Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из яиц
  • 13 марта 2019, 17:04
  • 18108

Омлет "Зараза"

Рецепт: Омлет Зараза

Добрый день уважаемые поварята!! Я к Вам с рецептом обалденно вкусного омлета! Набор продуктов самый простой и банальный, а на выходе получается воздушное, нежное блюдо!! Этот рецепт в моей копилочке более 10 лет. Нашла я его в газете "Наша Кухня" будучи еще школьницей. Опробовала сразу же после прочтения. Вкусно было очень!! И вот я его готовила всю неделю подряд и кормила им всю семью))) Многие скажут, что лапша быстрого приготовления вредна для здоровья, не могу с этим не согласиться... Но именно для этого омлета всегда держу пару пачек в закромах... даже мой муж.. не особый любитель лапши, фаст-фуда, чипсов... нет—нет да и спросит украдкой: "Может на ужин приготовим тот твой омлет с макаронами? В любом случае настоятельно рекомендую приготовить этот омлет хотя бы раз...

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Ингредиенты для «Омлет "Зараза"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1037.4 ккал 		белки
34.3 г 		жиры
65.7 г 		углеводы
73.4 г
Порции
ккал
518.7 ккал		 белки
17.2 г		 жиры
32.9 г		 углеводы
36.7 г
100 г блюда
ккал
167.3 ккал		 белки
5.5 г		 жиры
10.6 г		 углеводы
11.8 г

Рецепт «Омлет "Зараза"»:

  • Яйца слегка взбить со сметаной.

  • Добавить кипяченую охлажденную воду. Все хорошо перемешать. Раскрошить лапшу и добавить специи из пакетика, соду. Масло в пакетике я не использую. Еще раз хорошо перемешать. Лапшу лучше брать именно Роллтон!!! С другой вкус получается не таким ярким!!

  • Оставить для набухания на 15 мин.

  • Сковороду слегка разогреть с подсолнечным маслом. Аккуратно вылить смесь и разровнять ложкой по всей поверхности. Вообще сковороду лучше брать с антипригарным покрытием.

  • Накрыть крышкой и готовить на минимальном огне до готовности минут 5—7.

  • Выложить на тарелку...

  • Посыпать зеленью. Можно подавать с помидорами, кетчупом, имбирем маринованным... соевым соусом.. овощным салатиком..

  • И вот такой аппетитный кусочек..

  • И еще... вкуснота!

  • А вообще это базовый рецепт. Мужу я добавляю в омлет мелко нарезанную ветчину... сверху можно посыпать сыром... вообщем простор для фантазии...
    Я сама люблю именно такой вариант... приятного аппетита!!
    P.S. На фото омлет из двух яиц.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Звезда Яндекс.Дзен На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед : На второе / На закуску На ужин : На горячее

Теги: завтрак ужин полдник

Вкусы: соленый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Омлет "Зараза"
Рецепт: Омлет Зараза

Добрый день уважаемые поварята!! Я к Вам с рецептом обалденно вкусного омлета! Набор продуктов самый простой и банальный, а на выходе получается воздушное, нежное блюдо!! Этот рецепт в моей копилочке более 10 лет. Нашла я его в газете "Наша Кухня" будучи еще школьницей. Опробовала сразу же после прочтения. Вкусно было очень!! И вот я его готовила всю неделю подряд и кормила им всю семью))) Многие скажут, что лапша быстрого приготовления вредна для здоровья, не могу с этим не согласиться... Но именно для этого омлета всегда держу пару пачек в закромах... даже мой муж.. не особый любитель лапши, фаст-фуда, чипсов... нет—нет да и спросит украдкой: "Может на ужин приготовим тот твой омлет с макаронами? В любом случае настоятельно рекомендую приготовить этот омлет хотя бы раз...

Ингредиенты для «Омлет "Зараза"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Омлет "Зараза"» от приготовивших (14)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
На ужин сегодня обязательно сделаю. Заинтриговали...
Готовьте на здоровье!!! Буду рада, если рецепт пригодится и блюдо понравится!!
Обязательно попробую.Рецепт-- находка,когда нужно быстро покормить домашних и нет времени готовить.Спасибо за идею.
Вам спасибо за внимание к рецепту!! Надеюсь домашним понравится!
Увидела рецепт,почитала комментарии и сразу пошла готовить,ну чего спорить зря,надо сначало попробовать. Лапша была в наличии как раз для такого редкого случая,ну что сказать мне понравилось,с салатиком хорошо пошло,в общем когда надо будет что-то по быстренькому,буду готовить! Спасибо!
Я рада, что омлет понравился!!! Мужу всегда добавляю ветчину, а сверху посыпаю сыром! Спасибо за внимание к рецепту и фотоотчет!!
А почему "Зараза"?
Забрала себе. Попробую. Вообще всякие дошираки не покупаю, но ради этого рецепта куплю. Даже интересно стало
"Зараза"— потому что я сама никогда не покупаю лапшу быстрого приготовления, а в этом омлете ну очень мне нравится! Попробуйте!!!
Попробую. Спасибо
Рецепт попробую. А автору не обращать внимание на комменты. Завтра сделают конкурс с ролтон и он станет одним из полезнейших продуктов😼😋 и салаты с майонезами все едят, и соевые соусы не забывают добавлять да еще и в народные рецепты) вам удачи и роста на сайте.
Спасибо! Готовьте с удовольствием!!
Я "сбросил" себе Ваш рецепт, и обязательно его сделаю. У меня внук любитель "бомжачки"- мы так называем все эти вермишели... Но тут, у вас, появилась оригинальность в рецепте, который можно( с ваших слов) разнообразить, что я и сделаю. И не слушайте многих многоголосых птиц, щебечущих здесь, которые не попробовав и проверив, уже критикуют. Выставляйте свои рецепты и будет вам счастье!
У меня внук любитель "бомжачки"- мы так называем все эти вермишели...
А в деревне, где я провожу лето, называют "бомжарики"
↑Ответ для kagena
"бомжачки"- мы так называем все эти вермишели...
у нас называют бомж-пакет)
ВЫ удалили мой коммент? а зря...
Я ничего не удаляла!!
Спасибо за интересную идею, сделаю обязательно! А насчет вредно-не вредно… много чего сейчас в нашей жизни вредного, поменьше надо над этим заморачиваться (ну понятно, что в разумных пределах))). Насчет вредности дискутировать можно до бесконечности. И при моей любви приготовить что-нибудь вкусненькое и полезное для своих близких, я, тем не менее, иногда «полюбливаю» Роллтон или Доширак. Омлет с лавашем делала, нравится, теперь попробую и ваш вариант. Только договор: не надо расстраиваться, опускать руки и прекращать публиковать рецепты))) Хорошо? Договорились?
Спасибо за добрые слова!!! Я ожидала похожей реакции.. Да ладно сколько людей столько мнений! Я и дальше буду публиковать интересные рецепты!!! Надеюсь, что рецепт не разочарует!
Я рецептик забираю! У меня не три, а один мужчина в семье, но и его хочется кормить вкусно и разнообразно. Кстати, лапша ролтон сама по себе достаточно качественная, вся пакость дошираков как правило, в приправах.
Надеюсь, что омлет понравится Вашей семье!
Смотрю комменты и удивляюсь скептикам... Правильно автор написала: не нравится - проходите, не задерживаясь. А я попробую!!! У меня 3 мужика в доме! И каждый день одно и то же: "Мам, а давай чё нить интересненькое сваргань!" Вот и будет им интересненькое! Тоже не додумалась бы до лапши! Спасибо за идею!
Спасибо Вам за слова поддержки!! Попробуйте конечно!! Я уверена, что Вашим мужчинам точно понравится!!
"Мам, а давай чё нить интересненькое сваргань!"
А дитё без рук? Само сварганить не может?
Опыт показывает, что всё, приготовленное собственноручно, поедается с особым удовольствием.
Такой себе рецептик. Под стать названию)) Я ещё понимаю бедному студенту такое сварганить - дёшево и сердито, но делать это семейным блюдом, по-моему, чересчур.
Выбор за Вами!!! Никто никого не заставляет!!
Но Вы так "настоятельно рекомендуете"
В принципе приготовить можно. На один раз, попробовать. Но лучше отварить хорошие спагетти, пасту, а затем запечь предложенным автором способом. А для яркости вкуса хороши не ролтоновские добавки, а натёртый сыр. Кстати соду можно не добавлять. И приготовить омлетную основу не на воде, а на молоке со сливочным маслом. Спасибо.
Нельзя судить не попробовав!!! А если не нравится рецепт—пройдите мимо!
Я не сказала, что рецепт не нравится! Я высказала свое мнение относительно приготовленного блюда.
Ваше право!! Хорошего Вам дня и весеннего настроения!
Спасибо
↑Ответ для lavrysha
Совсем не понятно - зачем всех, кто не пишет хвалебные оды Вашему рецепту, Вы посылаете проходить мимо?!
Вы опубликовали рецепт на самом популярном сайте. Тут каждый рецепт смотрят с большим вниманием. Так будьте готовы и к критике! Не посылайте пользователей мимо!
Хорошо! Мне не нужны хвалебные оды! Я просто не понимаю как можно говорить о том ,что рецепт плохой даже не потрудившись его приготовить!!!
У всех разное мнение. Кому-то это нравится, кому-то нет. Нужно принимать любое мнение, если опубликовали рецепт на всеобщее обозрение. Но, повторюсь, писать "не нравится - проходите мимо", это как минимум некорректно.
Мне не нравится такое сочетание продуктов, тем более сода в таком рецепте - тоже проходить мимо?
Я уже поняла, что молчание—золото!!!
↑Ответ для verba120217
И кстати вы говорите посыпать сыром...так вот я сама технолог пищевого производства...и довелось мне поработать на одном молочном предприятии города N, где выпускались сычужные сыры экстра класса!! Так вот выпускались они из просроченного молочного жира с добавлением просроченной закваски...и выпускались потом под известной брендовой маркой...так что не стоит утверждать, что сыр—это безопасный полезный продукт...мы покупаем в магазине и сами не знаем что кушаем...а про санитарию на предприятии я вообще молчу...вот так—то...поэтому не знаю, что опаснее лапша...или сыр)))
Зачем пускаться в крайности (просроченный молочный жир, просроченная закваска в продуктах и т.д) И про санитарию я ничего не говорила в предыдущих постах. Я говорила о том, что качественная паста лучше, чем ролтоновская лапшичка в омлете, приготовленном на воде. Как альтернативу, заваренной в пластиковом контейнере лапше, ваш рецепт заслуживает внимания. Можно приготовить. Я даже не сомневаюсь, что ваш рецепт кому-то понравится и его захотят повторить не раз. Вкусы то у всех разные. Думаю, что на этом стоит остановиться. Удачи в кулинарных изысках.
Интересный рецепт
Спасибо!!
Интересный рецепт.
Спасибо!!
Очень оригинально, я бы никогда не додумалась в омлет - лапшу быстрого приготовления... Да и вообще лапшу ))) Разве что готовую из холодильника яйцами взбитыми залить — то это да, как и картошечку отварную со всеми сопутствующими ингредиентами. А серьезно — вполне реально, нужно будет испытать ваш оригинальный рецепт. Спасибо за идею!
Вам спасибо за внимание к рецепту! Вообще омлет нужно попробовать!! Вкус абсолютно не похож на лапшу, залитую яйцами!! Буду рада, если рецепт понравится!
По долгу службы пришлось побывать на предприятии производящем макароны быстрого приготовления. На мой вопрос можно ли есть их продукцию ответили честно: "Есть можно, а питаться нельзя" . Все логично когда время от времени то никакого вреда они не приносят. а вот если строить на них весь рацион, то конечно вредная штука
Спасибо за инфо! В принципе в наше время вообще ничег есть нельзя!
Это вы правы как то по телевизору начали показ страшилок про продукты, мы с дочей посмотрели про рыбу, были конечно в шоке! Она заявила-так, рыбу больше не ем, когда там следующая передача про мясо? Я сказала-ну нет уж! Рыбу мы едим, а про мясо не смотрим
А мне нравится! Попробуем! Вредные не сами макароны, а специи с ешками. Иногда можно, и мне кажется в покупных даже овощах/ фруктах пестицидов и химикатов не меньше чем в этой лапше
Полностью с Вами согласна! Попробуйте!! Уверена, что омлетик понравится!
Выжившие есть?
Имеются
Просто уникальный рецепт! Главное - редкий. Выглядит аппетитно.
Спасибо, что поделились! "Зараза" меня просто сразила...
Спасибо! Я надеюсь "зараза" покорит Вас еще и свои вкусом!! Угощайтесь на здоровье!!!
Я так понимаю Вы приготовили?? Понравился?
Ещё нет, но обязательно сообщу о впечатлениях
Интересный рецепт! Попробую завтра приготовить.
Попробуйте!!! Надеюсь, что понравится!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V260 "Фонтана"

Каркасный дом с 3 спальнями V260 "Фонтана"
Каркасный дом с 4 спальнями V138 "Стонингтон"

Каркасный дом с 4 спальнями V138 "Стонингтон"
Каркасный дом V529 "Кингстон"

Каркасный дом V529 "Кингстон"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки