Нежная бисквитная основа, банановый крем, яблочки и немного калорий. Так приятно скоротать холодный осенний денек с кусочком такого торта. Тем более, что его очень быстро и легко приготовить с продукцией ХААС. Размер формы 25*35 см
Жен ЖенПоваренок 6 уровня
- 22 октября 2018, 9:29
- 6126
Яблочно-банановый торт
Ингредиенты для «Яблочно-банановый торт»:
Тесто
- Масло сливочное — 150 г
- Сахарная пудра (ХААС) — 140 г
- Яйцо куриное (отборных или 5 шт С1) — 3 шт
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
- Ванилин (ХААС) — 1 пакет.
- Разрыхлитель теста (ХААС (10г)) — 1 пакет.
- Сливки — 50 мл
Крем, начинка
- Яблоко (очищенное) — 800 г
- Сахар — 100 г
- Миндаль (лепестки) — 50 г
- Пудинг (ХААС, 40гр, банановый) — 2 пакет.
- Молоко — 500 мл
- Банан (по желанию) — 2 шт
- Соус (сладкий) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4284.9 ккал |
белки
71.7 г |
жиры
199.2 г |
углеводы
560.5 г |
| Порции | |||
| ккал 357.1 ккал |
белки 6 г |
жиры 16.6 г |
углеводы 46.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 167.4 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 7.8 г |
углеводы 21.9 г |
Рецепт «Яблочно-банановый торт»:
-
Подготовим яблоки. Очистим их от сердцевины и нарежем тонкими ломтиками.
Мягкое масло взбиваем с сахарной пудрой. -
Добавить ванилин, яйца и сливки. Перемешать.
-
Муку смешать с разрыхлителем и перемешать с яично-масляной смесью
-
Форму выстилаем бумагой для выпечки, выливаем тесто и ставим выпекаться минут на 15 при т=180°С до легкого зарумянивания верха.
-
Пока печется корж, подготовим крем из пудинга. Два пакетика сухого пудинга и 100 г сахара смешать со 100 мл молока, хорошо размешать. Остальное молоко поставить на огонь в посуде с толстым дном. Когда молоко хорошо нагреется, вдить пудинговую смесь при непрерывном размешивании венчиком. Смесь при нагревании быстро густеет. Снимаем ее с огня, когда смесь не очень сильно загустела. Накрываем пленкой, чтобы не образовалась корочка на поверхности.
-
Достаем корж, слегка остужаем и намазываем половиной крема. Сверху выкладываем яблоки, бананы ( по желанию) и сверху остальной крем. Посыпаем миндальными лепестками (любыми дроблеными орешками) и ставим допекаться до готовности минут на 15-20.
-
Остужаем и подаем, поливая любым топпингом или сладким соусом.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 октября 2018 года julika1108 #
22 октября 2018 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
22 октября 2018 года Tatanj #
22 октября 2018 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
22 октября 2018 года мисс #
22 октября 2018 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: