Версия для печати Рецепты Напитки Алкогольные напитки Легкий алкоголь

Ленхен-2016Поваренок 1 уровня

9 октября 2018, 20:05
8570

Настойка из ирги и смородины на водке

Очень вкусный и мягкий алкогольный напиток. Имеет красивый цвет и аромат.

Категория: Напитки Алкогольные напитки Легкий алкоголь

Ингредиенты для «Настойка из ирги и смородины на водке»:

Ирга — 1,5 кг
Смородина черная — 300 г
Водка — 1 л
Мед — 2 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3156 ккал	белки 3 г	жиры 1.2 г	углеводы 201.9 г
100 г блюда
ккал 133.2 ккал	белки 0.1 г	жиры 0.1 г	углеводы 8.5 г

Рецепт «Настойка из ирги и смородины на водке»:

Промытые, очищенные от испорченных плодов ягоды ирги и черной смородины перемешала в блендере. В трехлитровую банку переложила ягодную смесь, добавила мед и залила все водкой. Дала две недели настояться в темном месте, не забывая каждые 2-3 дня все взбалтывать.
Через две недели процедила напиток через сито и профильтровала через вдвое сложенную марлю. Разлила по стеклянным бутылкам. Храню в прохладном месте (можно до трех лет).

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На праздничный стол

Теги: алкоголь праздник

Вкусы: сладкий изысканный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/153924/]Настойка из ирги и смородины на водке[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/153924/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2018oct/09/05/2413377_73970-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Напитки -> Алкогольные напитки -> Легкий алкоголь
Очень вкусный и мягкий алкогольный напиток. Имеет красивый цвет и аромат.

Ингредиенты: Ирга, Смородина черная, Водка, Мед.
Тэги: алкоголь, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Настойка из ирги и смородины на водке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2018oct/09/05/2413377_73970-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Настойка из ирги и смородины на водке" title="Рецепт: Настойка из ирги и смородины на водке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусный и мягкий алкогольный напиток. Имеет красивый цвет и аромат.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/19/">
          Напитки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/20/">
          Алкогольные напитки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/96/">
          Легкий алкоголь
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Настойка из ирги и смородины на водке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/10239">Ирга</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/6941">Смородина черная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2394">Водка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1080">Мед</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/540/">алкоголь</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/153924/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Настойка из ирги и смородины на водке

Очень вкусный и мягкий алкогольный напиток. Имеет красивый цвет и аромат.

Категория: Напитки › Алкогольные напитки › Легкий алкоголь

Ингредиенты для «Настойка из ирги и смородины на водке»:

Ирга Смородина черная Водка Мед

Тэги: алкоголь, праздник

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

15 января 2022 года Ane4ka21 #

Делала наливку и настойку из ирги вишни, правда без мёда, гости высоко оценили, летом попробую по вашему рецепту с мёдом, уверена получится ещё более ароматно.

15 января 2022 года Ane4ka21 #

Мне ооооочень нравиться ирга, да вроде в блюдах пресная, но если добавить что то ароматное, то получается супер. В компотики добавляю мелиссу и горсточку чёрной смородины и получается вкуснотища. А самое вкусное иргу посушить, супер конфетки к чаю. Ещё нравится пастила, много ирги и одна треть вишни измельчить, если любите сладкое добавьте сахара, вылить на хорошо смазанный раст маслом пергамент, главное масло обязательно должно быть без запаха, а то испортите пастилу. Высушить в приоткрытой духовке или сушилке. Порезать на кусочки и зимой с чаем причмокивайте. Вкус раскрывается постепенно, сначала пресновато-кислый, если делали без сахара, а потом раскрываются все вкусы и краски лета, это блаженство. Ирга действительно очень не дооценненая ягодка, и с куста вкусна, и в блюдах даёт изумительный цвет.

15 января 2022 года Ленхен-2016 # (автор рецепта)

Спасибо за комментарий. Во всем с вами согласна. Обязательно попробую пастилу с иргой и вишней (у меня на участке тоже растет). А из замороженных ягод вы пастилу не пробовали делать?

15 января 2022 года Ane4ka21 #

Попробуйте, главное убрать лишнюю жидкость и изморозь. Ещё можно добавить немножко ванилина или корицы. Экспериментируйте и обязательно найдёте свой рецент вкусняшки.

15 января 2022 года Ленхен-2016 # (автор рецепта)

Спасибо.

15 июля 2019 года мороженка-2015 #

вопрос по рецепту

У меня самогон есть )))его можно как то развести и залить ягоды? Может подскажете

15 июля 2019 года Ленхен-2016 # (автор рецепта)

На самогоне ни разу не пробовала, но думаю, что все прекрасно получится. Крепость по-видимому будет круче. Я люблю "ласковые" напитки.

10 октября 2018 года Андрей Силантьев #

10 октября 2018 года Ленхен-2016 # (автор рецепта)

10 октября 2018 года Wera13 #

10 октября 2018 года Ленхен-2016 # (автор рецепта)

10 октября 2018 года wise1288 #

Настойка ароматная какая

10 октября 2018 года Ленхен-2016 # (автор рецепта)

9 октября 2018 года Ирушенька #

Замечательная, ароматная настойка!

10 октября 2018 года Ленхен-2016 # (автор рецепта)

9 октября 2018 года Timofey77 #

Наверное вкусно, если бы еще знать что такое ирга

Почитал в нете,не помогло. Единственное что понял вино из ирги напоминает кагор,значи вкусная настойка.Жаль не суждено попробывать.Спасибо!

10 октября 2018 года т-тя-ля #

Ирга это официальное название каринки. Высокие кусты со сладкими, но пресноватыми ягодами. В детстве объедались, а потом мерились, у кого язык более фиолетовый

10 октября 2018 года zerro #

↑Ответ для Timofey77

В простонародье ягодное дерево "юрга" вам что-то говорит?

10 октября 2018 года Ленхен-2016 # (автор рецепта)

↑Ответ для Timofey77

У нас на Урале ирга (кустарниковое дерево довольно таки высокое) очень распространена. Когда кушаешь спелую ягоду с ветки, она просто медовая. Но многие недооценивают иргу. Конечно же она не клубника, и не черешня, но по витаминному составу превосходит их однозначно и в сочетании с другими ягодами дает прекрасный результат по цвету, аромату и вкусу.

11 октября 2018 года Журавлева67 #

↑Ответ для Timofey77

ирга по-народному каринка

9 октября 2018 года Константин1101 #

Спасибо автору за классный рецепт! Обязательно попробую!

9 октября 2018 года Ленхен-2016 # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Настойка из ирги и смородины на водке

Ингредиенты для «Настойка из ирги и смородины на водке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Настойка из ирги и смородины на водке»:

Похожие рецепты

Домашний сидр, рецепт приготовления с дегустацией

Вишневая наливка на красном вине

Ликёр из чайной розы

Яблочный сидр

Глёг

Крепкая игристая сангрия

Сливочный ликер «Карамельно-шоколадный рай»

Глинтвейн

Домашний вермут на основе грецких орехов

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V534 "Пикеринг"

Каркасный дом с террасой V240 "Калифорния"

Каркасный фахверковый дом V512 "Сен-Жером"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!