• 14 июля 2016, 13:39
  • 1497

Кабачковый сэндвич

Рецепт: Кабачковый сэндвич

У меня стоит задача - накормить сына овощами. Но кабачки, видимо, переел в детстве и есть ни в какую не соглашается. Находим компромисс в виде оладий. Вот я и изгаляюсь. Чтобы как-то заставить его съесть этот овощ (тем более, что я готова его есть ежедневно) вспомнила о кабачковых сэндвичах. К его нелюбимому кабачку добавила любимую моцареллу. И ушло на "Ура"!

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Кабачковый сэндвич»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
706.55 ккал
белки
27.24 г
жиры
56.325 г
углеводы
31.05 г
Порции
ккал
353.28 ккал
белки
13.62 г
жиры
28.16 г
углеводы
15.53 г
100 г блюда
ккал
138.54 ккал
белки
5.34 г
жиры
11.04 г
углеводы
6.09 г


Рецепт «Кабачковый сэндвич»:

Кабачок вымыть, обсушить и нарезать вдоль ломтиками толщиной 3-4 мм.

Моцареллу нарезать также ломтиками толщиной 3 мм, выложить на ломтик кабачка. Закрыть вторым ломтиком.

Посолить. Запанировать в муке.

В сковороде разогреть растительное масло, выложить подготовленные заготовки - сэндвичи и обжарить до румяной корочки с двух сторон.

Подавать горячими с овощами.
Мы запивали квасом ТМ "Очаково"

Приятного аппетита!

На 4 фото видно, что моцарелла расплавилась и стала вытекать.
Поэтому я в следующий раз использую двойную панировку с яйцом.
Вытекший сыр образовал очень вкусную корочку, которую мой взрослый каприза с удовольствием доедал со сковороды.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кабачковый сэндвич
Описание: У меня стоит задача - накормить сына овощами. Но кабачки, видимо, переел в детстве и есть ни в какую не соглашается. Находим компромисс в виде оладий. Вот я и изгаляюсь. Чтобы как-то заставить его съесть этот овощ (тем более, что я готова его есть ежедневно) вспомнила о кабачковых сэндвичах. К его нелюбимому кабачку добавила любимую моцареллу. И ушло на "Ура"!


Комментарии и отзывы

Хороший рецепт, всё просто, доступно и быстро. А я бы ещё порезала кабачок кругами и приготовила по Вашему методу
Рада, что рецепт понравился. Но кружками резать лучше кабачки большого размера на мой взгляд.
Очень вкусно!
Спасибо!!!
Отличный рецепт
Спасибо большое!
Независимо от возраста наших детей,хочется накормить их не только вкусной,но и полезной пищей!
Аппетитные сэндвичи!
Спасибо на добром слове!
Машуль, отличное сочетание!
Спасибо!
Манюшенька, отличные сэндвичи!!! Моцарелла с кабачком обалденно вкусно!!!
Спасибо на добром слове!
а зачем Вы взрослого сына пытаетесь накормить овощами?
Может это и стереотип, но лето - время овощей и ягод. Для круп и пасты будет зима.
я спросила зачем взрослого человека пытаться чем то накормить,как будто он младенец
Простите, кто вам сказал, что его кормят как младенца? На вопрос почему я ответила. Зачем есть в летний сезон овощи и фрукты объяснит любой. Что вызвало Ваше недоумение? Непонятно.
непонятно то,что Вы о взрослом мужчине ,говорите как о маленьком мальчике...я думала мальчик и правда маленький у Вас...а тут вон что...
Вы не в курсе, что для мамы и 40-летний мужчина является ЕЁ ребёнком? Что хорошие мамы заботятся о своих детях несмотря на то, сколько им уже лет?
По поступкам сына могу сказать, что он уже состоявшийся мужчина, не боящийся брать на себя ответственность. Иногда мне кажется, что он взрослее и мудрее своего дяди и отца (моего бывшего)
конечно я не в курсе...откуда мне в нём быть
да,я ж на свет только что появилась))))я вообще ничего не знаю
Ну об этих подробностях мы помолчим!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3520 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки