Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Другое

Nat WПоваренок 5 уровня

14 декабря 2018, 12:01
2957

Мягкое пряничное печенье

Невероятно простое в приготовлении, но очень вкусное печенье. В праздники времени часто не хватает, а порадовать домашних вкусненьким хочется! И разнообразия хочется! Такой простой рецепт всегда может пригодиться. Любители сладкого, заходите, не пожалеете!

Категория: Десерты Печенье Другое

Ингредиенты для «Мягкое пряничное печенье»:

Мука пшеничная / Мука — 225 г
Семолина — 150 г
Специи
Разрыхлитель теста (Dr. Oetker) — 2 ч. л.
Цедра апельсина (Dr. Oetker) — 1 пакет.
Соль — 1 щепот.
Сахар — 75 г
Маргарин — 125 г
Глазурь (Dr. Oetker) — 1 шт
Патока (тёмная) — 150 г

Рецепт «Мягкое пряничное печенье»:

Муку смешать с семолиной, разрыхлителем (Dr. Oetker), солью, специями и апельсиновой цедрой (я использую цедру от Dr. Oetker - очень удобно и практично ). Специи выбирайте на свой вкус. В этот раз у меня корица, имбирь, кардамом (по 1/2 ч. л.) и мускатный орех (1/3 ч. л.)
Патоку, сахар и маргарин смешать миксером с насадкой для замешивания теста.
Продолжая работать миксером, постепенно добавлять мучную смесь в патоку.
Готовое тесто оставить отдохнуть в миске 15 минут.
Тесто раскатать на присыпанной мукой поверхности (не тонко, 4-5 мм), вырезать круги формочкой (диаметр 5 см).
Выложить печенье на противень, застеленный пекарской бумагой.
Выпекать в заранее разогретой до 200 градусов духовке 10-15 минут (ориентируйтесь по вашей духовке).
Готовое печенье остудить на решетке.
Украсить сахарной глазурью от Dr. Oetker.

Можно порадовать сладкоежек небольшим презентом.

Сказочных вам праздников!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Новый год с Dr. Oetker" На завтрак На полдник На праздничный стол : Новый год

Теги: десерт печенье

Вкусы: изысканный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/155078/]Мягкое пряничное печенье[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/155078/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2018dec/12/12/2449551_65586-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Другое
Невероятно простое в приготовлении, но очень вкусное печенье. В праздники времени часто не хватает, а порадовать домашних вкусненьким хочется! И разнообразия хочется! Такой простой рецепт всегда может пригодиться. Любители сладкого, заходите, не пожалеете!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Семолина, Специи, Разрыхлитель теста, Цедра апельсина, Соль, Сахар, Маргарин, Глазурь, Патока.
Тэги: десерт, печенье.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мягкое пряничное печенье
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2018dec/12/12/2449551_65586-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Мягкое пряничное печенье" title="Рецепт: Мягкое пряничное печенье"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Невероятно простое в приготовлении, но очень вкусное печенье. В праздники времени часто не хватает, а порадовать домашних вкусненьким хочется! И разнообразия хочется! Такой простой рецепт всегда может пригодиться. Любители сладкого, заходите, не пожалеете!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/378/">
          Другое
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мягкое пряничное печенье»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/12407">Семолина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2413">Цедра апельсина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/412">Глазурь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1349">Патока</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/62/">печенье</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/155078/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мягкое пряничное печенье

Категория: Десерты › Печенье › Другое

Ингредиенты для «Мягкое пряничное печенье»:

Мука пшеничная Семолина Специи Разрыхлитель теста Цедра апельсина Соль Сахар Маргарин Глазурь Патока

Тэги: десерт, печенье

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

17 декабря 2018 года Демурия #

16 декабря 2018 года Анастасия АГ #

Чудесное печеньице!!

16 декабря 2018 года Nat W # (автор рецепта)

Спасибо!

15 декабря 2018 года LNataly #

С ароматным чаем.. Вкуснятина!

15 декабря 2018 года Nat W # (автор рецепта)

15 декабря 2018 года Ирина Новгородцева #

вопрос по рецепту

Подскажите, чем можно заменить патоку?

15 декабря 2018 года Nat W # (автор рецепта)

Разве что гречишным мёдом (он не такой сладкий, как например липовый).
Но её можно самим приготовить. В интернете имеется множество рецептов, в том числе видео. Тогда сахар ещё скорректировать придётся, что-бы не приторное печенье получилось.

15 декабря 2018 года tanu6kin21 #

вопрос по рецепту

Печенье чудесное!

А заменить семолину, например, на амарантовую или миндальную муку можно?

С наступающим Новым годом!

15 декабря 2018 года Nat W # (автор рецепта)

Спасибо, с Наступающим!

Семолину заменить наверное можно, но результат будет другим...

15 декабря 2018 года tanu6kin21 #

15 декабря 2018 года мисс #

аппетитное и нежное печенье!

15 декабря 2018 года Nat W # (автор рецепта)

Спасибо