Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

inna_2107Поваренок 8 уровня

19 ноября 2018, 9:11
6478

Хлеб с кукурузной мукой

Предлагаю испечь с добавлением кукурузной муки и овсяных хлопьев. Хлеб получаетсмя нежным и очень вкусным.

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлеб с кукурузной мукой»:

Мука пшеничная / Мука (Может понадобиться немного больше в зависимости от качества муки) — 300 г
Мука кукурузная — 60 г
Хлопья овсяные — 6 ст. л.
Соль — 2 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Молоко сухое — 2 ст. л.
Вода — 270 мл
Дрожжи (сухие) — 2 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2193.4 ккал	белки 65.5 г	жиры 39.8 г	углеводы 399.1 г
100 г блюда
ккал 255 ккал	белки 7.6 г	жиры 4.6 г	углеводы 46.4 г

Рецепт «Хлеб с кукурузной мукой»:

Хлеб я выпекала в хлебопечке. Инредиенты выложить в хлебопечку в том порядке, который указан в инструкции к вашей ХП.
В моей хлебопечке сначала засыпаются сухие ингредиенты, затем добавляется жидкость.
Включить режим выпечки "основной".
В процессе замеса теста я открываю хлебопечку и смотрю на процесс замешивания. При необходимости добавляю муку или жидкость.
В это раз мне пришлось добавить 3 ст. л. муки.
После добавления муки получается вот такой колобок.
Готовый хлеб остудить на решетке.
Приятного аппетита!

Я вес выставила неправильно, но на удивление все получилось так как нужно. Размер поставить L

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед На полдник На ужин

Теги: обед ужин

Вкусы: хлебный нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/154624/]Хлеб с кукурузной мукой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/154624/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2018nov/19/47/2435762_21261-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб
Предлагаю испечь с добавлением кукурузной муки и овсяных хлопьев.
Хлеб получаетсмя нежным и очень вкусным.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Мука кукурузная, Хлопья овсяные, Соль, Сахар, Масло растительное, Молоко сухое, Вода, Дрожжи.
Тэги: обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Хлеб с кукурузной мукой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2018nov/19/47/2435762_21261-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Хлеб с кукурузной мукой" title="Рецепт: Хлеб с кукурузной мукой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю испечь с добавлением кукурузной муки и овсяных хлопьев.
Хлеб получаетсмя нежным и очень вкусным.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/186/">
          Домашний хлеб
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Хлеб с кукурузной мукой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2438">Мука кукурузная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5670">Хлопья овсяные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2338">Молоко сухое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/154624/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Хлеб с кукурузной мукой

Предлагаю испечь с добавлением кукурузной муки и овсяных хлопьев. Хлеб получаетсмя нежным и очень вкусным.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлеб с кукурузной мукой»:

Мука пшеничная Мука кукурузная Хлопья овсяные Соль Сахар Масло растительное Молоко сухое Вода Дрожжи

Тэги: обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Хлеб с кукурузной мукой» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

19 ноября 2018 года anilah #

20 ноября 2018 года inna_2107 # (автор рецепта)

19 ноября 2018 года Сурик #

Инна! Шикарный хлебушек!!! Красивый какой!!!

20 ноября 2018 года inna_2107 # (автор рецепта)

Людмила , огромное спасибо за внимание и поддержку!

19 ноября 2018 года MineyKa #

вопрос по рецепту

Инга, очень аппетитный хлеб! Следует ли смолоть хлопья чуть помельче? Я так поняла, ваш основной режим занимает 4 часа на приготовление и выпечку хлеба?

20 ноября 2018 года inna_2107 # (автор рецепта)

Хлопья не нужно перемалывать, у меня режим выпечки 4 часа. Спасибо!

19 ноября 2018 года Savvein #

Обязательно попробую, очень красивый хлебушек =)

20 ноября 2018 года inna_2107 # (автор рецепта)

Удачи, спасибо огромное!

23 ноября 2018 года Savvein #

Я таки приготовила его сегодня, чтобы не откладывать рецепт в долгий ящик. Хлопья не чувствуются вообще, для меня прям загадка, куда они все подевались

Корректировала муку-воду, потому что мука у меня сильно отличается по качеству и с таким соотношением получился бы жареный кирпич, а с коррекцией получается очень пышный, как у вас на фото. Отрезала корочку попробовать - очень вкусный. Ну а насчет ХП для лентяек - так это вы не переживайте, эти странные люди ненавидят мультиварки, посудомойки и все такое, им просто нечем заняться, вон даже комментарии злые пишут - все от безделья.

23 ноября 2018 года inna_2107 # (автор рецепта)

Спасибо вам огромное за доверие, приятно что остались довольны вкусом! А по поводу таких комментариев я абсолютно не переживаю

Уже знакома с такой публикой. Спасибо за поддержку!

19 ноября 2018 года galina27 1967 #

В КК взяла

20 ноября 2018 года inna_2107 # (автор рецепта)

Удачи, спасибо огромное!

19 ноября 2018 года mtata #

Инна роскошный хлебушек,разрез волшебный

19 ноября 2018 года inna_2107 # (автор рецепта)

Таня,огромное спасибо за внимание

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Хлеб с кукурузной мукой

Ингредиенты для «Хлеб с кукурузной мукой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Хлеб с кукурузной мукой»:

Похожие рецепты

Арабский хлеб "Пита"

Хлеб без хлопот и вымешивания

Тыквенный хлеб с тыквенными семечками

Воздушный картофельный хлеб

Хлеб "Черный хомяк"

Пасхальный венок

Белорусская хала

Белый хлеб «Идеал»

Хлеб" Интеграл"

Фотографии «Хлеб с кукурузной мукой» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V301 "Гринсборо"

Каркасный дом с навесом для машины V269 "Уичито-Фолc"

Каркасный дом с мансардой V326 "Портленд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!