• 30 июня 2018, 9:19
  • 1870

Кокосовый пирог со смородиной

Рецепт: Кокосовый пирог со смородиной

Хочу угостить вас прекрасным пирогом! Нежный, несложный в приготовлении. Заходите, угощаю!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Кокосовый пирог со смородиной»:

Тесто

Крем



Рецепт «Кокосовый пирог со смородиной»:

Взбить белки со щепоткой соли, постепенно добавляя сахар.
Взбить до крепких пиков.

Смешать муку и кокосовую стружку.
Добавить в белки и аккуратно перемешать лопаткой.
Добавить белую смородину и опять аккуратно перемешать.

Форму для выпечки выстелить пекарской бумагой.
Выкладываем тесто. Разровнять лопаткой и выпекать в разогретой духовке при 160гр 20 минут.

Готовую основу остудить на решетке, бумагу удалить.

Сливки взбить в крепкую пену, добавить загуститель ( у меня малиновый, розового цвета) и еще раз взбить.

Творог смешать с сахарной пудрой и добавить к взбитым сливкам. Перемешать.

Остывшую основу для пирога смазать джемом. Разровнять шпателем.

На джем выкладываем крем. Разровнять шпателем или широким ножом.

Сверху посыпать горстью белой или красной смородины.
Поставить в холодильник минимально на 30 минут.

Красота!




Угощайтесь!





Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Ириша, какой красавчик! Отличные фото!
большое спасибо
Ягодное чудо! Очень аппетитно и нежно!
Чудесный пирожок, Ириша! Элегантный и нежный!
Ириша,прелестный пирожок! Очень нежный и красивый. Он маленький получается?какую форму лучше взять?
Ириша, изумительный, очень красивый, ароматный пирог! Шикарные фотографии!
В КК.
аппетитный пирог!
Прекрасный пирог Ирина!
большое спасибо!
Прелесть какая! Очень красивый пирог, Ириша.
Спасибушки, спасибо
спасибо
Как много крема и ягод вкусняшка!!
большое спасибо
Просто шикарный пирог!!!
большое спасибо
Ириша вкусно,нарядно
Танюша! Большое спасибо
Ирочка очень эффектно и очень соблазнительно!
большое спасибо
Безумно аппетитный пирог!
Наташенька! Огромное спасибо за поддержку!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2010 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки