• 14 декабря 2018, 19:37
  • 1748

Сэндвич "Рубен"

Рецепт: Сэндвич Рубен

Как же хорошо съесть этот горячий ароматный бутерброд после прогулки по морозу! Сэндвич родился в Америке, но вкус у него вполне русский: ароматный поджаренный ржаной хлебушек, хрустящая квашеная капустка, мягкое мясо, расплавленный сыр и дивный соус "1000 островов", аналог которого легко приготовить с качественной продукцией фирмы "Махеевъ". Имея такой соус в холодильнике, собрать такие бутерброды для внезапных и промёрзших гостей, - минутное дело!

Категория: Закуски Бутерброды Закрытый бутерброд

Кухня: Американская

Ингредиенты для «Сэндвич "Рубен"»:

Начинка и основа

Соус

Дополнительно

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1235.04 ккал
белки
41.842 г
жиры
98.711 г
углеводы
46.035 г
Порции
ккал
617.52 ккал
белки
20.92 г
жиры
49.36 г
углеводы
23.02 г
100 г блюда
ккал
211.84 ккал
белки
7.18 г
жиры
16.93 г
углеводы
7.9 г


Рецепт «Сэндвич "Рубен"»:

Основные ингредиенты.
Я использовала отварную говядину.
Квашеную капусту нужно хорошо отжать, если она крупная, немного измельчить.

Ингредиенты для соуса

Огурчик натираем на мелкой терке. Все составляющие соуса укладываем в миску.

Хорошо перемешиваем

Два ломтя ржаного хлеба укладываем на рабочую поверхность и смазываем тонким слоем сливочного масла

Один ломоть смазываем чайной ложкой соуса, на другой - выкладываем капусту, на капусту - соус (1 ч. л.)

На левый ломоть укладываем тонкие ломтики сыра, на правый - ломтик мяса

Соединяем ломти в сэндвич

На сковороде, смазанной растительным маслом, обжариваем сэндвич с обеих сторон по 3 минуты на малом огне под крышкой.
Если вы хотите совсем горячий сэндвич, отправьте обжаренный сэндвич в МВП на 30 секунд.

Готовый сэндвич разрезаем по диагонали на 2 части и подаем.
Можно, конечно, и не разрезать, но так удобней есть.
Подаем с оставшимся соусом.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сэндвич Рубен
Описание: Как же хорошо съесть этот горячий ароматный бутерброд после прогулки по морозу! Сэндвич родился в Америке, но вкус у него вполне русский: ароматный поджаренный ржаной хлебушек, хрустящая квашеная капустка, мягкое мясо, расплавленный сыр и дивный соус "1000 островов", аналог которого легко приготовить с качественной продукцией фирмы "Махеевъ". Имея такой соус в холодильнике, собрать такие бутерброды для внезапных и промёрзших гостей, - минутное дело!


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Сэндвич "Рубен"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Нравится этот сэндвич очень! Только я с копченым мясом делала)
Леночка, спасибо! Можно и с копченым, но мне больше с отварным нравится
Да, казалось бы, такой маленький нюанс - и новый оттенок вкуса.

Спасибо, что напомнила про этот классный сэндвич, надо повторить
Классный сэндвич!
Вкуснотища! И сочетание продуктов и соус - всё замечательно и вкусно! Сочно, остренько.
Очень понравилось!
Верочка спасибо!
Евгения! Великолепный результат вложенных стараний
Светлана,огромное спасибо
Ответ для Евгения 1976
Женечка, дорогая моя, огромное спасибо!
Я очень, очень рада, что оценила бутерброд!
Очень вкусный сэндвич, Вера!
Отлично! Все составляющие точно по-русски! Вкуснота!
Верочка! Внушительный, аппетитный с прекрасным соусом
Светочка, спасибо!
интересно
Очень вкусно и интересно!
Класс
Интересный соус и вкусный сэндвич
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3387 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки