Добрый день!! Рецепт взят с упаковки теста. Готовить быстро, получается красиво и Вкусно. Овощи можно взять любые на ваш вкус. Маффины можно подать и на праздничный стол 23 февраля, для мужчин добавить колбасу или бекон, как закуску. Тесто филло тонкое, много овощей, ароматно и вкуснота.
tatabilga-2015Поваренок 6 уровня
- 22 февраля 2019, 6:40
- 1430
Маффины из теста фило с овощами
Ингредиенты для «Маффины из теста фило с овощами»:
- Тесто фило (тесто размером 40-28 см.листы) — 3 шт
- Цуккини (очистить) — 2 шт
- Лук репчатый (у меня красный, любой) — 0,5 шт
- Перец болгарский (красный, зелёный большой) — 1 шт
- Чеснок (порезать) — 3 зуб.
- Сметана (можно майонез) — 12 ч. л.
- Сыр твердый (для посыпки 1/2 стак.)
- Масло растительное (для обжарки овощей, смазывания формы) — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Зелень (укроп, кинза, базилик) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5004 ккал |
белки
117.3 г |
жиры
174.9 г |
углеводы
751 г |
| Порции | |||
| ккал 417 ккал |
белки 9.8 г |
жиры 14.6 г |
углеводы 62.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 177.4 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 6.2 г |
углеводы 26.6 г |
Рецепт «Маффины из теста фило с овощами»:
-
Овощи мелко нашинковать, обжарить на растительном масле 5-7 минут, добавить соль, перец.
Если у вас много получилось овощей, не переживайте, овощи ужарятся, ещё готовить в духовке. -
Тесто филло разморозить, взять 3 листа размером 40-29, разрезать на квадраты, получается на 12 маффинов, форму смазать растительным маслом, разложить по формочкам, получается по три листочка, чтобы тесто свисало (но можно этого наделать ) как вам удобно уложить, тесто хрупкое после выпечки.
Можете взять любое готовое тесто. -
Разложить начинку в формы, чтобы были полные формочки, не жалейте овощей, чтобы не получилось мало овощей, а теста много.
-
На овощи положить по щепотке зелени, по одной ложке сметаны и присыпать сыром.
Если не хотите, чтобы тесто свисало, скомкайте его на сыр. -
Поставить в духовку на 15-20 минут, до золотистой корочки (следите за своей духовкой)
Все готово. -
Можно угощать.
Приятного аппетита!!!
С праздником, дорогие наши мужчины!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 февраля 2019 года galina27 1967 #
22 февраля 2019 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
22 февраля 2019 года virgola71 #
Замечательный рецепт!
22 февраля 2019 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
22 февраля 2019 года virgola71 #
Очень вкусные, сочные!
22 февраля 2019 года Любашка 77777 #
22 февраля 2019 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: