• 5 февраля 2019, 20:06
  • 3472

Зимний салат с хурмой и гранатом

Рецепт: Зимний салат с хурмой и гранатом

Оригинальное сочетание ингредиентов. Вкус свежий, совсем неизбитый! Рецепт от Стеллы с сайта "Едим дома".

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Зимний салат с хурмой и гранатом»:

Основные

Заправка

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1305.78 ккал
белки
20.458 г
жиры
111.014 г
углеводы
64.803 г
Порции
ккал
652.89 ккал
белки
10.23 г
жиры
55.51 г
углеводы
32.4 г
100 г блюда
ккал
154.17 ккал
белки
2.42 г
жиры
13.11 г
углеводы
7.65 г


Рецепт «Зимний салат с хурмой и гранатом»:

Приготовить заправку: соединить все ингредиенты (из цитрусовых выжать сок) и перемешать до состояния эмульсии.

На блюдо уложить листья салата (порвать руками), пекинской капусты и посыпать полукольцами лука. Добавить половину салатной заправки и перемешать.

Затем, уложить тонкие кольца (или полукольца) спелой хурмы (у меня сорт "Королек"), кусочки сыра. Добавить мелко рубленые фисташки.

Завершить все зернами граната и полить оставшейся заправкой.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Зимний салат с хурмой и гранатом
Описание: Оригинальное сочетание ингредиентов. Вкус свежий, совсем неизбитый! Рецепт от Стеллы с сайта "Едим дома".
Тэги: салат.


Фотографии «Зимний салат с хурмой и гранатом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Довольно таки интересный салат. А какой сыр больше сюда подойдет, фета или моцарелла?
Фета, конечно.. ?ли Адыгейский.
Аллочка, спасибо огромное за рецепт. Обожаю салаты с хурмой.... А тут все удачно сочетается, и заправка моя любимая на апельсиновом соке. Послевкусие необыкновенное, я бы сказала- все-таки приближающейся весны.
Вот видишь, Лариса, для кого-то это любимый компонент салатов, а для меня это было открытие! И оно стало положительным!!! Мне тоже понравился и салат, и заправка, и послевкусие!
Мне так приятно, что с этим салатом и настроение весеннее появилось. Хотя, салат-то "Зимний"
очень вкусно ,готовила и сегодня
Ответ для черемшинка
Аллочка, надо тебе попробовать салат с хурмой и помидорами, с сыром и кунжутом обжаренным, обязательно зелень с чесноком в заправке. Будет неимоверно вкусно.
Стоит попробовать. А заправку какую и сыр использовать?
сыр мягкий или брынза, а заправка столовая ложка лимона и ложка масла кунжутного или оливкового(НЕ забудь дольку чеснока и зелень)
ОК! Спасибо, сделаю!
Ооочень интересный и , действительно, не избитый рецепт салата!!!!
Спасибо большое!
Интересный салат
Спасибо за внимание!
Отличный салатик!
Спасибо!
Интересный салат
Спасибо, Света!
Да с хурмой вкусные салаты! Мы оливье с ей делали. И этот заберу в закладок
А я раньше и не ела что-то подобное. Мне очень понравилось сочетание с хурмой.
Угощайтесь!
Интересный салат
Надеюсь!
Красиво, ярко..но пробовать боязно.. и все таки, интересненько..

Не бо?сь, Танюшка!
Да все равно же сделаю.. Уж очень красиво у тебя получилось!!
Я в тебя верю!
Спасибо!
Какой чудесный салатик,Аллочка! Свежий,неизбитый,сочный,необычный,чудо как хорош!
Спасибо, ?ннуськин!
Мне понравился! Я люблю подобные "эксперименты"
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3318 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки