Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины
  • 29 августа 2018, 1:13
  • 112797

Жареная свинина с луком

Рецепт: Жареная свинина с луком

Друзья дорогие, мы мясо все любим! Еще вариант с вами пробовать будем! Готовится блюдо уж проще простого! Свинину обжарим и лука с ней много!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Жареная свинина с луком»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2502.3 ккал 		белки
97.3 г 		жиры
223.3 г 		углеводы
25.6 г
Порции
ккал
625.6 ккал		 белки
24.3 г		 жиры
55.8 г		 углеводы
6.4 г
100 г блюда
ккал
287.6 ккал		 белки
11.2 г		 жиры
25.7 г		 углеводы
2.9 г

Рецепт «Жареная свинина с луком»:

  • Промыть свиную шейку и хорошо обсушить, затем нарезать на ломтики отбивные. Можно слегка отбить, но не сильно!

  • Разогреть хорошо на сковородке немного растительного масла и сразу выложить мясо, не солить, не перчить пока! Обжариваем по 2-3 минуты с каждой стороны, мясо должно схватиться корочкой, чтобы внутри остались все соки.

  • Накрываем сковородку крышкой, делаем минимальным огонь и томим на слабом огне 15 минут

  • Затем лук чистим, нарезаем полукольцами и добавляем на сковородку к мясу

  • Готовим 3 минуты помешивая

  • Затем солим и готовим еще 10 минут на среднем огне без крышки, периодически переворачивая

  • В самом конце посыпаем мясо сахаром и перцем жарим до карамельной корочки, перевернув еще раз (это быстро) главное не пересушите!

  • Мясо готово

  • Приятного аппетита!

Мясо готово



Приятного аппетита!






Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6813
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На закуску На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На горячее / На закуску

Теги: обед ужин второе жарить

Вкусы: мясной луковый карамельный нежный жареный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Жареная свинина с луком
Рецепт: Жареная свинина с луком

Друзья дорогие, мы мясо все любим! Еще вариант с вами пробовать будем! Готовится блюдо уж проще простого! Свинину обжарим и лука с ней много!

Ингредиенты для «Жареная свинина с луком»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Жареная свинина с луком» от приготовивших (15)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Ваши рецепты всегда простые , вкусные и с изюминкой. Радуйте, пожалуйста, и дальше! Доброго здоровья Вам и Вашей семье!
Алена, огромное спасибо милая! Всегда очень рада, если Вы довольны! На здоровье солнышко Вам, и всей Вашей замечательной семье! Счастья, здоровья, всех благ!
Машенька, ну что здесь можно сказать – быстро, просто и необыкновенно вкусно! Мясо нежное, ароматное! Спасибо большое за рецепт!
Людочка, очень аппетитное мяско!
Олечка, спасибо большое за внимание и похвалу!
↑Ответ для Сурик
Ах, Людочка, какая аппетитность!!!!
Большое спасибо, Олечка! Быстро, просто и очень вкусно!
↑Ответ для Сурик
Людочка, милая! Как ты меня порадовала своим таким роскошным фото!!! Какое изумительное мясо у тебя получилось!!! Нежное, бархатное! А сочное какое! Представляю его аромат! Свежие огурчики, помидорки, картошечка, ммм, прелесть! Очень вкусно! Шикарная подача! Настолько красивое, супер аппетитное блюдо!!! Огромное спасибо моя золотая, за этот восхитительный невероятно душевный, потрясающий фотоотчет!!! Я так рада, что рецепт понравился! На здоровье дорогая тебе, и всей твоей замечательной семье!!!
К данному рецепту я бы еще добавил маленький штрих: в мясо добавлен сахар и совсем не повредит взбрызнуть его еще лимонным соком. Появится колорит из сладкого и кислого. Лимонный сок вообще не вредит любому мясу.
Огромное спасибо, что заглянули! Лимон никогда не добавляла) если будет желание, приготовьте пожалуйста, и поделитесь впечатлениями
К данному рецепту я бы еще добавил маленький штрих: в мясо добавлен сахар и совсем не повредит взбрызнуть его еще лимонным соком. Появится колорит из сладкого и кислого. Лимонный сок вообще не вредит любому мясу.
Если хотите получить азиатский колорит, то уж тогда соевый соус
Танечка, огромное спасибо милая! Буду очень рада, если рецепт пригодится и понравится На здоровье солнышко Вам, и всей Вашей прекрасной семье!
Очень соблазнительно смотрится мясо! Обязательно приготовлю и позже отпишусь,Машенька!
Виолетточка, огромное спасибо моя золотая! Забирай рецепт и готовь в удовольствие! Буду очень рада, если такой вариант мяса понравится На здоровье милая тебе, и всем твоим сокровищам!
Как аппетитно
Светочка, огромное спасибо дорогая! Люблю такой вариант приготовления мяса Угощайся на здоровье, мое солнышко!
Машенька, замечательный рецепт, очень вкусно и аппетитно!
Ларочка, огромное спасибо моя хорошая! Мы любим такой вариант мяска для разнообразия! Буду невероятно рада, если рецептик когда-нибудь пригодится! На здоровье милая тебе, и всем твоим сокровищам!
О, отличное мясо! жаль у меня дома не ест сына свинину...
Машунечка, огромное спасибо дорогая! Ну не расстраивайся, зато сына ест у тебя еще очень много чего интересного и вкусного! Ведь балуешь свое сокровище А пока сама угощайся мяском на здоровье, моя золотая!
Балую, балую, как все мамы... Спасибо, Машенька!
Ты замечательная хозяюшка!
Машенька, вкусное и аппетитное мясо!!!
Жанночка, огромное спасибо милая! Люблю такое карамельное мяско с золотым лучком! Угощайся на доброе здоровье, мое солнышко!
Марианочка, огромное спасибо моя золотая! Люблю это карамельное мяско с лучком Буду очень рада, если рецепт когда-нибудь пригодится! На здоровье дорогая тебе, и всем твоим красотулечкам!
Машенька, отличный рецепт! Тоже люблю так готовить!
Любочка, огромное спасибо мое солнышко! Я так рада, что и тебе нравится этот вариант приготовления мяса! Дорогая, за наши вкусные рецепты, ура!
Да у нас настоящий банкет!
Урааа!!!
И повод отличный! С Поварёночком тебя!
Огромное спасибо, милая! Желаю тебе легкой, веселой наступающей пятницы, море позитива и отличного настроения!
Машуня, сахар на мясо для меня открытие, обычно я его при жарке лука добавляю. Обязательно попробую по твоему, спасибо Фотки вкуснючие до невозможности!
Мариночка, огромное спасибо моя золотая! Забирай рецептик и пробуй в удовольствие! Буду очень рада, если этот вариант понравится! На здоровье милая тебе, и всей твоей замечательной семье!
Машенька, принимай отчет! Великолепное мясо получилось! Мягкое, сочное, нежное и очень вкусное! С сахаром готовила впервые, но опасения были напрасны! Сахар добавил вкуса! Спасибо, Машенька, за очень вкусный рецепт!
Маришечка, аппетитнейшая свининка! Аж слюнки потекли
Ангелинка, рада видеть тебя! Угощайся, дорогая!
Спасибо, солнышко, за теплые слова!
↑Ответ для ved-marina
Мариша! Вот это красота ! А как сочно и аппетитно!
Угощайся с пылу-жару, дорогая!
↑Ответ для ved-marina
Мариша, дорогая! Я просто в восторге от твоего такого бесподобного фото!!! Какая оперативность! Потрясающее мясо у тебя получилось!!! Нежное, сочное! А яркое какое! Аромат через монитор доносится! Такое пышное, с золотой румяной корочкой, ммм, чудо! А этот карамельный солнечный лучок! Помидорки, огурчик! Очень вкусно! Роскошная подача! Невероятно красивое, супер аппетитное блюдо!!! Огромное спасибо милая, за этот восхитительный, прекрасный, настолько душевный фотоотчет!!! Я так рада, что идея с сахаром понравилась! На здоровье моя хорошая тебе, и всей твоей замечательной семье!!!
Машенька, все спасибо для тебя вот здесь
https://www.povarenok.ru/blog/show/59726/
Огромное спасибо, мое золотце! Бегу смотреть!
↑Ответ для ved-marina
Мариночка, очень аппетитное и вкусное блюдо!
Спасибо большое, Ларочка!
Машута,очень аппетитное мясо! Никогда не посыпала сахаром.Надо будет как-нибудь попробовать.
Надюша, огромное спасибо дорогая! Пробуй в удовольствие! Буду очень рада, если идея с сахаром понравится Мяско с луком становятся карамельными я раньше и по другим рецептам с сахаром готовила) всегда хорошо) На здоровье моя золотая тебе, и всей твоей замечательной семье!
Спасибо!
На доброе здоровье, милая!
Знатное мяско Машуль, очень аппетитная тарелочка!
Оксаночка, огромное спасибо милая! Очень люблю такое карамельное луковое мяско Угощайся на доброе здоровье, моя золотая!
Забрала
Олечка, огромное спасибо моя хорошая! Забирай рецептик и готовь в удовольствие! Буду очень рада, если такой вариант карамельного мяска понравится На здоровье солнышко тебе, и всем твоим сокровищам!
Машенька, как же вкусно получается!
Ирочка, огромное спасибо дорогая! Вкусное, луковое, карамельное мяско получается Угощайся на доброе здоровье, моя милая!
Машенька великолепное мяско получается
Танечка, огромное спасибо мое солнышко я вообще люблю, когда мяско с лучком карамельное Угощайся на доброе здоровье, милая
спасибо дорогая
сто лет так не готовили мяско,у меня в памяти осталось такое блюдо... свекровь готовила нам во время отпуска,купили свежее мясо на рынке и пока мы гуляли по лесу в поисках грибов, она приготовила,пришли уставшие,голодные и КАК ЖЕ было ВКУСНО
Танюш, ура, я так рада, что тебе знаком этот замечательный вкус мяска да еще блюдо связано с такими ностальгическими прекрасными воспоминаниями
благодарю солнышко
Николай, огромное спасибо! Буду невероятно рада, если рецепт когда нибудь пригодится и такой способ понравится На здоровье Вам, и всей Вашей прекрасной семье!
Машенька, несомненно вкусное мяско, вот твоей семье то повезло! Ой, Машшуль я тут с тобой уже почти стихами говорю... Ой блин, пишу... ✍
Светочка, огромное спасибо дорогая! Да нам всем повезло с хорошим аппетитом Я очень люблю наши разговоры в стихах! Солнышко мое, мяско вкусное, угощайся на доброе здоровье!
"Мерси"... Вкусно! Очень, очень, очень!!!
Моей Машеньке! —>
На здоровье, мое золотце! Всегда очень рада тебя побаловать чем нибудь вкусненьким!
СПАСИБО!!! От души, спасибо!!!
Это тебе от всей души огромное спасибо, мое солнышко!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V534 "Пикеринг"

Каркасный дом V534 "Пикеринг"
Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V476 "Брандон"

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V476 "Брандон"
Каркасный дом V526 "Эйджакс"

Каркасный дом V526 "Эйджакс"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки