Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

Tanushechka-2017Поваренок 6 уровня

18 октября 2018, 8:51
4494

Маффины с изюмом и ореховым штрейзелем

Очень нарядные маффины получаются с таким штрейзелем. И конечно же очень вкусные. Всем советую приготовить эту вкуснятину к чаю.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Маффины с изюмом и ореховым штрейзелем»:

Тесто

Мука пшеничная / Мука (280 г) — 2 стак.
Масло сливочное (Растопленное) — 120 г
Сахар — 3/4 стак.
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Соль — 1 щепот.
Йогурт (Можно заменить кефиром) — 200 мл
Цедра апельсина (Или цедра лимона) — 1 ч. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Изюм (Запарить на 20 минут) — 1 стак.

Штрейзель

Орехи грецкие (Измельчённые) — 2/3 стак.
Мука пшеничная / Мука — 1/2 стак.
Сахар — 4 ст. л.
Масло сливочное (Растопленное) — 40 г
Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 8400.2 ккал	белки 104.6 г	жиры 314.1 г	углеводы 1307.4 г
100 г блюда
ккал 388.9 ккал	белки 4.8 г	жиры 14.5 г	углеводы 60.5 г

Рецепт «Маффины с изюмом и ореховым штрейзелем»:

Сделаем ореховый штрейзель.
В миске смешаем муку, разрыхлитель и сахар. Перемешать.
Добавить масло, измельчённые орехи и ещё раз перемешать. Должна получится крошка. Накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник.
В миске взбить вилкой яйца, добавить йогурт и растопленное сливочное масло.
В отдельной миске смешать все сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, сахар, соль и лимонную цедру. Перемешать.
В сухую смесь выливаем жидкую, немного перемешаваем. Добавляем изюм, ещё раз аккуратно перемешиваем.
Духовку разогреть до 180 градусов.
Формы для маффинов смазать маслом, если у вас силиконовые, то смазывать не надо. Наполнить формы тестом на 3/4 объёма. Сверху посыпать ореховым штрейзелем. Выпекать 25 минут до готовности маффинов.
Наши ароматные, аппетитные, нарядные маффины готовы!
Из указанного количества ингредиентов получилось 16 маффинов.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На полдник

Теги: чаепитие маффин

Вкусы: сладкий ореховый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/154171/]Маффины с изюмом и ореховым штрейзелем[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/154171/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2018oct/14/33/2417127_91030-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Очень нарядные маффины получаются с таким штрейзелем. И конечно же очень вкусные. Всем советую приготовить эту вкуснятину к чаю.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Масло сливочное, Сахар, Разрыхлитель теста, Соль, Йогурт, Цедра апельсина, Яйцо куриное, Изюм, Орехи грецкие.
Тэги: чаепитие, маффин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Маффины с изюмом и ореховым штрейзелем
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2018oct/14/33/2417127_91030-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Маффины с изюмом и ореховым штрейзелем" title="Рецепт: Маффины с изюмом и ореховым штрейзелем"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень нарядные маффины получаются с таким штрейзелем. И конечно же очень вкусные. Всем советую приготовить эту вкуснятину к чаю.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Маффины с изюмом и ореховым штрейзелем»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2413">Цедра апельсина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/682">Изюм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1169/">маффин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/154171/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Маффины с изюмом и ореховым штрейзелем

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Маффины с изюмом и ореховым штрейзелем»:

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Разрыхлитель теста Соль Йогурт Цедра апельсина Яйцо куриное Изюм Орехи грецкие

Тэги: чаепитие, маффин

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Маффины с изюмом и ореховым штрейзелем» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

26 мая 2019 года tatabilga-2015 #

+20

[+5]

Танечка,мой отчёт шикарных маффинов

вместо йогурта у меня кефир ,получилось замечательно ,хрустящие орешки мммм супер !!!
Спасибо за рецепт .

26 мая 2019 года virgola71 #

Танечка! Какие шикарные, аппетитные маффины!

26 мая 2019 года tatabilga-2015 #

Спасибо Юленька,за внимание и поддержку

26 мая 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

↑Ответ для tatabilga-2015

Танечка, какие чудесные, воздушные маффины получились!!!

ореховая шапочка очень аппетитная

Я тоже частенько йогурт кефиром заменяю, получается не хуже.
Очень рада, что выпечка понравилась

Огромное спасибо за красивое украшение моего рецепта, фотоотчет шикарный!

26 мая 2019 года Dama-Lorik #

↑Ответ для tatabilga-2015

Танечка, чудесные, очень вкусные маффины!

26 мая 2019 года tatabilga-2015 #

Спасибо Лорочка

вкусные получились

26 мая 2019 года Ирушенька #

↑Ответ для tatabilga-2015

Танюша, шикарные маффины! До того красивые и очень аппетитные!

27 мая 2019 года tatabilga-2015 #

Спасибо Ирочка

26 мая 2019 года Гали-28 #

↑Ответ для tatabilga-2015

Танюш, чудеснейшие маффинчики, очень красивые и воздушные

27 мая 2019 года tatabilga-2015 #

Галочка,спасибо огромное

27 мая 2019 года wise1288 #

↑Ответ для tatabilga-2015

Татьяна! Роскошное исполнение чудесного рецепта

27 мая 2019 года tatabilga-2015 #

Спасибо огромное

за поддержку и внимание

19 октября 2018 года lioliy1967 #

Таня, отличные маффины! Супер как много изюма!!!

20 октября 2018 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Любим мы изюм ))
Спасибо за добрые слова!

19 октября 2018 года mtata #

Танюша восхитительные маффины

19 октября 2018 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Огромное спасибо за внимание и похвалу

19 октября 2018 года wise1288 #

Танюша! Спасибо за рецепт

, забрала в КК.

19 октября 2018 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Светочка, очень рада, что рецепт понравился! Надеюсь пригодится

19 октября 2018 года мисс #

изумительная выпечка, забрала

19 октября 2018 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Надеюсь рецепт пригодится

18 октября 2018 года Демоника #

Содержательные какие красавчики!

18 октября 2018 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Спасибо большое за внимание к рецепту

19 октября 2018 года Демоника #

Странно что- то с баллами. У моего их больше, а рецепт дня - этот. Мне не жалко, но непонятно.

19 октября 2018 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Рецепт дня - хохланд.
А поваренка дня выбирают вроде по количеству сердечков

честно говоря, я ещё не знаю точно как и кого выбирают.

19 октября 2018 года Демоника #

Хохланд стоит с 2 ночи. А до этого стоял этот рецепт с 20 баллами. Да бог с ним.

19 октября 2018 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

А я и не знала даже. Простите, если чем то Вас обидела. Я же не выбирала рецепт дня. Видимо ошибка какая-то, все люди, могут нечайно ошибиться.

19 октября 2018 года Демоника #

Да боже упаси. Рецепт прекрасный, мне не жалко, просто спросила. Может что уже изменилось в правилах. Это все не настолько принципиально, просто мелочь, а приятно.

19 октября 2018 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Действительно мелочь ) я когда в первый раз хотела стать поваренком и рецептом дня, переживала по этому поводу. Побывала, узнала... А теперь уже как то к этому проще отношусь, оно ж особо ничего не даёт ) мне больше приятно, когда кто-то пишет, что рецепт пригодился и очень понравился. Значит труды были не напрасны.

19 октября 2018 года Демоника #

Ну вот да. Именно это и важно, что твой рецепт кому-то нужен. А тут не так все принципиально, как просто непонятно. Да бог с ними, а то мне уже даже неудобно.

19 октября 2018 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

18 октября 2018 года Стальская #

Ух, ты! Класс!!! Чую, какие вкусные, моих "космонавтов" и "суперменов" за уши не оттащишь. ВО!

18 октября 2018 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Здорово! Надеюсь рецепт Вам пригодится

18 октября 2018 года Анастасия АГ #

Аппетитные кексики!!

18 октября 2018 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Спасибо большое

18 октября 2018 года 0lya UA #

Классные кексики, люблю печь со штрейзелем, орех не пробовала добавлять, попробую обязательно)))

18 октября 2018 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Штрейзель получается хрустящий, очень вкусно )) очень рада, что рецепт Вам приглянулся

18 октября 2018 года 0lya UA #

18 октября 2018 года julika1108 #

Вкусняшки

18 октября 2018 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Спасибо большое

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V075 "Хамилтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Маффины с изюмом и ореховым штрейзелем

Ингредиенты для «Маффины с изюмом и ореховым штрейзелем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Маффины с изюмом и ореховым штрейзелем»:

Похожие рецепты

Кекс с бананом для обезьянки

Апельсиновые кексы

Кекс постный "Айвовая Мэри"

Кексы с нектариновой глазурью

Пышный пирог

Лимонно-лавандовый кекс

Кекс "Госпожа Осень"

Йогуртовый кекс с черносливом

Майонезная бабка

Фотографии «Маффины с изюмом и ореховым штрейзелем» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V075 "Хамилтон"

Каркасный дом с террасой и вторым светом V479 "Юрика"

Каркасный дом с 3 спальнями V318 "Левисвилл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!