Домашняя запеканка из тыквы – это всегда вкусно и очень полезно, недаром барыню тыкву величают «золотым чудом». Яркая, ароматная, сытная творожная запеканка с тыквой, орехом и изюмом поднимет настроение и придаст силы. Полезный рецепт к вашему столу.
wise1288Поваренок 6 уровня
- 24 ноября 2018, 6:27
- 23084
Тыквенно-творожная запеканка "Яркая полоска"
![Рецепт: Тыквенно-творожная запеканка "Яркая полоска"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2018nov/24/05/2438461_47471-710x550x.jpg "Рецепт: Тыквенно-творожная запеканка "Яркая полоска"")
Ингредиенты для «Тыквенно-творожная запеканка "Яркая полоска"»:
Творожная масса
- Творог — 260 г
- Крупа манная — 2 ст. л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Изюм — 100 г
- Арахис — 100 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соль — 0.2 ч. л.
Тыквенная масса
- Тыква (очищенная) — 500 г
- Сахар — 2 ст. л.
- Корица — 1 ч. л.
- Масло растительное (для запекания) — 1 ст. л.
- Крупа манная — 2 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сметана — 2 ст. л.
- Соль — 0.2 ч. л.
Дополнительно
- Масло растительное (для смазывания формы) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2437.4 ккал |
белки
110.9 г |
жиры
96.2 г |
углеводы
298.5 г |
| Порции | |||
| ккал 243.7 ккал |
белки 11.1 г |
жиры 9.6 г |
углеводы 29.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 180.5 ккал |
белки 8.2 г |
жиры 7.1 г |
углеводы 22.1 г |
Рецепт «Тыквенно-творожная запеканка "Яркая полоска"»:
-
Духовку разогреть до 200 градусов. Тыкву нарезать на кусочки, выложить в чашку, добавить сахар, корицу, всё перемешать. Противень смазать растительным маслом, разложить тыкву и выпекать при температуре 200 градусов 30 минут.
-
Затем тыкву немного охладить измельчить в блендере, добавить манку, сахар, яйцо, соль, сметану. Все перемешать - тыквенная масса готова. Дать постоять 30 минут, чтобы манка набухла.
-
Изюм замочить в холодной воде на 20 минут.
-
Арахис пожарить на сухой сковороде, очистить от шелухи, измельчить.
-
Приготовить творожную массу: в творог добавить сахар, соль, манку, яйцо. Перемешать. Дать постоять 30 минут, чтобы манка набухла.
-
Затем к творогу добавить арахис и отжатый изюм.
-
Форму для запекания смазать растительным маслом и положить сначала тыквенную массу, сверху творожную массу, далее слои чередовать. Закончить формирование запеканки тыквенной массой.
-
Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 30 минут. Запеканку охладить. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 ноября 2018 года Беннито #
25 ноября 2018 года wise1288 # (автор рецепта)
24 ноября 2018 года Анастасия АГ #
25 ноября 2018 года wise1288 # (автор рецепта)
24 ноября 2018 года terry-68 #
25 ноября 2018 года wise1288 # (автор рецепта)
24 ноября 2018 года yugai ludmila65 #
25 ноября 2018 года wise1288 # (автор рецепта)
24 ноября 2018 года inulia68 #
24 ноября 2018 года jannasimf #
25 ноября 2018 года wise1288 # (автор рецепта)
24 ноября 2018 года Ирушенька #
25 ноября 2018 года wise1288 # (автор рецепта)
24 ноября 2018 года Жен Жен # (модератор)
25 ноября 2018 года wise1288 # (автор рецепта)
24 ноября 2018 года MineyKa #
25 ноября 2018 года wise1288 # (автор рецепта)
24 ноября 2018 года Липач Галина #
25 ноября 2018 года wise1288 # (автор рецепта)
24 ноября 2018 года Алиева2012 #
24 ноября 2018 года wise1288 # (автор рецепта)
24 ноября 2018 года Алиева2012 #
25 ноября 2018 года wise1288 # (автор рецепта)
25 ноября 2018 года Алиева2012 #
26 ноября 2018 года wise1288 # (автор рецепта)
27 ноября 2018 года olga2008amway #
27 ноября 2018 года wise1288 # (автор рецепта)
https://www.povarenok.ru/recipes/show/144993/ - это ссылочка на сок Елены.
27 ноября 2018 года olga2008amway #
24 ноября 2018 года JAROSLAVA9 #
24 ноября 2018 года wise1288 # (автор рецепта)
24 ноября 2018 года lioliy1967 #
24 ноября 2018 года wise1288 # (автор рецепта)
24 ноября 2018 года Tanushechka-2017 #
24 ноября 2018 года wise1288 # (автор рецепта)
24 ноября 2018 года inulia68 #
24 ноября 2018 года Wera13 #
24 ноября 2018 года wise1288 # (автор рецепта)
24 ноября 2018 года mtata #
24 ноября 2018 года wise1288 # (автор рецепта)
24 ноября 2018 года svetlana 1634 #
24 ноября 2018 года wise1288 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: