Хочется поделиться вкусным, сочным рецептом свинины, приготовление которого не займет у Вас много времени и порадует родных и близких в зимние дни и праздники.
Valushka2003Поваренок 5 уровня
- 2 декабря 2018, 18:57
- 4285
Свинина под шубой
Ингредиенты для «Свинина под шубой»:
- Свинина (Мякоть) — 1 кг
- Грибы (Белые, у меня замороженные.) — 150 г
- Сыр твердый — 150 г
- Лук репчатый (Большой) — 1 шт
- Зелень (Петрушка, укроп.) — 70 г
- Майонез ("Провансаль" ТМ МахеевЪ) — 3 ст. л.
- Горчица ("Русская" от ТМ МахеевЪ) — 2 ч. л.
- Соль (По вкусу)
- Перец черный (По вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3196 ккал |
белки
199.4 г |
жиры
259.1 г |
углеводы
23.2 г |
| Порции | |||
| ккал 799 ккал |
белки 49.9 г |
жиры 64.8 г |
углеводы 5.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 210.3 ккал |
белки 13.1 г |
жиры 17 г |
углеводы 1.5 г |
Рецепт «Свинина под шубой»:
-
Свинину промыть, промокнуть салфетками, чтобы убрать лишнюю влагу. Нарезать порционные куски примерно шириной 1,5-2 см. Посолить на свой вкус. Противень застелить бумагой для выпечки и разложить куски свинины. Каждый кусок сверху смазать горчицей. Я использую горчицу "Русскую" от ТМ МахеевЪ.
-
Грибы (у меня сразу порезанные замороженные) укладываем сверху мяса.
-
Лук режем небольшими кубиками, высыпаем в миску. Режем зелень и отправляем к луку. Сыр трём на крупной тёрке и тоже отправляем в миску. Немного посолить, поперчить. Добавить майонез, у меня "Провансаль" от ТМ МахеевЪ. Хорошо перемешать.
-
Выкладываем нашу смесь поверх кусочков свинины. И отправляем в заранее разогретую духовку на 180° на 30-40 минут. Ориентируетесь на свою духовку.
-
Вкусно подавать с запечённой картошкой и с соусом "Сырный" для горячих и холодных блюд ТМ МахеевЪ.
Приятного аппетита!
И вкусных праздников!!!
И вкусных праздников!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 декабря 2018 года Wera13 #
3 декабря 2018 года inulia68 #
Забираю с благодарностью!
3 декабря 2018 года Valushka2003 # (автор рецепта)
3 декабря 2018 года inulia68 #
3 декабря 2018 года Kuss #
3 декабря 2018 года Valushka2003 # (автор рецепта)
3 декабря 2018 года wise1288 #
3 декабря 2018 года Valushka2003 # (автор рецепта)
3 декабря 2018 года kostiks #
3 декабря 2018 года Valushka2003 # (автор рецепта)
3 декабря 2018 года kostiks #
3 декабря 2018 года мисс #
3 декабря 2018 года Valushka2003 # (автор рецепта)
2 декабря 2018 года gorelgena #
3 декабря 2018 года Valushka2003 # (автор рецепта)
2 декабря 2018 года nadin0930 #
Так бы и уговорила кусочек, да ещё и с картошечкой!!!!!
Держите меня семеро, а то в Сочи убегу
2 декабря 2018 года Valushka2003 # (автор рецепта)
2 декабря 2018 года nadin0930 #
2 декабря 2018 года Анастасия АГ #
2 декабря 2018 года Valushka2003 # (автор рецепта)
2 декабря 2018 года Анастасия АГ #
2 декабря 2018 года тататима #
2 декабря 2018 года Valushka2003 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: