• 7 июля 2018, 17:58
  • 3905

Воздушный ореховый кекс

Рецепт: Воздушный ореховый кекс

Воздушный, мягкий ореховый кекс с хрустящей корочкой, состоящий из ингредиентов, которые всегда есть на кухне. Прекрасно подойдет, как для домашнего чаепития, так и для праздничного стола)

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Воздушный ореховый кекс»:

Время приготовления:

Количество порций: 8



Рецепт «Воздушный ореховый кекс»:

Готовим все ингредиенты

В миску вбиваем яйца, добавляем сахар, ванильный сахар, соль

Взбиваем до побеления яичной смеси

Продолжая взбивать, вливаем воду и масло

Добавляем просеянную муку, соду и крахмал, затем взбиваем на медленой скорости миксера

Орехи измельчаем и добавляем в тесто, хорошо перемешиваем.

Вливаем тесто в смазанную маслом форму (лучше сливочным)Выпекаем в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов 30-40 минут, в зависимости от мощности духовки (советую спустя 25-30 минут проверить готовность зубочисткой, если она сухая, можно вынимать наш кекс)

Аккуратно достаём кекс из формы

Украшаем сахарной пудрой (можно полить глазурью, посыпать орешками)

Всё готово, можно радовать своих близких)
Приятного аппетита)))



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Воздушный ореховый кекс
Описание: Воздушный, мягкий ореховый кекс с хрустящей корочкой, состоящий из ингредиентов, которые всегда есть на кухне. Прекрасно подойдет, как для домашнего чаепития, так и для праздничного стола)


Фотографии «Воздушный ореховый кекс» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Вкусный кекс. Большой, что не может не радовать, если много едоков. Орехов добавила 70 г, мне этого показалось маловато. Пекла дольше, целый час, возможно потому, что форма была небольшого диаметра.
Оленька вкусный кекс испекла
Спасибо, Танюша, радовала свою семью!
Ответ для акчуч
Олечка, да у тебя сегодня пир горой! На том пиру и я бывала (виртуально) По усам текло, а в рот не попало!
Оленька, в выходные отрывалась по полной. И получала от готовки удовольствие. Так что не волнуйся, тебя тоже накормлю, чтоб усы чистыми остались!
Согласная я!
Ответ для акчуч
Олечка, прекрасный кекс и фото красивое !!!
Спасибо, Галочка, за такие слова. Приятно!!!!
Ответ для акчуч
Шикарный кекс! Очень аппетитный!!!
Спасибо, Людочка! Было вкусно!
Ответ для акчуч
У Вас получился замечательный кекс ,очень приятно,что понравился рецепт
А для чего вода ?Что она придаёт тесту?
Благодаря добавлению воды, мы добиваемся воздушности,если её не добавлять, тесто получится гуще,а готовый кекс будет более плотной текстуры,как альтернативу воде смело можно использовать молоко,получится тоже вкусно)
Спасибо
Нужно будет попробовать. Думаю вкусный получиться
попробуйте,вы не пожалеете,моим близким очень нравится
хороший кекс, но надо бы указать, при какой температуре печь и сколько по времени.
спасибо за комментарий,исправлюсь
Наталья, прелестный кекс!
большое спасибо))
Пожалуйста углубите категорию рецепта. Все таблицы должны быть заполнены до конца.
Наташенька, очень понравился и сам рецепт и аппетитное фото. Прихватила ссылочкеу, буду печь! Еще раз поздравляю с повышением!!!
Спасибо за теплые слова Мне очень приятно))))
Здравствуйте, а можно грецкие орехи заменить на арахис?
Конечно)думаю,будет тоже очень вкусно
Исправьте, пожалуйста, рецепт: 100 ст.л. масла - слишком много
всё исправила,спасибо
симпатичный кекс)+++
Спасибо за положительный отзыв)
спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1478 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки