• 13 июля 2018, 16:56
  • 12220

Мороженое "Абрикосовый лёд"

Рецепт: Мороженое Абрикосовый лёд

Мороженое всегда считалось самым любимым десертом в жаркую, летнюю пору. Вот и сейчас- середина июля, самая "макушка" лета-поспели сочные ягоды и фрукты, самое время для приготовления освежающего десерта! Возьмите ваши любимые сезонные фрукты и приготовьте на радость вашим близким очень вкусный и восхитительно-нежный фруктовый лед!

Категория: Десерты Мороженое

Ингредиенты для «Мороженое "Абрикосовый лёд"»:

Количество порций: 4



Рецепт «Мороженое "Абрикосовый лёд"»:

Продукты для приготовления:

Абрикосы вымойте, разрежьте пополам, удалите косточки. Апельсин вымойте, снимите цедру, выжмите сок. В небольшую кастрюлю поместите подготовленные абрикосы и апельсиновую цедру, влейте сок.

Поварите абрикосы на медленном нагреве по крышкой до размягчения, измельчите смесь блендером, протрите пюре через сито.
Не все переносят свежие фрукты (урчание и бурление в животе-малоприятное явление), а вот такая термически обработанная фруктовая смесь не доставит неприятностей вашему организму, к тому же получившаяся фруктовая масса-очень вкусная!

В горячую массу добавьте фруктовый сахар, взбейте пюре блендером на большой скорости.

Получится кремовая воздушная масса.

Фруктовую массу остудите, разлете в формочки для мороженого, уберите в морозильную камеру. Благодаря цитрусовому соку, приготовленная фруктовая смесь не требует перемешивания во время замораживания,
мороженое получается однородное-кремообра зное, без крупных кристаллических образований.

Через 6-8 часов мороженое хорошо "замерзает". Перед подачей выньте мороженое из морозильной камеры и подержите при комнатной температуре минут 10, мороженое легко "выскочит" из формочек.

Очень вкусное, освежающее ярко-"солнечное" мороженое из абрикосового пюре с добавлением апельсинового сока и цедры.
Приятного аппетита!!!








BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мороженое Абрикосовый лёд
Описание: Мороженое всегда считалось самым любимым десертом в жаркую, летнюю пору. Вот и сейчас- середина июля, самая "макушка" лета-поспели сочные ягоды и фрукты, самое время для приготовления освежающего десерта! Возьмите ваши любимые сезонные фрукты и приготовьте на радость вашим близким очень вкусный и восхитительно-нежный фруктовый лед!
Рецепты: Десерты -> Мороженое
Ингредиенты: Абрикос, Апельсин, Сахар.
Тэги: десерт.


Фотографии «Мороженое "Абрикосовый лёд"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень понравилось такое мороженное. Такое приятно-обволакивающее. Обязательно буду повторять.
Оля, большое спасибо за доверительный фотоотчет !!!
Очень красивое фото !!!
Ответ для акчуч
Как я рада что и ты теперь с мороженым.
Спасибо, Людочка! Уже без мороженного! Все съели, буду опять готовить!
Формочки есть, теперь хоть ежедневно готовь.
Точно! Но надо бы еще прикупить, все-таки 4 штучки маловато.
Я сразу два набора купила, а ты что один?
Да что-то не подумали!
Ответ для акчуч
Оленька замечательное мороженое приготовила
Танюша, спасибо. Очень понравилось!
Ответ для акчуч
Олечка, как вкусно и соблазнительно !!!
Спасибо, Галочка! Соблазняйся. Очень вкусно.
С удовольствием , Олечка !!! Как раз кстати в такую жару , ... спасла !!!
Ответ для акчуч
Оооо...,Олечка, сегодня мы идем к вам Спасешь от жары этим восхитительным мороженым?
Моя ж ты дорогая! Скорее приходи, угощу обязательно. Это так освежает. И вкусно необыкновенно. Да и с наполнением можно поэкспериментировать для разнообразия.
Я буду пробовать все твои эксперименты!
Ответ для акчуч
Оленька, чудесное, ароматное мороженое! Красота!
Спасибо, Иришка, за высокую оценку. Теперь вот в планах еще формочек прикупить!
Ответ для акчуч
Олечка! Какая красота!!! Шикарное мороженое!!!
Спасибо, Людочка! В жару так приятно достать такой вод десерт и получить удовольствие!
Танечка, приготовила сразу, как ты выставила рецепт, все никак не выставлю. После этого еще дважды делала, пока абрикосы были на дереве. Очень вкусное, мороженое. Замечательный рецептик. Одно удовольствие в такую жару. Спасибо огромное !!!
Ваууу !!!! Какая красотища !!!
Галочка, дорогая спасибо тебе большое за такой красочный фототчет !!!
Очень рада, что мороженое вам понравилось , и сорт абрикосов--- то что надо !!!
.... у нас тоже все лето морозилка " не закрывается"- уже из каких только ягод не перепробовано различное мороженое....
засмущала. Тебе огромное спасибо за чудесный рецептик. Вон детвора, выскочила из бассейна и доедают последние запасы Абрикосы хорошие были, крупные, те, что косточку можно есть. У соседа стоит поздняя абрикоса, уже поглядываем на нее, сказал -приходите и рвите Сейчас слива пошла,надо попробовать из нее сделать.
Ответ для Гали-28
Галочка, дорогая, нереальная красота! Шикарное исполнение рецепта!
Олечка, моя дорогая, спасибо огромное за теплые, душевные слова поддержки и внимание
Ответ для Гали-28
Галочка, какое аппетитное исполнение рецепта! Увидела и так мне захотелось тоже приготовить! на завтра дам поручение своим купить и формочки и продукты. Подскажи, 350 грамм абрикосов это в чистом виде или с косточками вместе?
350 г. абрикосов( вес с косточкой)....., даже если взять абрикосы б/к---350 г., результат не особо изменится, это малый вес, и косточки легкие и маленькие ....
Готовьте на здоровье !
О, спасибо за подсказку. Обязательно приготовлю!
Ответ для акчуч
Олечка, спасибо огромное моя хорошая за внимание
350г -это в чистом виде, я готовила на фруктозе, можешь заменить сахарной пудрой. Удачи дорогая
Ответ для Гали-28
Галочка, очень аппетитное фото!!!
Жанночка, спасибо огромное, моя хорошая
Ответ для Гали-28
Галочка, шикарное, ароматное мороженое! Великолепный натюрморт!
Спасибо солнышко огромное за внимание и теплый отзыв
Большое спасибо за рецепт. Вчера приготовила мороженное, получилось очень симпатично но почему то горчит, наверное нужно было цедры бросать немножко, а я умудрилась со всего апельсина.
Спасибо за доверие к рецепту и ваши впечатления !
... цедра от целого апельсина( просто мы любим цитрусовые добавки)...., но можно добавить щепотку, дело вкуса....
Приготвила вчера лед по Вашему рецепту. Результат порадовал. Но, на мой взгляд и вкус, апельсин не дает почувствовать вкус абрикосов. Может, это только мне так показалось. В любом случае - спасибо, что Вы поделились рецептом.
вкусовые пристрастия у всех разные......, по мне- апельсин совсем не " перекрывает" вкус абрикоса....
вам спасибо за доверие к рецепту и за отзыв о его приготовлении
Супер!!!
Вчера сделала одну партию без сахара, так как абрикосы были просто медовые. Вышло кисло Сегодня сделала как положено, получилось супер! Заодно уже, чтоб два раза не морочиться, сделала из сливы. Тоже классно вышло. Спасибо!
На здоровье !
Со сливой не пробовала,наверное тоже вкусно будет ...
Спасибо за вкусный вариант домашнего мороженого!
Очень благодарна.
Ярко, вкусно и красиво ! И главное актуально!
СПАСИБОЧКИ !!!
Как вовремя Ваш рецепт!!! Как раз купила абрикосы именно для домашнего мороженого! Буду прибывать!
ЗдОрово! Обязательно попробую!
Спасибо ! и на здоровье !
Таня, какое соблазнительное мороженое !
Танечка, какое великолепие, в нашу-то жару. Так ярко, аппетитно, заманчиво Завтра сделаю эту красоту
Галя, спасибо большое !!!
Буду рада, если мороженое придется по вкусу ....
Бесподобно, теперь точно куплю формочки для мороженого.
Людочка, большое спасибо !!!
В формочках конечно удобно, можно и в одноразовых стаканчиках .....
Хочется красиво...
Танечка, какое ароматное, яркое мороженое!
Ирочка, сердечно благодарю !!!
Танечка, какая красота!
Марина , большое спасибо !!!
Прелесть какая! И так все просто! Отличный рецепт, Танюша.
Спасибо Машенька !!!
Какой красивый цвет у мороженого! Вкуснятина!
Большое спасибо !!!
Танечка, опять моё-Ё!
Забрала.
Спасибо Света !!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 468 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки