Вкусные макароны в белом соусе. Креветочный вкус соуса "Бешамель", зелень и сыр дополняют друг друга, делают вкус завершенным. Пробуйте!
Olga KaПоваренок 5 уровня
- 27 мая 2018, 21:00
- 4188
Лингвини с соусом "Бешамель" и креветками
Ингредиенты для «Лингвини с соусом "Бешамель" и креветками»:
- Макаронные изделия / Макароны (Лингвини) — 250 г
- Креветки (очищенные) — 500 г
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Молоко — 250 мл
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Сыр твердый — 70 г
- Петрушка (несколько веточек)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1548.3 ккал |
белки
137.7 г |
жиры
48.5 г |
углеводы
140.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 128 ккал |
белки 11.4 г |
жиры 4 г |
углеводы 11.6 г |
Рецепт «Лингвини с соусом "Бешамель" и креветками»:
-
Макароны отвариваем в подсоленой воде. Варим до состояния альденде (на 2 мин меньше указанного на упаковке времени)
-
Начинаем подготавливать соус "Бешамель". Разогреваем в кастрюле масло, всыпаем муку и быстро размешиваем. Мука заваривается моментально, работать нужно быстро.
-
Вливаем молоко и бросаем креветки в соус. Варим, помешивая, до загустения. Солим. Перчим.
-
Макароны отбрасываем в дуршлаг, даем стечь воде, а затем выкладываем их в соус, перемешиваем.
-
Блюдо подаем горячим.
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 апреля 2024 года HYu #
28 мая 2018 года Wera13 #
29 мая 2018 года Olga Ka # (автор рецепта)
28 мая 2018 года Kuss #
29 мая 2018 года Olga Ka # (автор рецепта)
28 мая 2018 года Демурия #
29 мая 2018 года Olga Ka # (автор рецепта)
28 мая 2018 года romanowalexx #
29 мая 2018 года Olga Ka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: