• 31 мая 2018, 16:15
  • 154720

Легкие и нежные творожные кексы

Рецепт: Легкие и нежные творожные кексы

Нежнейшие кексы, пышные и сливочные, легкие и очень вкусные - точно не оставят равнодушными никого. Кексы хороши с различными наполнителями - с ягодами, сухофруктами, с шоколадом. Пробуем?

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Легкие и нежные творожные кексы»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1782.6 ккал
белки
50.7 г
жиры
93.6 г
углеводы
210.1 г
100 г блюда
ккал
324.1 ккал
белки
9.2 г
жиры
17 г
углеводы
38.2 г

Рецепт «Легкие и нежные творожные кексы»:

  • Перемешать муку с солью, разрыхлителем и содой.

  • Оба масла и сахар взбивать 5 минут. Добавить желток и яйцо, взбить. Добавить творог и взбивать пару минут.

  • Добавить половину муки, хорошо перемешать, всыпать остальную муку и очень хорошо перемешать - я делала все миксером.
    Всыпать изюм, перемешать.

  • Формочки заполнить на 2/3, поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
    Выпекать до сухой лучинки - ориентируйтесь на свою духовку - у меня ушло 30 минут. Я выпекала в силиконовых формочках.

  • Минуты три остудить в формочках, вынуть и полностью остудить на решетке.






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Легкие и нежные творожные кексы
Рецепт: Легкие и нежные творожные кексы

Нежнейшие кексы, пышные и сливочные, легкие и очень вкусные - точно не оставят равнодушными никого. Кексы хороши с различными наполнителями - с ягодами, сухофруктами, с шоколадом. Пробуем?

Ингредиенты для «Легкие и нежные творожные кексы»:

Фотографии «Легкие и нежные творожные кексы» от приготовивших (21)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
спасибо
Это ребенок мой поблагодарил, ему 10 лет. Сам приготовил и сам съел
Ничего себе так это явный талант растёт!!
Отличные кексы. Не капризное тесто и очень нежное. Творог совсем не чувствуется, этот немного печально.
Спасибо за отзыв и фотоотчет!
Люблю творожные кексы, они получаются очень нежными, воздушными. По своему рецепту пеку больше 20 лет. Посмотрела на твой рецепт, Алла, творог мягкий, масло растительное , можно испечь без проблем. Получились очень соблазнительные кексы! Верх полила готовой глазурью желтого цвета. Спасибо, Алла, за рецепт!
Спасибо ,тезка, за такой сооблазнительный отчет! И за теплый отзыв спасибо - мне очень приятно!
Спасибо, Алла, за добрые слова !
Очень вкусно получилось, спасибо. Я вообще кулинар неважнецкий, но жутко интересно. А вот если два яйца положить, а не яйцо и желток что-то изменится?
попробуйте)
Спасибо вам огромное за восхительный рецепт, Алла!!! Нежнейшее, воздушное, вкуснейшее тесто!!!! Действительно пуховое. А какой аромат шел от выпечки! Из белков сделала глазурь, добавила краситель и получились такие прелестные кексики. Теперь буду готовить по вашему рецепту. Благодарю
Спасибо за отзыв и отличный фотоотчет!
Теперь это мой самый лучший рецепт творожных кексиков спасибо вам огромнейшее за этот чудо рецепт
На здоровье!
Алла! Хочу поблагодарить за рецепт!Получились нежные и лёгкие кексики! Даже не ожидала, так как с выпечкой особо не дружу) Мои кексы получились с зажареной корочкой, так как боялась, что не пропекутся внутри, получились симпатичные, 35 минут в духовке, восемь штучек ушли махом! Благодарю, хорошего Вам настроения!))
Спасибо за чудесный отзыв!! Я очень рада,что все получилось и все понравилось!!!
Зачем добавлять соду, если есть разрыхлитель?
Делала с курагой. Творога забабахала всю ванночку-170гр, остальное по рецепту. Немного я их передержала, в след раз попробую не больше 30 мин. Жаль только, что не такие пышные как ваши, оседают сильно. Совсем не кислые, и сахара прям как надо, можно сказать диет-вариант.
Осели потому,что творога много на такое количество ингредиентов.Спасибо за отзыв,я очень рада,что идея пришлась и прижилась!Попробуйте сделать все строго по рецепту,а потом уже можно и поиграть с ингредиентами,ну я так всегда делаю!
Легко, быстро, вкусно!
Спасибо за отзыв и фотоотчет!
и правда нежные... я добавила чуть тертого шоколада
Очень рада, что все получилось и понравилось!
Спасибо!
Спешу выразить Вам свою огромную благодарность! Кексики - восторг! Мягкие, нежные, невесомые - можно есть губами! Просто прелесть! Сделала сразу двойную порцию. Надо было тройную...
На здоровье!!!Спасибо за отзыв
Добрый день. Интересно, а ведь можно одним кексом выпечь? У меня маленьких формочек нет((((.
Конечное!Просто по времени изменится
Спасибо за рецепт Приготовила...быстро,без заморочек.Вкусно и правда...нежные.Фото выложу чуть позже.Забрала в КК
На здоровье!
слышал, что вкус хорошо появляется на пике сладкого и кислого! _)))
Хороший рецепт, давно такие делаю, правда маленько другие ) добавляю клубнику и черешнню резанные, пол сока лимона и клюкву
Алла,здравствуйте, у меня дома три большиииие сладкоежные рта, хотя пеку я сейчас не часто,но сразу вопрос, сколько примерно получается кексиков, может мне сразу норму надо удваивать. Спасибо за рецепт,мягкого творога у нас завались,а обычный приходится самой делать.
Добрый вечер,Диана!А кол-во все,что на фото-8 штук,формочки на 150 мл
уй,придётся утраивать ! Спасибо за столь быстрый ответ.Здоровья и благополучия !
Утраивать -наш размерчик
Благодарю за рецептик, нежные и очень вкусные !!! Я изюм заменила орехами и цедрой (что откопала в шкафчике).
На здоровье!Спасибо за отзыв!
как думаете, рецепт дпускает если вместо изюма клубнику добавить нарезанную?
нет, клубника не подойдет, здесь сухофрукты рулят - курага, изюм ,чернослив, вяленая клюква и тд
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки