• 16 октября 2018, 19:05
  • 3108

Чиа-пудинг "Север-Юг"

Рецепт: Чиа-пудинг "Север-Юг"

Десерт для следящих за фигурой. Пикантности вкусу придает сочетание северной ягоды - клюквы и южного фрукта - банана.

Категория: Десерты Другие десерты Пудинги

Ингредиенты для «Чиа-пудинг "Север-Юг"»:

Йогурт

Пудинг

Время приготовления:

Количество порций: 2


Рецепт «Чиа-пудинг "Север-Юг"»:

  • Для начала нужно приготовить домашний термостатный йогурт.
    С заквасками и термосом-йогуртницей от OURSSON это очень просто!
    - в 1 литре молока комнатной температуры растворить содержимое 1 стика закваски "Термостатный йогурт" от Орсика, хорошо перемешать ложкой

  • - контейнер плотно закрыть крышкой и хорошо встряхнуть
    - в термос-йогуртницу налить кипятка до специальной отметки и поместить в него контейнер с молочной смесью

  • - закрыть термос крышкой и оставить на 6-8 часов для сквашивания йогурта
    - готовый йогурт поставить на несколько часов в холодильник для завершения приготовления

  • Йогурт готов, можно приступить к десерту.

    - семена чиа всыпать в йогурт, перемешать и оставить для набухания min на 20-25 мин.

  • - в блендер сложить банан и клюкву, взбить в пюре.

  • - добавить мед по вкусу и еще раз взбить

  • Собрать десерт:
    - в стаканчики выложить йогурт с семенами чиа
    - сверху выложить фруктовую смесь
    Охладить.
    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Чиа-пудинг "Север-Юг"
Рецепт: Чиа-пудинг "Север-Юг"

Десерт для следящих за фигурой. Пикантности вкусу придает сочетание северной ягоды - клюквы и южного фрукта - банана.

Ингредиенты для «Чиа-пудинг "Север-Юг"»:

Фотографии «Чиа-пудинг "Север-Юг"» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Наконец-то приобрела семена чиа. Впервые готовила по рецепту с применением чиа. Йогурт делала сама. Из нормы получились три таких вот стаканчика. Необычное, но вкусное сочетание. В целом, десерт понравился, буду повторять иногда для себя.
это конечно класно и полезно ,но что же так заморочено?
можно просто залить йогуртом, добавить фруктов ,дать настояться,если нужно сладкий, добавить меда,если на диете йогурт брать без сахара натуральный или с фруктами у меня соотношение 1 ч( чиа)к 4ч(йогурта,).А добавки можно разные сделать
Вкусный, нежный, красивый и полезный пудинг. Банана брала два небольших, клюкву не взвешивала, добавила "на глазок". В следующий раз попробую с малиной или вишней.
Автору спасибо за рецепт!
Уже пару лет как с семенами чиа подружилась, куда их только не использовала, но сама не додумалась до этой полезности-вкусности! Здорово! Спасибо!
Вкусный, легкий и полезный десерт!!! Часто готовлю. Добавила еще киви кусочками. Спасибо за рецепт!
Алёна , чудесный чиа - пудинг !
Спасибо, Алсу
Ответ для Alena Mila
Аленочка, шикарный десерт!
Благодарю, Землячка!!!
Вкусно! Очень-очень вкусно! Клюква у меня только вяленая, поэтому готовила с красной смородиной. Протирать от косточек на стала, мне они не мешают. Спасибо за рецепт!
Ларочка, как вкусно , со смородиной несомненно вкусно
Нелли, спасибо! Там еще и банан присутствует, а я бананы люблю, для меня все с ними вкусно
А я бананы не очень люблю, но с другими фруктами вперемешку нравится
Если чиа любишь, то попробуй, мне очень понравилось!
Чиа люблю, как раз сегодня купила
Ответ для Хлоркина
Ларочка,какая красота!!!
Просто слов нет!!
Спасибо, милая! Я старалась! Вкусный и необычный десерт!
Отличный вариант завтрака !
Наталья! Прекрасный десерт, красивый и вкусный
вкусно, красиво, полезно
Идеальный десерт
Наташа, очень аппетитный пудинг! Семена чиа ни разу не пробовала, даже не знаю, что это такое и где продают.))
О, я вам рекомендую попробовать, они продаются в отделах и магазинах "здорового питания". Ну и в интернете, конечно. Я вот недавно попробовала и очень понравилось. Получается такой густой пудинг с очень приятными вкраплениями мелких семечек. Чем больше семечек - тем гуще. В магазинчике, где мне впервые дали попробовать пудинг с чиа, вообще было как плотное желе, там они на кокосовом молоке делали. Дороговаты, конечно, но орехи-семечки вообще почти все недешевые
Спасибо за подсказку, заинтересовали, пойду искать, в отделы здорового питания ходу частенько.
Наташенька, красивый какой, нежный пудинг!
Готовила похожий десерт с льняным семенем, а вот с семенами чиа не пробовала. Очередная диетическая вкусняшка в копилочку. Спасибо и +++++++++++
Няяяям!!! Вкуснятинка!!! И с ягодками экспериментировать можно! Спасибо за такой замечательный рецепт
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки