• 7 сентября 2018, 12:19
  • 45487

Гуляш по-дивенски

Рецепт: Гуляш по-дивенски

Это блюда меня очень часто выручает, когда совершенно нет времени. На помощь приходит мультиварка - отличная помощница. Мясо получается очень ароматное, тающее во рту. А с гарниром из картофельного пюре или гречки - просто песня! Лишние специи в это блюде не нужны, только соль и смесь перцев. Попробуйте и Вы влюбитесь в этот рецепт.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из мяса в мультиварке Блюда из говядины в мультиварке

Ингредиенты для «Гуляш по-дивенски»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2648.7 ккал
белки
189.5 г
жиры
163 г
углеводы
113.2 г
100 г блюда
ккал
140.9 ккал
белки
10.1 г
жиры
8.7 г
углеводы
6 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 860 Ватт

Основная программа: Тушение (90 минут)

Дополнительная программа: Жарка (30 минут)


Рецепт «Гуляш по-дивенски»:

Мясо хорошо вымыть, просушить и порезать крупными кубиками. Лук мелко измельчить (я это сделала при помощи комбайна), морковь натереть на крупной терке.

Выбираем режим "Жарка" (30 мин.). Растапливаем масло, выкладываем мясо и обжариваем. Крышку МВ не закрываем! Периодически перемешиваем мясо.

Как только жидкость почти испарится, добавляем морковь и лук. Перемешиваем, крышкой не закрываем. Ждем окончания программы.

Посыпаем мясо с луком и морковью мукой, перемешиваем, вливаем 400 мл. воды или бульона, солим, перчим, добавляем томатную пасту, лавровый лист. Перемешиваем. Закрываем крышкой. Выбираем режим "Тушение", выставляем время 1ч 30мин.

За 15 мин. до окончания программы, добавляем сметану, перемешиваем и ждем окончания программы.

При подаче посыпаем измельченной зеленью. Приятного аппетита!





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6817


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Гуляш по-дивенски
Рецепт: Гуляш по-дивенски

Это блюда меня очень часто выручает, когда совершенно нет времени. На помощь приходит мультиварка - отличная помощница. Мясо получается очень ароматное, тающее во рту. А с гарниром из картофельного пюре или гречки - просто песня! Лишние специи в это блюде не нужны, только соль и смесь перцев. Попробуйте и Вы влюбитесь в этот рецепт.

Ингредиенты для «Гуляш по-дивенски»:

Фотографии «Гуляш по-дивенски» от приготовивших (23)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
НУ ОЧЕНЬ, ОЧЕНЬ ВКУСНО СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ !!!
Томатную пасту не добавляла: у домашних от неё почему-то изжога. А блюдо получилось очень вкусное! Мясо нежное, хоть и говядина, разваливается. Соус бесподобный. Нам понравилось с рисом или картофельным пюре.
Изумительно вкусное блюдо Говядина тает во рту, и соус очень вкусный.
Готовила из свинины, очень вкусно получилось. Дети соусы плохо едят, я остатки соуса заморозила, потом добавлю в каши или ещё куда. Спасибо за очередной вкусный рецепт
Женя, спасибо, очень любим этот гуляш, часто готовлю!
Женечка, я к тебе с восторгами! До чего же вкусный, ароматный, нежнейший гуляш! Готовила строго по рецепту, только лавровый лист добавила одновременно со сметаной. Спасибо огромное за великолепный рецепт и наш вкусный ужин! Непременно воспользуюсь рецептом еще не раз!
Ой, Ириш, как красиво у тебя получилось. И вкусно, я тоже знаю!
Оленька, огромное спасибо за внимание и такие приятные слова!
Ответ для Ирушенька
?рочка, какая красота у тебя! А то что вкусно, знаю! Бесподобное блюдо!
Анжеликочка, огромное спасибо за поддержку и такие добрые слова! Да,блюдо просто бесподобное!
Ответ для Ирушенька
Чудесная подливочка, замечательное фото!!!
Настенька, огромное спасибо за внимание, поддержку и такие приятные слова!
Ответ для Ирушенька
Ирочка, как у тебя вкусно по-домашнему!
Аллочка, огромное спасибо за внимание и такие добрые слова!
Ответ для Ирушенька
Ириша,у тебя очень аппетитно я тоже Готовила ,правда очень вкусноооо
Танюша, огромное спасибо за внимание и такие приятные слова! Блюдо, правда, бесподобное! Ароматное!
Ответ для Ирушенька
Ирочка, как красиво и очень аппетитно! Шикарное фото!
Оленька, огромное спасибо за такие добрые слова и поддержку!
Ответ для Ирушенька
Иришенька, шикарный гуляш получился! А какое красивое фото, просто обалденное!
Линочка, огромное спасибо за такую высокую оценку и поддержку!
Ответ для Ирушенька
Ирочка, какая аппетитная красота !!! Шикарный гуляш !!!
Галочка, огромное спасибо за высокую оценку и такие приятные слова!
Женечка, спасибо большое за вкусный рецепт! Готовила два раза, первый на плите, строго по рецепту. Второй в мультиварке с небольшими изменениями Вместо томатной пасты использовала итальянские помидорки в собственном соку, как раз для соусов. Мелко их нарезала, смешала с водой и со сметаной, плюс сок от помидор, и отправила тушиться с мясом. Мясо нежнейшее, вкусной подливки много. Очень вкусно! Спасибо!
Женя, большое спасибо за вкуснейший рецепт! Гуляш замечательный, очень вкусный! Мясо нежнейшее! Готовила на плите.
Катюша, аппетитный гуляшик, вкуснота!!!
Настя, благодарю тебя за внимание! Да, гуляш отличный!
Ответ для MineyKa
Катя! Вкусное и аппетитное мяско получилось!
Юля, большое спасибо! Мне очень приятно! Мясо очень вкусное!
Вкусное блюдо! Делала всё, как в рецепте, если не считать,
что сметаны я использовала больше. Морковь не тёрла, а измельчила
в измельчителе. Ели с рисом и маринованными огурцами.
Благодарю, Женечка за рецепт!
Очень вкусное, не хлопотное блюдо! Мультиварка как всегда выручает. Готовила из свинины, заливала водой. Время тушения 1 час. Мясо тающее во рту, соус великолепный! Женя, благодарю за рецепт!
Замечательное мяско, аппетитная тарелочка!!!
Настя, спасибо большое за похвалу!
Ответ для lioliy1967
Лиля, очень вкусное мясо приготовила!
?нна, благодарю за похвалу! Очень приятно!
Ответ для lioliy1967
Лилечка! Какое вкусное и ароматное мяско!
Юленька, спасибо тебе за добрые слова!
Ответ для lioliy1967
Замечательное блюдо получилось! Тоже вчера в мультиварке свинину готовила - только с грибами и в сметанном соусе!
Мариша, благодарю за добрые слова! О, с грибами, надо попробовать, не делала.
Ответ для lioliy1967
Лилечка, как же аппетитно у тебя! Прекрасное исполнение!
Линочка, благодарю сердечно!!!
Ответ для lioliy1967
Лилечка, очень вкусное и сочное мяско!!! Тоже готовила по этому рецепту, только не успела сделать фотоотчёт ))
Светик, спасибо тебе за похвалу! Да, не всегда и я делаю фотоотчеты...
Ответ для lioliy1967
Лиленька, роскошный гуляш ! Такой аппетитный ...прямо бархатный соус !
Ларочка, спасибо милая! Очень приятно!
Ответ для lioliy1967
Лиля чудеснейшее блюдо приготовила
Таня, благодарю сердечно за похвалу!
Женя, я присоединяюсь к благодарностям. Делала 2 раза, и оба раза на плите, так как не имею МВ. В первый раз делала по рецепту и тоже заметила, что из-за муки гуляш лип ко дну, приходилось хорошенько соскребать дно. Во второй раз по примеру Ани добавила муку в самом конце, и готовить было значительно проще. Вместо томат.пасты брала томаты в собств.соку. Еще был порей, кинула и его. Овощи отлично развариваются, и получается густой овощной соус, богатый на вкус. Я еще сахара немного добавила. Готовила в общей сложности около 2 часов. Спасибо за вкуснейшее блюдо.
Ох, какая красота! Как аппетитно!
спасибо огромное за приятный слова
Ответ для larik_malasha
Очень аппетитное мясо
Мне очень приятно! Спасибо большое
Ответ для larik_malasha
Лара! Невероятно смачное блюдо получилось у тебя! Фото настолько живое и реалистичное, что хочется дотронутся до него рукой! Обожаю твои работы, жаль, не всегда получается прокомментировать их.
Спасибо огромное, дорогая моя Люда! ? знаешь, я хочу сказать тебе то же самое! Как же вырос твой фотографический уровень. Твои фото и раньше были красивейшие, а сейчас - просто глаз не отвести!
Лара, милая! Спасибо тебе огромное! Так приятна твоя похвала и поддержка.
Ответ для larik_malasha
Лариса, очень аппетитно! На фото так натурально выглядит мясо!
спасибо большое, ?нна! Мне очень приятно
Женечка, прими моя благодарность за очень вкусный рецепт Гуляш по-деревенски. Вкусно, ароматно и не хлопотно. Делала в обычной кастрюле, мясо томилось меньше чем в рецепте. Результат -супер! Воспользуюсь еще не раз. Настоящий выручай-рецепт.
Женечка, принимай и мой отчет! Очень вкусный, насыщенный гуляш. У меня из свинины. Люблю мясо из мультиварки! Все пропитывается соком, усиливая вкус блюда. Большое спасибо за рецепт!
Олечка, как ярко, как вкусно, подача восторг!
Как приятно! Валюша, огромное спасибо!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, вкусное и ароматное мясо у тебя!!!
Жанночка, спасибо большое за внимание и добрые слова!
Ответ для Покусаева Ольга
Восхитительное, очень аппетитное мясо, Олюшка ! И презентация такая чудесная ! Как же вкусно у тебя, солнышко моё !
Ларочка, дорогая, умеешь ты заглянуть, порадовать и поддержать добрым словом! Спасибо тебе огромное, душа моя!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька восхитительное блюдо получилось,очень аппетитно,красивое фото
Танечка, спасибо, солнышко! Твое внимание неоценимо!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, великолепный гуляш , на фото видно, что мясо сочное, м-ммм, объедение !!!
Галочка, спасибо большое, сестренка! Мне приятно!
Ответ для Покусаева Ольга
ох, какое же вкусное мяско у тебя, Олечка!
Наташенька, спасибо, дорогая, за похвалу и внимание!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, шикарный гуляш! А фото неимоверной красоты! Великолепное исполнение!
Линочка, дружочек, благодарю тебя от всей души за неизменное внимание и поддержку!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, бомбезное фото!!!!
Спасибо,Олюшка! Как приятно!
Женечка, я тебе тоже принесла отчёт по этому блюду! Мне очень понравилось и не только мне, дочка и муж тоже оценили. Отличное мягкое мясо и подливка супер! Огромное спасибо за такое вкусное блюдо!
Анжела, очень аппетитно
Нелли, большое спасибо!
Ответ для lakshmi-777
Отличный результат!
Ответ для lakshmi-777
Ох, какое завораживающее фото!
Анечка, огромное спасибо!
Ответ для lakshmi-777
Анжелочка, вкуснейший гуляшик у тебя на фото!
Оленька, спасибо моя хорошая за внимание!
Женечка, спасибо! Очень вкусное мясо из самых простых ингредиентов, которые всегда есть в доме. Готовила не в мультиварке (у меня её нет), а в скороварке, поэтому всё было готово уже через 30 мин. тушения, муку добавила в самом конце в соус, иначе она пригорает ко дну, в моем случае.
Анечка, очень аппетитно!
Спасибо, Анжелочка!
Очень вкусно и сытно. Готовила из свинины. Аппетитнейшее мясо и подлива.
Вкусно!
Отличный рецепт! Удобный, не трудоёмкий, а результат замечательный, мягкое мясо во вкуснейшем соусе!
Женёк, спасибо тебе огромное!
Я обжарила и сметану тоже сразу добавила, по делам спешила, поставила на 50 мин "тушение", у меня мультиварка-скороварка, это крайний временной режим. Хватило его "с головой". Пришла, открыла, такая прелесть, ароматная, нежная!
Спасибо ещё раз! Рецепт палка-выручалка!)))
Очень аппетитное фото
Спасибо большое за внимание!
Ответ для Евгения 1976
Женечка, аппетитное блюдо у тебя получилось! У меня нет мультиварки, наверно попробую просто в кастрюле приготовить
Попробуй конечно! Мультивака это только быстрота и удобство, а так и кастрюля и сотейник и сковорода глубокая, всё подойдёт Везде вкусно получится!
Спасибо большое за похвалу!
Ага Женечка, я уже сегодня приготовила, но с фотками завтра надеюсь разберусь Не успела сегодня
Получился замечательный гуляш!!! Всё готовила по рецепту, только на плите. В следующий раз попробую приготовить в мультиварке, так думаю будет ещё вкуснее. Женя, спасибо за рецепт!!!
Лилечка, отличный результат, манящий!
Валя, спасибо!!!
Ответ для Лилек3011
Лилечка, очень аппетитное и красивое мяско!
Мариночка, спасибо!!! Мясо очень аппетитно с шикарным соусом!
Ответ для Лилек3011
Лилечка! Какое аппетитное и вкусное мяско!
Юленька, благодарю!!!
Ответ для Лилек3011
Лилечка, невероятно аппетитно!!!
Очень аппетитно!!!!
Олесенька, спасибо!!!
Ответ для Лилек3011
Лилечка, вкусный и ароматный гуляш!!!
Жанночка, спасибо!!!
Ответ для Лилек3011
замечательное мясо, очень вкусно, Лиля!
Благодарю!!!
Ответ для Лилек3011
Восхитительное мяско, Лилечка!!! Ооочень аппетитное!!!
Танечка, спасибо!!!
Ответ для Лилек3011
Лилёчек, очень, очень аппетитно!
Очень нежное и вкусное мясо получилось!Готовила из свинины,в качестве гарнира добавила картофель.Женя,спасибо за рецепт!
Мариночка! Прекрасный результат Аппетитно выглядит.
Спасибо,Света!
Такого великолепного результата я не ожидала! Великолепный гуляш! Готовила из свинины, на сковородке, на плите. Спасибо вам огромное за такое разнообразие вкусов! Благодарю!
Светлана! Прекрасно получилось Аппетитно выглядит
Бланодарюмс!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 2379 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки