• 8 января 2019, 17:52
  • 4100

Сахарное кофейное печенье

Рецепт: Сахарное кофейное печенье

Запахи, запахи, запахи... Как же мне нравится готовить такие угощения на подарки своим родным и близким!!! Очень удачный рецепт, позволяющий сделать из одной порции несколько вариантов угощения: обычное печенье, печенье в глазури и пирожные (если скрепить их кремом попарно). Все эти варианты я и попробовала! Все уже упаковано в коробочки, подарочные пакетики и завтра отправится со мною на работу для угощения коллег. Будем делиться впечатлениями от "Новогодних каникул" и пить чай с печеньем. Порция достаточно большая. Из половины указаных ингредиентов у меня получилось 27 печений (1 противень).

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Сахарное кофейное печенье»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4414.5 ккал
белки
46.2 г
жиры
222.1 г
углеводы
560.7 г
100 г блюда
ккал
432.8 ккал
белки
4.5 г
жиры
21.8 г
углеводы
55 г

Рецепт «Сахарное кофейное печенье»:

  • Взбить масло комнатной температуры с сахаром и солью до пышного состояния.

  • Добавить яйца и ванилин. Еще раз все взбить.

  • Добавить молотый кофе и перемешать.

  • Смешать муку, разрыхлитель, корицу

  • Объединить мучную и масляную смеси. Хорошо перемешать и отправить в холод, не менее, чем на час. Можно на ночь!

  • Раскатать пласт на столе, присыпанном мукой и вырезать печенья. Выпекать при 180 градусах около 10-12 минут на противне, застеленном бумагой для выпечки. Вытаскивать, как только краешки зарумянятся. Остудить на решетке.

  • Глазурь разогреть, как написано на упаковке.

  • Украсить печенье глазурью.

  • Ну, и как я уже писала, можно соединить попарно печенье кремом (на ваше усмотрение), чтобы получились пирожные.

Вот такие "пирожные" из печенья у вас получатся!




Или просто печенье в глазури:






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сахарное кофейное печенье
Рецепт: Сахарное кофейное печенье

Запахи, запахи, запахи... Как же мне нравится готовить такие угощения на подарки своим родным и близким!!! Очень удачный рецепт, позволяющий сделать из одной порции несколько вариантов угощения: обычное печенье, печенье в глазури и пирожные (если скрепить их кремом попарно). Все эти варианты я и попробовала! Все уже упаковано в коробочки, подарочные пакетики и завтра отправится со мною на работу для угощения коллег. Будем делиться впечатлениями от "Новогодних каникул" и пить чай с печеньем. Порция достаточно большая. Из половины указаных ингредиентов у меня получилось 27 печений (1 противень).

Ингредиенты для «Сахарное кофейное печенье»:

Фотографии «Сахарное кофейное печенье» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Большое спасибо за рецепт! Получились вкусные, ароматные, хрустящие печеньки! И, самое главное, плохо или хорошо, их получилось очень много!) Первый противень положила близко очень - посоединялись... Следующие разы оставляла побольше места, всё отлично! Сверху растопленный шоколад, но одна партия без глазури - вполне самодостаточно и вкусно! Напоминает овсяное печенье по вкусу. 🤗👍👌
Спасибо за рецепт, вкусные печеньки получились
Как здорово!
Мне очень приятно, что рецепт порадовал!
Очень вкусное печенье! Раньше кофейные печенюшки никогда не пробовала, а зря Пирожные тоже приготовила из них с крем чизом

Спасибо!
Очень привлекательные печенья получились!!!! Богатая начинка: и крем, и маршмелоу! Да, здесь можно использовать разные начинки и добавки. Да и так похрустеть - тоже вкусно!
Спасибо большое за выбор рецепта, приготовление и фотографию!
Ответ для vm_nym
Маргарита! Прекрасный результат Аппетитно выглядит.
Спасибо
вкусное печенье
спасибо за рецепт
Мне приятно, что воспользовались рецептом и он Вас не разочаровал!! Отличный результат!
Ответ для ZimaOS
Олечка! Прекрасный результат Аппетитно выглядит.
Здравствуйте! Как Вы думаете, а молотый кофе можно заменить растворимым? Кофе не пьём, только чай..... А растворимый держим так, на всякий случай.....
Здравствуйте, Марина!
Конечно! Можете смело заменять.
Спасибо за быстрый ответ! Пропорции те же ? 2 ст л? Испеку - отпишусь с фото
Не за что! Да, те же. Без "горки".
Маргарин можно вместо масла использовать здесь?
Конечно! Даже лучше, мне кажется, он в песочном тесте.
Алла, шикарное печенье Рецепт забрала
Спасибо огромное!!! Буду рада, если "приживется"! У меня - уже.
Ах ,какие славные пироженки, получились, прелесть!
Вот не припомню, пекла ли я печенье с кофе....надо восполнять пробелы!
Вообще, я не понимаю, чем ты занимаешься??? Булки не печешь - двери узкие, печенье - видимо, кофе купить некому! Кошмар! Как тебя и за что дома держат? Любят очень!
Срочно восполняй все!!!
Да и не говори, кума....Кошмар просто... мне ведь потом эти булки -печеньки потом самой трескать придётся, вот ведь незадача, не повезло мне с семейством, по мясу оно!
Как я тебя понимаю.... Я тоже рецепты выпечки уменьшаю (делаю половинками), чтобы самой не отдуваться. Это печенье, к стати, я тоже половину делала. А зря! Вкусно!!!! Не всех угостила, кого хотела...
какое интересное печенье! подскажите,какая у него структура? как бисквит или крошится?
Нежное песочное сахарное печенье с кофейным ароматом! Очень вкусное!
вкусное печенье
Несомненно!
Аллочка, очень красивое печенье!
Мне приятно, что понравилось, ?ринка!
Ароматно то как!! Супер!!
Не то слово!
Спасибо. Танюшка!
Ароматно!
Да,да,да... Кофейно-ароматно....
Ароматное и вкусное печенье!
Все точно!!!!
Super!!! Подскажите пожалуйста, какой толщины пласт раскатывать?
Ой, спасибо, что обратили внимание. Сейчас добавлю в рецепт. Около 0,7 см. Думаю и 1 см нормально. Мягче просто будет.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки