]

Надюша спасибо большое за рецепт,готовится мгновенно,получилось вкусно,нежно.Вместо бекона,у меня ветчина,готовила без лука,чтобы не перебивать вкус горошка.Прекраснейший завтрак.

29 мая 2018 года Natkati #

Танечка! Как вкуснооо у тебя

29 мая 2018 года mtata #

Наташенька благодарю за внимание,очень вкусно и нежно

29 мая 2018 года Глушец #

↑Ответ для mtata

Танечка, замечательный завтрак!!!

29 мая 2018 года mtata #

Танюшечка спасибо большое за комментарий

29 мая 2018 года jannasimf #

↑Ответ для mtata

Танечка, очень аппетитно!!!

29 мая 2018 года mtata #

Жанночка благодарю,очень нам понравилось

29 мая 2018 года красавица киса # (автор рецепта)

↑Ответ для mtata

Танюша,дорогая! Как же я рада,что рецептик пригодился и понравился!

Спасибо тебе огромное,что приготовила и оценила так высоко.Мне очень приятно твое мнение и внимание.

Спасибо за шикарное фото,украсившее собой мой рецепт!

29 мая 2018 года mtata #

29 мая 2018 года lina0710 #

↑Ответ для mtata

Танечка, до чего ж аппетитно!

Очень красивое фото!

Всегда любуюсь твоими отчетами!

29 мая 2018 года mtata #

Лина благодарю за высокую оценку моего творчества,очень приятно

29 мая 2018 года terry-68 #

↑Ответ для mtata

Танюша,очень аппетитно и красиво у тебя!

29 мая 2018 года mtata #

Иришечка благодарю за внимание

29 мая 2018 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для mtata

Ой, Танечка, как же на это смотреть то?

очень аппетитно, соблазнительно и заманчиво!

29 мая 2018 года mtata #

Оленька на это не нужно смотреть,а готовить и наслаждаться

спасибо солнышко за комментарий

29 мая 2018 года Светланка g980 #

↑Ответ для mtata

Красота какая, Танечка!

Пора пойти подкрепиться.

29 мая 2018 года mtata #

Светочка благодарю за комментарий,удачи

29 мая 2018 года stark2 #

↑Ответ для mtata

Танечка, невероятно вкусно!

30 мая 2018 года mtata #

Аля благодарю за внимание

29 мая 2018 года felix032 #

↑Ответ для mtata

Танечка, как вкусно, чудесный завтрак

!!!

30 мая 2018 года mtata #

Галочка спасибо большое за поддержку

1 июня 2018 года акчуч #

↑Ответ для mtata

Красиво, аппетитно и так соблазнительно!!!!!!

2 июня 2018 года mtata #

Оленька спасибо огромное за комментарий

29 мая 2018 года Wera13 #

Вкусно!!!

29 мая 2018 года красавица киса # (автор рецепта)

Спасибо,Верочка!

26 мая 2018 года balgyr #

+12

[+4]

Вот, что получилось.

Правда обжарку пластов бекона делал первым шагом, а потом уже жарил на этой сковороде все остальное.

27 мая 2018 года красавица киса # (автор рецепта)

Владимир! Спасибо Вам большое,что приготовили и сфотографировали.

Мне очень приятно! Жаль только,что из Вашего отчета совсем не понятно,понравилось ли Вам блюдо?...
Фото замечательное,аппетитное.

27 мая 2018 года balgyr #

Красавица Киса, ну Кот же поставил +4.

Конечно понравилось.

28 мая 2018 года красавица киса # (автор рецепта)

Уф... Теперь буду спать спокойно!

26 мая 2018 года ирпенчанка #

27 мая 2018 года красавица киса # (автор рецепта)

Наташа,спасибо!

25 мая 2018 года Бархатные ручки #

Надюша, отличное блюдо! Просто, вкусно и бекон придаёт аромат!

27 мая 2018 года красавица киса # (автор рецепта)

Татьяна,спасибо!

Попробуй,это вкусно и быстро.

25 мая 2018 года Kuss #

Надюша, ты права! Это роскошное блюдо, или гарнир!

В Латвии есть похожее национальное блюдо, туда еще молодую морковку добавляют, поэтому я не по наслышке знаю, что это очень-очень вкусно! Периодически готовлю, только бекончик никогда не добавляла, и я всегда использую замороженный молодой горошек, мне он больше нравится, чем консервированный!

27 мая 2018 года красавица киса # (автор рецепта)

Наташенька! Спасибо большое!

Я как-то не подумала написать про мороженый горошек.Я тоже готовлю с ним иногда,когда он есть под рукой.А редактировать уже поздно....Спасибо,что заглянула.

25 мая 2018 года romanowalexx #

27 мая 2018 года красавица киса # (автор рецепта)

Александр,благодарю за внимание!

25 мая 2018 года lubashka55 #

Надюша, отличный рецепт!!!

27 мая 2018 года красавица киса # (автор рецепта)

Любаша,спасибо!

25 мая 2018 года mtata #

Надюша как же это вкусно

,рецепт прихватила

27 мая 2018 года красавица киса # (автор рецепта)

Танюша,спасибо большое!

Очень приятно твое внимание.Готовь на здоровье и в радость!

25 мая 2018 года Светланка g980 #

Надюша, аппетитное блюдо!

27 мая 2018 года красавица киса # (автор рецепта)

Светик,спасибо ,что заглянула!

24 мая 2018 года Ирушенька #

Надюша, замечательное, очень интересное блюдо!

25 мая 2018 года красавица киса # (автор рецепта)

Ирочка,спасибо большое!

Угощайся!

25 мая 2018 года Ирушенька #

Спасибо огромное,Наденька, за угощение!

25 мая 2018 года красавица киса # (автор рецепта)

24 мая 2018 года masha vet #

Надюша, какое роскошное блюдо!

Это невероятно вкусно!

Прекрасный рецепт!

Великолепные, настолько аппетитные фото!

25 мая 2018 года красавица киса # (автор рецепта)

Машута!Спасибо,дорогая!

Это и правда вкусно.

25 мая 2018 года masha vet #

Надюша, обожаю такие блюда! Это очень вкусно!

24 мая 2018 года kitipi #

Надюша, это беспроигрышный вариант!

спасибо за рецепт и напоминание о таком вкуснейшем сочетании бекона и горошка

25 мая 2018 года красавица киса # (автор рецепта)

Спасибо,Катюша!

Готовь на здоровье.

24 мая 2018 года Евгения 1976 # (модератор)

Отличный рецепт

Очень рекомендую

У меня есть похожий. И это очень ВКУСНО

Надя, спасибо

Надо попробовать и такой вариант

25 мая 2018 года красавица киса # (автор рецепта)

Женечка,спасибо!

Поисковик даже близкого ничего похожего не показал.Я честно просмотрела все 14 страниц с рецептами.

Рада,что Вам тоже нравится такой горошек!

25 мая 2018 года Евгения 1976 # (модератор)

Да это не важно

Главное я точно знаю, что вкусно

24 мая 2018 года Анастасия АГ #

Надюша, аппетитненько!

25 мая 2018 года красавица киса # (автор рецепта)

Настюша,спасибо,что заглянула!

24 мая 2018 года wowan5 #

как вкусненько

25 мая 2018 года красавица киса # (автор рецепта)

Татьяна,спасибо большое за внимание!

24 мая 2018 года Dama-Lorik #

Наденька, замечательный завтрак, очень вкусный!

25 мая 2018 года красавица киса # (автор рецепта)

Ларочка,благодарю! Готовь на здоровье!

24 мая 2018 года Mary Stone #

Отличный рецепт, Надюша.

Просто, быстро, вкусно.

25 мая 2018 года красавица киса # (автор рецепта)

Машенька,спасибочки!

Я старалася...

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 5 спальнями, сауной и террасой V035 "Ворланд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Горошек в сливочном соусе

Ингредиенты для «Горошек в сливочном соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Горошек в сливочном соусе»:

Похожие рецепты

Чанахи из баклажанов с фасолью

Фасоль с томатами и шпинатом

Плов с чечевицей, изюмом и финиками

Фаттэ

Запеканка из корня сельдерея с зелёной чечевицей

Горошек с беконом

Бобовый дуэт

Капустные рулетики с нутом

Крупная белая фасоль, запеченная в духовке

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Печёнкин"

Закусочный сырный рулет с ветчиной

Новогодний торт "Свеча"

Фотографии «Горошек в сливочном соусе» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 5 спальнями, сауной и террасой V035 "Ворланд"

Каркасный дом с 2 спальнями V028 "Ньюкасл"

Каркасный дом с 4 спальнями V390 "Сент-Питерсберг"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!