Вкусно, просто и очень быстро!
natapitПоваренок 7 уровня
- 30 декабря 2018, 15:10
- 6060
Творожные батончики с цукатами
Ингредиенты для «Творожные батончики с цукатами»:
Батончики:
- Творог (жирный или полужирный) — 500 г
- Сахар — 3 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Желток яичный — 1 шт
- Ванильный сахар (8 г)
- Мука пшеничная / Мука — 100 г
- Разрыхлитель теста — 3 г
- Цукаты (у меня микс) — 75 г
- Цедра лимона
- Масло растительное (для жарки)
Для сервировки:
- Сливки (меня 22%) — 100 мл
- Посыпка кондитерская — 1 ч. л.
- Сахарная пудра — 1 ст. л.
- Загуститель для сливок
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2017.8 ккал |
белки
117 г |
жиры
70.7 г |
углеводы
256 г |
| Порции | |||
| ккал 504.5 ккал |
белки 29.3 г |
жиры 17.7 г |
углеводы 64 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 203.8 ккал |
белки 11.8 г |
жиры 7.1 г |
углеводы 25.9 г |
Рецепт «Творожные батончики с цукатами»:
-
Просеять муку с разрыхлителем.
Хорошо перемешать творог с сахаром, желтком, яйцом, ванильным сахаром, 3 ст. л. муки (из общего веса) и цедрой. -
Распределить оставшуюся муку на поверхности. Скатать творожную массу колбаской, хорошо обвалять в муке и разрезать ее на шайбы.
-
Расправить каждую шайбу ладонью и поместить в центр цукаты.
-
Закрепить края и сформовать батончики.
-
Жарить в хорошо нагретом масле со всех сторон до золотисто-коричневой корочки. Готовые батончики откинуть на бумажное полотенце.
-
Сервировать с взбитыми сливками и шоколадной посыпкой.
-
Вместо цукатов можно приготовить шоколадно-ореховую начинку. Ссылку на рецепт дам ниже.
-
Вкусно!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 июля 2020 года Ольга из Воронежа #
26 июля 2020 года natapit # (автор рецепта)
11 января 2019 года inulia68 #
12 января 2019 года natapit # (автор рецепта)
8 января 2019 года marina sidorova 00 #
10 января 2019 года natapit # (автор рецепта)
7 января 2019 года adiga4708 #
7 января 2019 года natapit # (автор рецепта)
3 января 2019 года ingrida abraityte #
1 января 2019 года Wera13 #
1 января 2019 года natapit # (автор рецепта)
31 декабря 2018 года Демурия #
31 декабря 2018 года natapit # (автор рецепта)
31 декабря 2018 года Kuss #
31 декабря 2018 года natapit # (автор рецепта)
30 декабря 2018 года elenita # (модератор)
От меня +++++++++++++
31 декабря 2018 года natapit # (автор рецепта)
30 декабря 2018 года nelliundco #
31 декабря 2018 года natapit # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: