• 25 ноября 2008, 15:11
  • 13253

Творожные крокеты "Сюрприз"

Рецепт: Творожные крокеты "Сюрприз"

Сырные крокеты от Свет13 напомнили мне о моих творожных, весь секрет в начинке. Мои не любят творог и все блюда из него, но крокетики уплетают за обе щеки. Попробуйте - очень вкусно!

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Сырники

Ингредиенты для «Творожные крокеты "Сюрприз"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2316.7 ккал
белки
132.2 г
жиры
99 г
углеводы
229.1 г
100 г блюда
ккал
241.3 ккал
белки
13.8 г
жиры
10.3 г
углеводы
23.9 г

Рецепт «Творожные крокеты "Сюрприз"»:

  • Творог растереть (у меня был домашний из козьего молока, мягкий и без комочков. Я его не растирала).

  • Добавить яйца, соль, сахар.

  • Размешать в однородную массу.

  • Добавить муку, можно немного крахмала. Вымесить тесто, не сильно густое.

  • В миску насыпать панировку, ириски поломать на кубики.

  • Руки и ложку смачивать холодной водой, чтоб не прилипало тесто. Взять полную ложку теста, скатать в шарик.

  • Размять в лепешку на ладони, в середину положить ирисочку. И скатать обратно в шарик.

  • Крокеты запанировать.

  • Обжарить в большом количестве жира или масла. Можно использовать фритюрницу.

  • Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожные крокеты "Сюрприз"
Рецепт: Творожные крокеты "Сюрприз"

Сырные крокеты от Свет13 напомнили мне о моих творожных, весь секрет в начинке. Мои не любят творог и все блюда из него, но крокетики уплетают за обе щеки. Попробуйте - очень вкусно!

Ингредиенты для «Творожные крокеты "Сюрприз"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
А у меня как раз такая упаковка конфет лежит, уже недельки 2-3, без дела. +

А внутри крокеты хорошо пропекаются?
Пропекаются хорошо и ирисочка немного растопится, если будете обжаривать с двух сторон до золотистого цвета. Спасибо за +
Ответ для OKSANA
А ты всё лики меняешь....
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 545 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки