Поздравляю от души всех девочек с праздником весны 8 Марта! Угощаю вас очень вкусным пирогом! Заходите!
БеннитоПоваренок 7 уровня
- 8 марта 2019, 0:07
- 6029
Трехцветный пирог к празднику
Ингредиенты для «Трехцветный пирог к празднику»:
Тесто
- Мука пшеничная / Мука (грубого помола) — 250 г
- Сахарная пудра — 250 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сливки (33%) — 200 мл
- Масло сливочное — 250 г
- Разрыхлитель теста — 1 пакет.
- Соль — 1 щепот.
- Пудинг (ванильный,клубничный, кофейный по 37гр) — 3 пакет.
Пропитка
Сахарная глазурь
- Сахарная пудра (может чуть больше) — 6 ст. л.
- Сок лимонный — 30 мл
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5256.4 ккал |
белки
60.9 г |
жиры
303.6 г |
углеводы
590.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 339.1 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 19.6 г |
углеводы 38.1 г |
Рецепт «Трехцветный пирог к празднику»:
-
Взбить масло с сахарной пудрой.
-
Постоянно взбивая, по одному добавить желтки.
-
Частями добавить сливки и муку, перемешанную с разрыхлителем. Перемешать лопаткой.
-
В отдельной миске взбить белки со щепоткой соли.
Добавить белки к тесту. Перемешать лопаткой. -
Разделить тесто на три равные части.
К первой части добавить ванильный, светлый пудинг и перемешать. -
Ко второй части теста добавить клубничный, розовый пудинг и перемешать. Если у вас нет клубничного пудинга, то заменить на ванильный пудинг и добавить сок свеклы, чтобы добиться розового цвета.
-
К третьей части теста добавить кофейный пудинг и перемешать. Если у вас нет кофейного пудинга, то заменить на ванильный пудинг и добавить ложку какао, чтобы добиться коричневого цвета.
Если у вас вообще нет в продаже пудинга, то можно заменить его на крахмал, из расчета 37гр пудинга-это 30гр крахмала и 7 гр ванильного сахара. -
Форму для выпечки 24х24 смазать маслом и посыпать мукой. Выложить тесто светлого цвета. Разровнять лопаткой.
-
Сверху выложить тесто кофейного цвета.
-
Верхний слой- розовое тесто.
Выпекать пирог в разогретой духовке при 160гр 40минут. -
Готовый пирог оставить остывать в форме.
В отдельной кастрюльке довести до кипения воду и сахар.
Варить 5 минут. Влить эссенцию и снять с огня. -
Еще теплый пирог проколоть в нескольких местах шпажкой или зубочисткой.
-
На еще теплый пирог аккуратно налить горячую пропитку.
Пирог полностью остудить в форме. -
Приготовить сахарную глазурь.
Для этого к соку лимона добавить сахарную пудру и перемешать. Масса должна не стекать с ложки, а как бы падать с нее. -
Нанести сахарную глазурь на остывший пирог.
Пирог нарезать на кусочки и можно приглашать гостей! С праздником весны 8 Марта!
Угощайтесь!
Приятного аппетита!
Угощайтесь!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 марта 2019 года yugai ludmila65 #
8 марта 2019 года Беннито # (автор рецепта)
8 марта 2019 года ved-marina #
С Праздником, дорогая Ириша!
8 марта 2019 года Беннито # (автор рецепта)
8 марта 2019 года Kuss #
8 марта 2019 года Беннито # (автор рецепта)
8 марта 2019 года inna_2107 #
8 марта 2019 года Беннито # (автор рецепта)
8 марта 2019 года golubga #
8 марта 2019 года Беннито # (автор рецепта)
С праздником весны 8 Марта!
8 марта 2019 года мисс #
Поздравляю с Праздником 8 марта !!!
8 марта 2019 года Беннито # (автор рецепта)
8 марта 2019 года PYMA-2016 #
8 марта 2019 года Беннито # (автор рецепта)
8 марта 2019 года красавица киса #
8 марта 2019 года Беннито # (автор рецепта)
Пеки в удовольствие! С праздником весны 8 Марта!
8 марта 2019 года nelliundco #
8 марта 2019 года Беннито # (автор рецепта)
8 марта 2019 года tatabilga-2015 #
Поздравляю с Праздником 8 марта !!!
8 марта 2019 года Беннито # (автор рецепта)
С праздником весны!
8 марта 2019 года Ирушенька #
8 марта 2019 года Беннито # (автор рецепта)
Угощайся!
8 марта 2019 года Ирушенька #
8 марта 2019 года Беннито # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: