Вы хотите впечатлений? Испечем тогда печенье! Кофе аромат бодрящий-просто праздник настоящий! Для десерта хорошо! И готовить так легко! На здоровье угощайтесь! Нежным вкусом наслаждайтесь!
masha vetПоваренок 8 уровня
- 11 июня 2018, 14:06
- 4810
Печенье "Кофейное удовольствие"
Ингредиенты для «Печенье "Кофейное удовольствие"»:
- Мука пшеничная / Мука — 225 г
- Сахар коричневый — 200 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Масло сливочное — 115 г
- Кофе растворимый — 1 ст. л.
- Кофе натуральный (заваренный крепкий) — 125 мл
- Корица — 1/2 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
- Сода — 1/2 ч. л.
- Соль — 1/4 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2598.5 ккал |
белки
31.4 г |
жиры
109.1 г |
углеводы
375.1 г |
| Порции | |||
| ккал 433.1 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 18.2 г |
углеводы 62.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 406 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 17 г |
углеводы 58.6 г |
Рецепт «Печенье "Кофейное удовольствие"»:
-
Сварить крепкий кофе
-
Размягченное сливочное масло соединить с сахаром
-
Взбить до пышности
-
Добавляем яйцо и снова взбиваем
-
Муку просеять в миску с разрыхлителем и содой
-
Смешать с порошком кофе, корицей и солью.
-
Мучную смесь ввести в тесто попеременно с заваренным кофе.
-
Вылить тесто в прямоугольную силиконовую форму 25х40 см или в две формы меньшего размера (в этот раз силиконовой формы подходящего размера у меня не оказалось, поэтому делала в обычной, с пергаментом)
-
Выпекать при температуре 180 градусов около 13-14 минут
-
Выпеченный корж перевернуть на решетку и остудить.
Для больших сладкоежек можно приготовить глазурь: 100 г сахарной пудры смешать с 2-3 ложками апельсинового сока, венчиком до средней густоты) и нанести ее на корж.
Корж разрезать на брусочки шириной 1,5 см и длиной 5-6 см. -
Печенье готово
-
Приятного аппетита!
Это печенье получается не хрустящее и рассыпчатое, а мягкое. Печется оно одним пластом. Можно использовать даже как основу для тортика, а можно переделать в пирожное, прослоить начинкой, добавить агар, чтобы держалось.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - https://www.povarenok.ru/forum/13/~20/?page=20#com5348
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - https://www.povarenok.ru/forum/13/~20/?page=20#com5348
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 февраля 2020 года minskaya86 #
1 сентября 2019 года List Stil #
30 августа 2019 года Гали-28 #
21 августа 2018 года Демурия #
Спасибо
22 августа 2018 года masha vet # (автор рецепта)
27 июля 2018 года Т-пушка #
28 июля 2018 года masha vet # (автор рецепта)
28 июля 2018 года Т-пушка #
29 июля 2018 года masha vet # (автор рецепта)
15 июня 2018 года wowan5 #
18 июля 2018 года masha vet # (автор рецепта)
14 июня 2018 года красавица киса #
P.S. Девочки,корж очень нежный,будьте осторожны,не поломайте,когда будете остужать его и отделять от бумаги.Сахара брала меньше - 180гр.Приятного аппетита!
14 июня 2018 года Natkati #
14 июня 2018 года красавица киса #
14 июня 2018 года Natkati #
14 июня 2018 года Бархатные ручки #
14 июня 2018 года красавица киса #
14 июня 2018 года mega lana1981 #
15 июня 2018 года красавица киса #
15 июня 2018 года terry-68 #
15 июня 2018 года красавица киса #
15 июня 2018 года masha vet # (автор рецепта)
15 июня 2018 года красавица киса #
Спасибо!
18 июля 2018 года masha vet # (автор рецепта)
Отличная идея с тортиком!
Дорогая, еще раз огромное тебе спасибо за такое потрясающее фото, которое украсило рецепт!
12 июня 2018 года 50511 #
14 июня 2018 года masha vet # (автор рецепта)
12 июня 2018 года Wera13 #
14 июня 2018 года masha vet # (автор рецепта)
12 июня 2018 года olga2121972 #
14 июня 2018 года masha vet # (автор рецепта)
12 июня 2018 года Глушец #
14 июня 2018 года masha vet # (автор рецепта)
14 июня 2018 года Глушец #
15 июня 2018 года masha vet # (автор рецепта)
12 июня 2018 года olgau olga #
14 июня 2018 года masha vet # (автор рецепта)
12 июня 2018 года Демурия #
14 июня 2018 года masha vet # (автор рецепта)
12 июня 2018 года Kuss #
14 июня 2018 года masha vet # (автор рецепта)
12 июня 2018 года zerro #
14 июня 2018 года masha vet # (автор рецепта)
На здоровье!
11 июня 2018 года asesia2007 #
11 июня 2018 года masha vet # (автор рецепта)
11 июня 2018 года Просто Дуня #
11 июня 2018 года masha vet # (автор рецепта)
11 июня 2018 года Таня-кофеманка #
11 июня 2018 года masha vet # (автор рецепта)
11 июня 2018 года mariana82 #
11 июня 2018 года masha vet # (автор рецепта)
11 июня 2018 года Dama-Lorik #
11 июня 2018 года masha vet # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: