Ждут своего часа у меня интересные формочки. Пришло время для их использования. В основе - кексовое тесто с добавлением шоколада. Решила наполнить их пудингом, чтобы получились эдакие мини-тортики. Украшать можно на свой вкус, конечно!
черемшинкаПоваренок 6 уровня
- 7 января 2019, 21:24
- 757
Шоколадно-ванильные корзиночки с пудингом
Ингредиенты для «Шоколадно-ванильные корзиночки с пудингом»:
Тесто
- Яйцо куриное — 4 шт
- Масло сливочное — 150 г
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Шоколад темный — 50 г
- Сахар — 175 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Ванильная эссенция — 5 капл.
- Сода — 1 щепот.
- Соль — 1 щепот.
Наполнение
- Пудинг ванильный (от "Dr. Oetker") — 0,5 пач.
- Масло сливочное (по желанию) — 100 г
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4238.2 ккал |
белки
59.7 г |
жиры
251.6 г |
углеводы
436.3 г |
| Порции | |||
| ккал 529.8 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 31.5 г |
углеводы 54.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 415.5 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 24.7 г |
углеводы 42.8 г |
Рецепт «Шоколадно-ванильные корзиночки с пудингом»:
-
Яйца взбить с сахаром и ванильным ароматизатором до состояния пены.
-
Муку смешать с разрыхлителем, солью и просеять.
-
Смешать обе части и хорошо перемешать.
-
Разделить всю смесь пополам и к одной добавить растопленный шоколад и соду. Перемешать.
-
В форму выложить (в бортики) шоколадную часть. Сверху накрыть ванильным тестом, не доходя до краев. Вы придумайте сами, как вам будет удобно сочетать эти 2 теста и в какой форме выпекать.
-
Выпекать при 190 градусах около получаса. Дать корзиночкам остыть на решетке. Подровнять верхушки, которые потом будут донышком (для устойчивости) и перевернуть.
-
Пока печется основа корзиночек, приготовить пудинг, как указано на упаковке. Остудить под пленкой "в контакт".
Можно приготовить пудинг и на этом остановиться, но я решила добавить сливочное масло. Когда масса остынет, взбить масло комнатной температуры и постепенно ввести пудинг, взбивая.
Наполнить корзиночки пудингом или тем кремом, который получится, если вы добавите масло, и украсить по своему желанию.
Мини-тортики или макси-пирожные готовы!
Мини-тортики или макси-пирожные готовы!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 января 2019 года inulia68 #
10 января 2019 года черемшинка # (автор рецепта)
Покупала в интернет-магазине.
9 января 2019 года mollaeva2015 #
9 января 2019 года черемшинка # (автор рецепта)
8 января 2019 года MineyKa #
8 января 2019 года черемшинка # (автор рецепта)
8 января 2019 года MineyKa #
8 января 2019 года мисс #
8 января 2019 года черемшинка # (автор рецепта)
8 января 2019 года Марина Мармеладинка #
8 января 2019 года черемшинка # (автор рецепта)
8 января 2019 года Демурия #
8 января 2019 года черемшинка # (автор рецепта)
7 января 2019 года Ирушенька #
7 января 2019 года черемшинка # (автор рецепта)
7 января 2019 года tatabilga-2015 #
7 января 2019 года черемшинка # (автор рецепта)
Спасибо большое!
7 января 2019 года tanushka mikki #
7 января 2019 года черемшинка # (автор рецепта)
19 января 2019 года tanushka mikki #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: