Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

ДемурияПоваренок 9 уровня

13 июля 2018, 18:02
8346

Куриные грудки с овощами в сметане

Очень вкусная курочка. Сочная, невероятно нежная. В густом, бархатном соусе из сметаны, сама нежность. Угощайтесь!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные грудки с овощами в сметане»:

Грудка куриная — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Сметана — 2 ст. л.
Мука пшеничная / Мука (С горкой) — 1 ст. л.
Зелень
Соль (По вкусу)
Вода — 300 мл
Порошок чесночный — 0,5 ч. л.
Хмели-сунели — 0,5 ч. л.
Аджика — 0,5 ст. л.
Имбирь — 1,3 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 960 ккал	белки 149.2 г	жиры 22.1 г	углеводы 42.9 г
100 г блюда
ккал 80.7 ккал	белки 12.5 г	жиры 1.9 г	углеводы 3.6 г

Рецепт «Куриные грудки с овощами в сметане»:

Лук нарезать полу кольцами, морковь натереть на крупной терке. Обжарить овощи на растительном масле почти до готовности. Куриную грудку нарезать брусочками и добавить к овощам. Огонь достаточно сильный. Грудки перемешать с овощами и жарить минут 7 при закрытой крышке.
Далее добавить к курочке наши специи, перемешать. Огонь убавить до среднего. В чашке смешать холодную сметану и муку. Постепенно добавлять холодную кипяченую воду, и размешивать. Тогда комочков не будет. Влить заправку к курочке. Помешивать.
После закипания, огонь убавить до минимума, накрыть крышкой и потушить минуты 3-4. Готовое блюдо подавать с мелко нарубленной зеленью.

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед На ужин

Теги: второе обед ужин

Вкусы: куриный нежный овощной насыщенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/152426/]Куриные грудки с овощами в сметане[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/152426/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2018jul/13/59/2368902_39539-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Очень вкусная курочка. Сочная, невероятно нежная. В густом, бархатном соусе из сметаны, сама нежность. Угощайтесь!

Ингредиенты: Грудка куриная, Лук репчатый, Морковь, Сметана, Мука пшеничная, Зелень, Соль, Вода, Порошок чесночный, Хмели-сунели, Аджика, Имбирь.
Тэги: второе, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриные грудки с овощами в сметане
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2018jul/13/59/2368902_39539-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриные грудки с овощами в сметане" title="Рецепт: Куриные грудки с овощами в сметане"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусная курочка. Сочная, невероятно нежная. В густом, бархатном соусе из сметаны, сама нежность. Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриные грудки с овощами в сметане»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/11688">Порошок чесночный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1956">Хмели-сунели</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/30">Аджика</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/686">Имбирь</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/152426/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриные грудки с овощами в сметане

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные грудки с овощами в сметане»:

Грудка куриная Лук репчатый Морковь Сметана Мука пшеничная Зелень Соль Вода Порошок чесночный Хмели-сунели Аджика Имбирь

Тэги: второе, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

823

Салат из авокадо с креветками и томатами

85
823
67238

318

Грибной паштет с курицей

92
318
11205

822

Медовый назук с орехами и грушей

180
822
15216

Фотографии «Куриные грудки с овощами в сметане» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

30 января 2020 года svetik5552 #

+17

[+5]

Нежная,сочная и сливочная курочка получилась

Спасибо за рецепт!

30 января 2020 года Демурия # (автор рецепта)

спасибо моя хорошая за столь теплые слова и высокую оценку

очень рада, что рецепт пригодился и не разочаровал.

Готовь с удовольствием

12 ноября 2019 года Myshaka #

+15

[+5]

Очень вкусное ароматное мяско

И не требует больших усилий для готовки. Спасибо большущее за рецепт

Определенно буду готовить ещё неоднократно)

14 ноября 2019 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо моя хорошая за внимание к рецепту и столь высокую его оценку

очень приятно, что рецепт пришёлся по душе.

фото аппетитное.

Готовь с удовольствием

14 марта 2019 года Сурик #

+21

[+5]

Очень и очень вкусное блюдо! А как быстро готовить!!! Аромат… необыкновенный!!! Курочка мягкая, нежная, в бархатном соусе! А какой он (соус) вкусный!!! Набор специй великолепный! Олечка, спасибо большое за рецепт!!!

14 марта 2019 года акчуч #

Людочка, аппетитное фото! Уверена, что и результат не менее вкусный!

14 марта 2019 года Сурик #

Олечка! Это очень и очень вкусно! А главное - это ооочень быстро готовить!!! Просто супер!!! Рекомендую! Спасибо большое за внимание и похвалу!!!

14 марта 2019 года mtata #

↑Ответ для Сурик

Людочка вкусное мяско у тебя с макарошками

14 марта 2019 года Сурик #

Спасибо, Танечка! Очень вкусно!!!

14 марта 2019 года felix032 #

↑Ответ для Сурик

Людочка, замечательное блюдо, очень аппетитное

!!!

14 марта 2019 года Сурик #

Галочка, спасибо большое за внимание и похвалу!!!

14 марта 2019 года Демурия # (автор рецепта)

↑Ответ для Сурик

Спасибо моя хорошая за внимание к рецепту и столь высокую его оценку

очень приятно, что рецепт пришёлся по душе.

фото аппетитное. Готовь с удовольствием

3 декабря 2018 года Voronenok75 #

Очень вкусно получилась грудка в слегка остреньком пряном сметанном соусе. Вместо сушёного имбиря и чесночного порошка добавляла свежие. Я тоже делаю курочку в сметанном соусе с той лишь разницей от вашего рецепта, что не добавляю пряности и специи. Т.е. просто сметанный соус, чесночок и укропчик разве что) Ваш вариант соуса интересный и необычный! Нам понравилось!Беру в копилку

3 декабря 2018 года Демурия # (автор рецепта)

На здоровье

15 октября 2018 года gorbulencko anna #

Готовлю это блюдо уже второй раз и несомненно буду готовить ещё регулярно. Я готовила два похожих блюда, где мясо не обжаривалось, а как и здесь, тушилось в соусе. Эти два варианта мне не понравились - блюда имели слишком сладкий вкус из-за большого количества лука, зелёного горошка и небольшого количества специй. Этот же вариант мне очень понравился, особенно большое количество вкуснейшего соуса. Хочу обратить внимание тех, кто захочет приготовить - аджика нужна сухая, а вот чеснок лучше свежий - пару зубчиков. Не заменяйте специи другими ! Именно предложенное сочетание и придаёт блюду такой замечательный аромат .

15 октября 2018 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

25 июля 2018 года masha vet #

Восхитительно! Невероятно вкусно!

Так ярко, солнечно! Роскошно!

25 июля 2018 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо солнышко

25 июля 2018 года masha vet #

22 июля 2018 года nolga 128 #

вопрос по рецепту

А куда аджику? А то в составе есть, а в рецепте не упомянута ))

22 июля 2018 года Демурия # (автор рецепта)

Все упомянуто во 2 шаге. Добавить специи к курочке. Аджика сухая.

22 июля 2018 года nolga 128 #

О, спасибо!) Я чёт залипла на аджике-закатке, о сухой даже не подумала))
Сделали вчера, без аджики, правда. Всё равно вкуснятина нереальная.
У меня свекровь такой салат готовит, ночью припекло вкусненького поесть, а звонить и спрашивать рецепт у свекрови после полуночи не решилась) Поваренок выручил, как всегда)

22 июля 2018 года Демурия # (автор рецепта)

На здоровье

16 июля 2018 года Wera13 #

16 июля 2018 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

15 июля 2018 года Ange77 #

Оля, красота!

15 июля 2018 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

15 июля 2018 года ирпенчанка #

15 июля 2018 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

15 июля 2018 года Kuss #

Очень аппетитная и привлекательная курочка!

15 июля 2018 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

14 июля 2018 года 50511 #

Ольга, очень нежно и аппетитно!

Забираю!

14 июля 2018 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

14 июля 2018 года Сурик #

Олечка! Какая красота! Как же аппетитно!!!

14 июля 2018 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо