• 23 ноября 2018, 0:06
  • 4656

Творожно-маковый пирог с абрикосами

Рецепт: Творожно-маковый пирог с абрикосами

Рецепт для любителей творожной и маковой выпечки. Хрустящее тесто с овсяными хлопьями и прекрасное дополнение в виде абрикосового компота. Заходите, угощаю!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Творожно-маковый пирог с абрикосами»:

Тесто

Творожная начинка

Маковая начинка

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2982.6 ккал
белки
108.2 г
жиры
175.7 г
углеводы
318 г
100 г блюда
ккал
238.6 ккал
белки
8.7 г
жиры
14.1 г
углеводы
25.4 г

Рецепт «Творожно-маковый пирог с абрикосами»:

  • В миске смешать муку, сахарную пудру, соль и соду.

  • Добавить на кусочки нарезанное масло, желтки и овсяные хлопья.

  • Замесить тесто. Завернуть его в пищевую пленку и оставить в холодильнике на 30 минут.

  • В кастрюльке довести до кипения молоко.
    Постоянно мешая, добавить мак, пудинг и корицу. Варим 3 минуты.

  • Добавим сахар и мед и еще варим 1 минуту.
    Снять с огня.
    Если начинка слишком жидкая, то можно добавить тертый пряник или бисквитное печенье, как сделала я.
    Начинку остудить.

  • Разрезать тесто на две неравные части. Большую часть теста выкладываем в форму для выпечки (22см). Сформировать высокие бортики.
    Проколоть тесто вилкой несколько раз и выпекать в разогретой духовке при 180гр 15 минут.
    Вторую часть теста оставить в холодильнике.

  • На горячую основу для пирога выкладываем маковую начинку.

  • На маковую начинку выкладываем половинки абрикосов

  • В отдельной миске смешать творог, сахар, желтки и пудинг.

  • Выкладываем творожную начинку.
    Разровнять лопаточкой.

  • Оставшееся тесто раскатать в круг.
    Выкладываем на творожную начинку.
    Проколоть в нескольких местах тесто ножом.
    Выпекать в разогретой духовке при 170гр 50 минут.

Красивый получился пирожок!



Угощайтесь!





Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожно-маковый пирог с абрикосами
Рецепт: Творожно-маковый пирог с абрикосами

Рецепт для любителей творожной и маковой выпечки. Хрустящее тесто с овсяными хлопьями и прекрасное дополнение в виде абрикосового компота. Заходите, угощаю!

Ингредиенты для «Творожно-маковый пирог с абрикосами»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Отличный пирог!
Спасибушки
Ирочка,красавчик пирог
Большое спасибо, милая моя!
Пирог и фото великолепны.
Света! Большое спасибо
В разрезе пирог просто великолепен! Не сомневаюсь, что и очень вкусно!
Большое спасибо!
Ириша, шикарный пирог! Шикарные фотографии! Браво!
Ирочка! Спасибо большое!
Прямо королевский пирог!
Благодарю, милая моя!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки