Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

wise1288Поваренок 6 уровня

2 декабря 2018, 6:08
3275

Хлеб рисовый с семенами чиа

Рисовая мука, лучше всех других, сочетается с семена чиа. С добавлением этих ингредиентов получится интересный и необычный хлеб, который не только вкусный, но и полезный. Внешне готовый хлебушек крупнопористый, с несколько влажноватым, упруго пружинящим мякишем и вкраплениями превосходных семян чиа.

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлеб рисовый с семенами чиа»:

Дрожжи — 2 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 225 г
Мука рисовая — 40 г
Хлопья овсяные — 4 ст. л.
Соль — 1.5 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Молоко сухое — 1.5 ст. л.
Масло оливковое — 1.5 ст. л.
Семена (чиа) — 2 ст. л.
Вода — 260 мл

Время приготовления: 130 минут

Количество порций: 8

Рецепт «Хлеб рисовый с семенами чиа»:

В ведро хлебопечки загрузить дрожжи, муку пшеничную, муку рисовую, овсяные хлопья, соль, сахар, сухое молоко, семена чиа, оливковое масло и холодную воду.
Установить ведро в корпус хлебопечки. Замес теста можно сделать вручную и выпекать в духовке, как только тесто увеличится в объеме после расстойки. Выбрать программу хлебопечки. У меня номер три "Основной быстрый" и размер хлеба "М", программа рассчитана на один час пятьдесят пять минут.
По окончании программы хлеб достать из хлебопечки. Он замечательно выходился и прекрасно запёкся. Остудить хлеб на решетке. Вот такой хлеб в разрезе красивый, кроме того он необыкновенно ароматный и полезный. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед На полдник На праздничный стол На природу На ужин Неожиданные гости Рецепт для хлебопечки

Теги: выпечка хлеб обед ужин детям гости

Вкусы: нежный насыщенный хлебный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/154814/]Хлеб рисовый с семенами чиа[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/154814/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2018dec/01/03/2441994_68058-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб
Рисовая мука, лучше всех других, сочетается с семена чиа. С добавлением этих ингредиентов получится интересный и необычный хлеб, который не только вкусный, но и полезный. Внешне готовый хлебушек крупнопористый, с несколько влажноватым, упруго пружинящим мякишем и вкраплениями превосходных семян чиа.

Ингредиенты: Дрожжи, Мука пшеничная, Мука рисовая, Хлопья овсяные, Соль, Сахар, Молоко сухое, Масло оливковое, Семена, Вода.
Тэги: выпечка, хлеб, обед, ужин, детям, гости.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Хлеб рисовый с семенами чиа
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2018dec/01/03/2441994_68058-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Хлеб рисовый с семенами чиа" title="Рецепт: Хлеб рисовый с семенами чиа"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рисовая мука, лучше всех других, сочетается с семена чиа. С добавлением этих ингредиентов получится интересный и необычный хлеб, который не только вкусный, но и полезный. Внешне готовый хлебушек крупнопористый, с несколько влажноватым, упруго пружинящим мякишем и вкраплениями превосходных семян чиа.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/186/">
          Домашний хлеб
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Хлеб рисовый с семенами чиа»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2416">Мука рисовая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5670">Хлопья овсяные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2338">Молоко сухое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/12049">Семена</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/304/">хлеб</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/154814/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Хлеб рисовый с семенами чиа

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлеб рисовый с семенами чиа»:

Дрожжи Мука пшеничная Мука рисовая Хлопья овсяные Соль Сахар Молоко сухое Масло оливковое Семена Вода

Тэги: выпечка, хлеб, обед, ужин, детям, гости

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Хлеб рисовый с семенами чиа» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

5 января 2022 года yolante #

[+4]

Вкусненький хлебушек с хрустящей корочкой и нежной чуть влажной мякушкой и оригинальными семенами чиа) давно лежали без дела, вот удивительно удачно пригодились. Вчера под ночь испекли этот хлебушек, а сегодня уже почти доели 750 гр буханочку) В качестве рисовой муки смололи указанное количество риса в кофемолке. Завтра решили печь снова) Единственное - увеличим пропорцию до килограммовой буханки и уменьшим соль, показалось чуть многовато, но я просто ее совсем почти не ем и везде она мне мерещится) большое спасибо за вкусный рецепт! Пекла и месила хлебопечка.

12 ноября 2021 года helena1961 #

+14

[+4]

Не было сухого молока, поэтому воду заменила обычным молоком. Хоть и уменьшила количество жидкости, муки подсыпать пришлось. Хлеб получился хороший - мягкий, но не крохкий, прекрасно режется на совсем тонкие ломтики, а семена чиа дают свою ни с чем не сравнимую нотку во вкусе. Очень понравилась их добавка. Спасибо, Светлана за рецепт.

15 ноября 2021 года wise1288 # (автор рецепта)

Еленочка! С благодарностью за доверие к рецепту. Спасибо за позитивный отзыв и вкусный фотоотчет

Очень приятно что воспользовались рецептом, и он не разочаровал

27 мая 2021 года Сурик #

+18

[+5]

Светлана! Шикарный хлебушек! Очень и очень вкусный! А какой аромат!!! Тонкая корочка, воздушный мякиш! Необыкновенный!!! Всё по рецепту. Но при замесе добавила ещё 2 ст.л. пшеничной муки. Тесто делала в ХП, выпекала в духовке 30 мин. Спасибо большое за рецепт!!!

15 ноября 2021 года wise1288 # (автор рецепта)

Людмила! Спасибо огромное за прекрасный фотоотчет

Какой аппетитный хлебушек получился - очень привлекательно выглядит

Приятно, что рецепт не разочаровал

26 мая 2019 года Татьяна Хрусталёва #

+12

[+5]

Испекла Ваш замечательный хлебушек

! Белую муку заменила на цельнозерновую, тесто на закваске. Пекла в духовке. Очень понравились в хлебе семена чиа. Подружилась с ними уже с год, и здесь они "выглядят" гармонично и интересно. Спасибо Вам за рецепт!

27 мая 2019 года wise1288 # (автор рецепта)

Татьяна! Как Вы меня порадовали своим великолепным фотофактом

Какой изумительный хлебушек получился

Красиво оформлен посыпочкой, румяный, ноздреватый, на полезной закваске и цельнозерновой муке. Очень вкусный, представляю

Великолепная подача и оформление

Спасибо огромное за доверие к рецепту

Очень рада, что рецепт пригодился

27 мая 2019 года Татьяна Хрусталёва #

Да, хлебушек, что надо

. Спасибо ещё раз за рецепт

23 декабря 2018 года Лиса Петровна #

+26

[+4]

Хлеб с рисовой мукой и овсяными хлопьями.Замес вручную и выпекала в духовке.Заморских семян не было,готовила без них.Воды ушло меньше,добавляла до "колобка".Тесто мягкое,липкое.Получилась небольшая каравайка с мягкой корочкой.На вкус хлеб совершенно универсален ,приятен к напиткам и горячим блюдам.Спасибо большое,Светлана,за рецепт хлеба!!!

23 декабря 2018 года mtata #

Аля какой роскошный хлебушек получился

23 декабря 2018 года Лиса Петровна #

Спасибо большое,Таня!

23 декабря 2018 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для Лиса Петровна

Хорош хлебушек!

чудесный мякиш и красивая буханочка!

23 декабря 2018 года Лиса Петровна #

Оленька,спасибо за похвалу и внимание,Милая!

23 декабря 2018 года Глушец #

↑Ответ для Лиса Петровна

Шикарный хлебушек, Алечка!!! Красивое фото!!!

Очень!!!

23 декабря 2018 года Лиса Петровна #

Спасибо,Моё Золотце!

23 декабря 2018 года jannasimf #

↑Ответ для Лиса Петровна

Алечка, отличный хлебушек!!!

24 декабря 2018 года Лиса Петровна #

Жанночка,спасибо большое !

23 декабря 2018 года lioliy1967 #

↑Ответ для Лиса Петровна

Аленька, прекрасный хлеб ты испекла

24 декабря 2018 года Лиса Петровна #

Лилечка,спасибо ,Милая!

23 декабря 2018 года Galiniya #

↑Ответ для Лиса Петровна

Алечка, очень аппетитный и воздушный мякиш у твоего хлебушка

24 декабря 2018 года Лиса Петровна #

Огромное спасибо,Галенька!

Старалась

23 декабря 2018 года virgola71 #

↑Ответ для Лиса Петровна

Аля! Какой шикарный, вкусный, ароматный хлебушек!

24 декабря 2018 года Лиса Петровна #

Спасибо большое,Юлечка!Ты очень щедра ко мне

24 декабря 2018 года wise1288 # (автор рецепта)

↑Ответ для Лиса Петровна

Алечка! Великолепный хлебушек - румяный, мякиш пористый.

Да, семена чиа достаточно хорошо забирают на себя воду. Спасибо за аппетитный фотоотчет.

24 декабря 2018 года Лиса Петровна #

Спасибо,Света!

Во всех рецептах используется такая же мера (ложечка) ? Это я на будущее .

24 декабря 2018 года wise1288 # (автор рецепта)

Аля! Да.

25 декабря 2018 года Лиса Петровна #

24 декабря 2018 года svetik5552 #

↑Ответ для Лиса Петровна

Алечка, великолепный хлебушек вышел

24 декабря 2018 года Лиса Петровна #

Большое спасибо,Светочка,за похвалу !

24 декабря 2018 года Гали-28 #

↑Ответ для Лиса Петровна

Алиночка, бесподобный хлебушек получился

25 декабря 2018 года Лиса Петровна #

Большое спасибо,Галиночка!

27 декабря 2018 года mega lana1981 #

↑Ответ для Лиса Петровна

Алечка, восхитительный хлебушек получился!!!

Такой воздушный и нежный!!!

27 декабря 2018 года Лиса Петровна #

Спасибо,Светуленька!

28 декабря 2018 года mazziadri #

↑Ответ для Лиса Петровна

Отличный хлебушек, Аленька

! Красивая, вкусная и ароматная буханочка

28 декабря 2018 года Лиса Петровна #

Спасибо,Милая Ларочка !

Так приятно.

21 декабря 2018 года Лиса Петровна #

вопрос по рецепту

Света,замер дрожжей и соли одной и той же чайной ложечкой производился для рецепта? Сколько грамм в ложечке,хотя б примерно...

22 декабря 2018 года wise1288 # (автор рецепта)

Алечка! Да. У меня специальная мерная ложечка. Сходила взвешала

Дрожжи - 6 грамм(одна ч.л. - 3 гр.) . Соль 7,5 грамм (одна ч.л. - 5 гр.).

22 декабря 2018 года Лиса Петровна #

Спасибо

за старание.

Моя ложечка значительно большей вместимости,хорошо что спросила .

5 декабря 2018 года Демурия #

6 декабря 2018 года wise1288 # (автор рецепта)

Ольга! Спасибо

3 декабря 2018 года ludmilochkast_7 #

Светлана, полезный хлебушек и вкусный разрез!

4 декабря 2018 года wise1288 # (автор рецепта)

Людмила! Спасибо

2 декабря 2018 года Анастасия АГ #

Вкусный хлебушек!!

3 декабря 2018 года wise1288 # (автор рецепта)

Анастасия! Спасибо

2 декабря 2018 года jannasimf #

Света, ароматный и полезный хлебушек!!!

3 декабря 2018 года wise1288 # (автор рецепта)

Жанночка! Спасибо

2 декабря 2018 года Ирушенька #

Светочка, замечательный, воздушный, очень интересный хлебушек!

3 декабря 2018 года wise1288 # (автор рецепта)

Ирина! Спасибо

2 декабря 2018 года Dama-Lorik #

Светочка, замечательный, очень вкусный хлебушек!

3 декабря 2018 года wise1288 # (автор рецепта)

Ларисочка! Спасибо

2 декабря 2018 года masha vet #

Светочка, шикарный хлебушек!

Очень вкусный и полезный!

Такие красивые, невероятно аппетитные фото!

3 декабря 2018 года wise1288 # (автор рецепта)

Машенька! Спасибо

3 декабря 2018 года masha vet #

2 декабря 2018 года patap87 #

Как же аппетитно

2 декабря 2018 года wise1288 # (автор рецепта)

Серж! Благодарю

2 декабря 2018 года Просто Дуня #

Светлана,

великолепный хлебушек!

Вот…

А тебе большущий плюс!

2 декабря 2018 года wise1288 # (автор рецепта)

Светланочка! Спасибо огромное за такую оценку

, мне приятно.

2 декабря 2018 года Просто Дуня #

2 декабря 2018 года LNataly #

Вкусный и полезный хлебушек получился!

2 декабря 2018 года wise1288 # (автор рецепта)

Наталья! Благодарю

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Хлеб рисовый с семенами чиа

Ингредиенты для «Хлеб рисовый с семенами чиа»:

Рецепт «Хлеб рисовый с семенами чиа»:

Похожие рецепты

Ржаной хлеб с отрубями

Белый хлеб на сгущенном молоке

Лепешки из кус-куса без масла

Овсяный хлеб с зеленью

Хлеб "Монастырская трапеза"

Сырный хлеб без дрожжей

Деревенский пшеничный хлеб "Семечковый"

Горчичный хлеб из цельнозерновой муки с льном

Ржаные батоны с солодом

Фотографии «Хлеб рисовый с семенами чиа» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V276 "Рокфорд"

Каркасный дом с гаражом V167 "Антиоч"

Каркасный дом с 4 спальнями V022 "Тонавада"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!