Рецепт: Куриные бедра с горчицей и сыром
Куриные бедра с горчицей и сыром
Рецепт: Сырный хлеб
Сырный хлеб
Рецепт: Яйца с муссом из горбуши
Яйца с муссом из горбуши
  • 20 декабря 2018, 20:12
  • 5452

Салат "Емеля" с курицей

Рецепт: Салат Емеля с курицей

Попробовал на днях рецепт интересного по простоте салата, но как говорится не зашло, зато придумал как его можно изменить. Пришлось отказаться практически от всех его ингредиентов кроме огурца. В итоге вышел всем известный, но видоизменённый, салат Емеля в котором вместо сухариков курица. Благодаря которой он становится более долгоиграющим (курица не размокает, но пропитывается!), а для пикантности добавляем к ней маринованный огурчик. Особую изюминку салату дает добавление куркумы, которая отлично сочетается с курицей и привносит приятный аромат и вкус готовому блюду.

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Емеля" с курицей»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1762.5 ккал
белки
107.9 г
жиры
37.6 г
углеводы
245.2 г
Порции
ккал
440.6 ккал
белки
27 г
жиры
9.4 г
углеводы
61.3 г
100 г блюда
ккал
164.7 ккал
белки
10.1 г
жиры
3.5 г
углеводы
22.9 г


Рецепт «Салат "Емеля" с курицей»:

  • Курицу порезать ломтями для обжарки, чуть посолить.

  • Обжарить на сковороде до румяной корочки.

  • Пока обжаривается можно мелко порезать огурчик, некрупный, среднего мне хватило даже 2/3.

  • Соединить в миске фасоль и кукурузу (без жидкости), добавляем к ним огурчик и измельченный зубчик чеснока.

  • Обжареную курицу порезать на некрупные кусочки и присоединить к общей массе.

  • Добавить немного куркумы, аккуратно с ней, легко переборщить.
    Посолить, заправить майонезом и перемешать.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Емеля" с курицей
Рецепт: Салат Емеля с курицей

Попробовал на днях рецепт интересного по простоте салата, но как говорится не зашло, зато придумал как его можно изменить. Пришлось отказаться практически от всех его ингредиентов кроме огурца. В итоге вышел всем известный, но видоизменённый, салат Емеля в котором вместо сухариков курица. Благодаря которой он становится более долгоиграющим (курица не размокает, но пропитывается!), а для пикантности добавляем к ней маринованный огурчик. Особую изюминку салату дает добавление куркумы, которая отлично сочетается с курицей и привносит приятный аромат и вкус готовому блюду.

Ингредиенты для «Салат "Емеля" с курицей»:

Комментарии и отзывы

До того хорош рецепт, что решила сразу приготовить. Особенно понравилось, что без картошки и яиц, которых и так много на НГ столе. НОнаходясь в гостях, пришлось использовать тО, что было у хозяев дома: куриная грудка варено-копченая, фасоль в томатном соусе чили, и пришлось отказаться от майонеза ибо соуса оказалось достаточно. Остальное по рецепту. Получился не Емеля, а Эмилио-мексиканец Вкусно. Но я с нетерпением жду, когда смогу приготовить по оригинальному рецепту автора. Супер, спасибо за рецепт!
спасибо, очень приятно слышать)
Вкусный Емеля
спасибо, мне тоже понравился)
Вкусненько
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Наполеончики с творожным сыром, манго, миндалем
"Наполеончики" с творожным сыром, манго, миндалем
Рецепт: Рулетики из цуккини с вялеными томатами
Рулетики из цуккини с вялеными томатами
Рецепт: Шампиньоны, фаршированные сыром и орешками
Шампиньоны, фаршированные сыром и орешками

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6071 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки