Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

mtataПоваренок 10 уровня

17 июня 2018, 13:33
21257

Абрикосовый пирог

Предлагаю приготовить простой, несложный в исполнении пирог с абрикосами. Получилось ароматно, нежно, вкусно, сочно. Поверьте, это самый вкусный простой абрикосовый пирог, который готовится быстро. Тесто похоже на влажный пышный бисквит из-за добавления масла. Для сладкоежек кол-во сахара можно увеличить.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Абрикосовый пирог»:

Тесто

Масло сливочное (мягкое) — 60 г
Сахар — 150 г
Мука пшеничная / Мука — 280 г
Яйцо куриное — 4 шт
Цедра апельсина (6г) — 1 пакет.
Разрыхлитель теста (15г) — 1 пакет.
Соль — 1 щепот.
Йогурт (натуральный,у меня 3,5%) — 150 г

Начинка

Абрикос — 600 г

Дополнительно

Масло сливочное (для смазывания пекарской бумаги) — 10 г
Сахарная пудра — 2 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2919 ккал	белки 64.9 г	жиры 87.8 г	углеводы 500.4 г
100 г блюда
ккал 181.3 ккал	белки 4 г	жиры 5.5 г	углеводы 31.1 г

Рецепт «Абрикосовый пирог»:

Абрикосы помыть, просушить бумажным полотенцем, очистить от косточек и разрезать на четвертинки.
Масло взбить с сахаром, добавлять по одному яйцу, продолжая взбивать, влить йогурт, взбить.
Муку смешать с солью, разрыхлителем теста, просеить, вводить в яично-масляную смесь частями. Тесто плавно стекает с лопатки.
Добавить цедру апельсина, перемешать.
Глубокий противень (размер по внутренней стороне ш. 33, дл.35, гл.5) застелить пекарской бумагой, смазать маслом (дополнительно можно присыпать манной крупой).
Заполнить противень тестом (выливать в центр, разровнять).
Выложить абрикосы.
Выпекать пирог в разогретой духовки до 180С 40-45мин. до сухой лучины (следите за своей духовкой).
Слегка приостывший пирог, вынуть вместе с пекарской бумагой из формы, присыпать сахарной пудрой, остужать на решетке.

Приятного чаепития!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: выпечка чаепитие полдник детям десерт

Вкусы: нежный апельсиновый абрикосовый кисло-сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/152007/]Абрикосовый пирог[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/152007/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2018jun/17/32/2355133_96576-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Предлагаю приготовить простой, несложный в исполнении пирог с абрикосами. Получилось ароматно, нежно, вкусно, сочно. Поверьте, это самый вкусный простой абрикосовый пирог, который готовится быстро. Тесто похоже на влажный пышный бисквит из-за добавления масла. Для сладкоежек кол-во сахара можно увеличить.

Ингредиенты: Масло сливочное, Сахар, Мука пшеничная, Яйцо куриное, Цедра апельсина, Разрыхлитель теста, Соль, Йогурт, Абрикос, Сахарная пудра.
Тэги: выпечка, чаепитие, полдник, детям, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Абрикосовый пирог
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2018jun/17/32/2355133_96576-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Абрикосовый пирог" title="Рецепт: Абрикосовый пирог"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю приготовить простой, несложный в исполнении пирог с абрикосами. Получилось ароматно, нежно, вкусно, сочно. Поверьте, это самый вкусный простой абрикосовый пирог, который готовится быстро. Тесто похоже на влажный пышный бисквит из-за добавления масла. Для сладкоежек кол-во сахара можно увеличить.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Абрикосовый пирог»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2413">Цедра апельсина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7">Абрикос</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/152007/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Абрикосовый пирог

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Абрикосовый пирог»:

Масло сливочное Сахар Мука пшеничная Яйцо куриное Цедра апельсина Разрыхлитель теста Соль Йогурт Абрикос Сахарная пудра

Тэги: выпечка, чаепитие, полдник, детям, десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1861

Абрикосовый пирог от Александа Селезнева

302
1861
53273

194

Абрикосовый пирог

64
194
10427

Фотографии «Абрикосовый пирог» от приготовивших (18)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

18 июня 2018 года Сурик #

Танечка, шикарный пирог! Красавец!!!

18 июня 2018 года mtata # (автор рецепта)

Людочка благодарю за внимание и поддержку

18 июня 2018 года красавица киса #

Танюша,отличный пирожок!

Рецепт взяла,может к вечеру испеку.

18 июня 2018 года mtata # (автор рецепта)

Надюша благодарю за доверие,удачи

18 июня 2018 года Kuss #

Прелестный пирожок!

18 июня 2018 года mtata # (автор рецепта)

спасибо большое за внимание

18 июня 2018 года galina27 1967 #

отличный рецепт

18 июня 2018 года mtata # (автор рецепта)

благодарю за комментарий

18 июня 2018 года мисс #

Восхитительный пирог

18 июня 2018 года mtata # (автор рецепта)

Светочка благодарю за внимание

18 июня 2018 года MineyKa #

+21

[+5]

Татьяна, я с отчетом и впечатлениями! Замечательный, вкуснющий и очень ароматный пирог!!! Лёгкая кислинка абрикоса и сладковатое тесто отлично гармонируют! Я готовила половину нормы в круглой форме диам.18 см. Из отступлений: вместо йогурта не жирная сметана, сверху присыпала коричневым сахаром перед выпечкой, и ещё чуть ванилина. Резала тёплым. Большое спасибо за рецепт и аппетитное чаепитие!

18 июня 2018 года mtata # (автор рецепта)

Катюша,вот так скорость,вот так сюрприз

побегу пить кофе со свежим пирогом

спасибо огромное за доверие и роскошное фото к рецепту

,я рада,что рецепт не разочаровал.
при выпечки в небольших формах начинка уходит вниз,но пирог от этого вкус не меняет

18 июня 2018 года MineyKa #

Спасибо, Татьяна, за высокую оценку и теплый отзыв!

очень приятно!

Да, абрикосы опустились, я бы даже сказала распределились по всему пирогу, а где-то остались сверху. Но на вкус это, конечно, не повлияло! Вкусно!!

18 июня 2018 года mtata # (автор рецепта)

У меня тоже так было,когда делала в небольшой форме

18 июня 2018 года MineyKa #

18 июня 2018 года красавица киса #

↑Ответ для MineyKa

Как у Вас аппетитно получилось!

Пожалуй тоже испеку!

18 июня 2018 года MineyKa #

Спасибо большое! пирог очень вкусный!

и Надежда, ко мне пожалуйста на ты!

18 июня 2018 года красавица киса #

Договорились,Катюша! И ко мне на "ты".Испекла!

Жду,когда остынет.Попозже отчетик выложу.Такой симпатичный получился...

18 июня 2018 года MineyKa #

Надя, очень рада знакомству!

будем дружить

жду отчетик, хочется полюбоваться!

19 июня 2018 года красавица киса #

Катюш,любуйся!

19 июня 2018 года Лиса Петровна #

↑Ответ для MineyKa

Катя,красивый пирог

Надо же тесто на сметане ,и абрикосы опустились,на йогурте такого не было.

Но всё равно очень эффектно получилось

19 июня 2018 года MineyKa #

Ага, эффектно и вкусно! Я использую домашний разрыхлитель, он отлично разрыхляет и оочень сильно и быстро поднимает тесто!

Зато готовый бисквит нереально воздушный и нежный!

Думаю поэтому абрикосики некоторые и утонули, а еще Татьяна говорит, что форма маловата. Вот все вместе и дало такой результат какой есть.

19 июня 2018 года Лиса Петровна #

домашний разрыхлитель

с сайта который?

19 июня 2018 года MineyKa #

домашний разрыхлитель с сайта который?

Да-да, на нашем Поваренке нашла, и автора то уж даже не помню.

Пользуюсь бессовестно рецептом и ни разу спасибо не сказала.

И мама моя тоже только с ним и готовит!

19 июня 2018 года Лиса Петровна #

https://www.povarenok.ru/recipes/show/75670/ -он?

19 июня 2018 года MineyKa #

Нет, пропорции напишу в личку.

17 июня 2018 года mariana82 #

Чудесный пирог!

18 июня 2018 года mtata # (автор рецепта)

Марианочка спасибо за поддержку

17 июня 2018 года Гали-28 #

Восхитительный пирог, Танюш

Представляю его аромат

Как абрикосы поспеют, сразу попробую

17 июня 2018 года mtata # (автор рецепта)

Галочка спасибо большое за комментарий и доверие,удачи солнышко

17 июня 2018 года Гали-28 #

17 июня 2018 года iren0511 #

Танечка, какие восхитительные фото и классный пирожок!

Забрала!

17 июня 2018 года mtata # (автор рецепта)

Иришечка благодарю за поддежку

17 июня 2018 года 50511 #

Танечка, какой солнечный пирог! И фото просто супер!

Забираю!

17 июня 2018 года mtata # (автор рецепта)

Танюшечка спасибо большое за комментарий,удачи

17 июня 2018 года inna_2107 #

Таня, очень вкусный у тебя пирог!

17 июня 2018 года mtata # (автор рецепта)

Инна спасибо большое за внимание

17 июня 2018 года Ирушенька #

Танюша, очаровательный, нежный и ароматный пирог! Красотища!

17 июня 2018 года mtata # (автор рецепта)

Иришечка спасибо огромное за комментарий и поддержку

17 июня 2018 года yugai ludmila65 #

Танюш, превосходный пирог! Обязательно испеку при случае,

А какие солнечные, яркие, душевные фото !

17 июня 2018 года mtata # (автор рецепта)

Людочка спасибо большое за внимание и высокую оценку

17 июня 2018 года yugai ludmila65 #

17 июня 2018 года Демурия #

17 июня 2018 года mtata # (автор рецепта)

спасибо

17 июня 2018 года tatabilga-2015 #

Ох,какой аромат у меня

17 июня 2018 года mtata # (автор рецепта)

Танюшечка ты права,очень ароматно и вкусно

спасибо за внимание

17 июня 2018 года Tatanj #

Чудесный пирожок!

17 июня 2018 года mtata # (автор рецепта)

Танюшечка спасибо огромное

17 июня 2018 года obukhov11 #

Ух, какая красота! Чудесный пирог!

17 июня 2018 года mtata # (автор рецепта)

благодарю за визит и поддержку

17 июня 2018 года Okoolina #

Очень вкусно и красиво!!!!

17 июня 2018 года mtata # (автор рецепта)

благодарю за комментарий,нам было вкусно

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и террасой V117 "Принстон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Абрикосовый пирог

Ингредиенты для «Абрикосовый пирог»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Абрикосовый пирог»:

Другие варианты рецепта

Абрикосовый пирог от Александа Селезнева

Абрикосовый пирог

Похожие рецепты

Манник дрожжевой с черешней без муки

Пирог "Пушистик"

Шарлотка по моему рецепту

Грушевый пирог по-итальянски

Ленивый пирог

Пирог с черносливом и фундуком

"Моментальная коврижка в микроволновке"

Пирог с цуккини и помидорами

Пирог на гречневой муке с огурцами

Фотографии «Абрикосовый пирог» от приготовивших (18)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и террасой V117 "Принстон"

Каркасный дом с 4 спальнями V138 "Стонингтон"

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V006 "Гербер сити"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!