• 30 марта 2019, 11:38
  • 13729

Вафли на кефире

Рецепт: Вафли на кефире

Предлагаю вашему вниманию рецепт вафель на кефире с использованием коричневого сахара. Можно испечь и с обычным сахаром. Мне с обычным показались вкуснее. Вафли получились нежные и вкусные, да и не такие жирные, что меня привлекло в рецепте из инета. Очень хорошо подать их к завтраку в выходной или праздничный день.

Категория: Десерты Вафли

Ингредиенты для «Вафли на кефире»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2316.3 ккал
белки
47.2 г
жиры
95.3 г
углеводы
319.5 г
Порции
ккал
463.3 ккал
белки
9.4 г
жиры
19.1 г
углеводы
63.9 г
100 г блюда
ккал
293.2 ккал
белки
6 г
жиры
12.1 г
углеводы
40.4 г


Рецепт «Вафли на кефире»:

В чашку всыпать сахар и вбить яйца.

Яйца взбить слегка с сахаром до его растворения.

Затем влить кефир и растительное масло. Размешать.

Всыпать манную крупу, муку частями ( так как может понадобиться и меньше указанного количества), разрыхлитель и немного соли. По желанию добавить ванильный сахар.
Тщательно размешать. Тесто получается примерно как на оладьи и немного тягучее.
Оно должно постоять минут 10 - 20 для того, чтобы манная крупа разбухла.

Вафельницу смазать маслом один раз, нагреть.
В нагретую вафельницу положить по полной столовой ложке теста и выпекать примерно 4-5 минут.
Время выпечки зависит от возможностей вашей вафельницы.

Подать вафли к чаю или кофе посыпав сахарной пудрой или с шоколадной пастой, джемом и т. д. на ваш вкус.
Приятного аппетита!









Из этого количества теста получилось10 вафель.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Вафли на кефире
Описание: Предлагаю вашему вниманию рецепт вафель на кефире с использованием коричневого сахара. Можно испечь и с обычным сахаром. Мне с обычным показались вкуснее. Вафли получились нежные и вкусные, да и не такие жирные, что меня привлекло в рецепте из инета. Очень хорошо подать их к завтраку в выходной или праздничный день.
Рецепты: Десерты -> Вафли


Фотографии «Вафли на кефире» от приготовивших (12)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Спасибо за рецепт, очень понравились Хрустящая корочка, воздушные и мягкие внутри
Спасибо огромное за доверие и аппетитное фото!
Большое спасибо за рецепт, вафли получились Оооочень вкусные, к сожалению не успела сфотографировать, всё смели)))
Спасибо огромное за доверие! ! Приятно . что рецепт пригодился!
Инна! Замечательные вафли! Очень вкусные, нежные, мягкие, ароматные! С чайком или кофейком… Супер!!! Спасибо большое за рецепт!!!
Людмила, благодарю за прекрасный фото-отчет! Чудесные вафли получились!
Ответ для Сурик
Людмила, отзыв не могу оставить , твоя страница к сожалению у меня белая.....
Все , уже смогла зайти.....
Инна, у меня такая же проблема! С телефона не могу заходить ни на свою страничку, ни к другим Поварятам. Только с компьютера. А с него не всегда есть возможность заходить на сайт.
Глючит немного сайт....
Вафли понравились. Делала с добавлением какао. Очень нежные и мягкие. Вам спасибо!
Спасибо огромное за доверие и добавленное фото! Приятно , что рецепт пригодился!
Отличные вафли, сахар брала 100 и получилось в меру сладко,не через чур. Манка не чувствуется, тесто вышло густоватое
Спасибо огромное за доверие и фото к рецепту.
Густота теста все-таки зависит от особенностей муки , манки. Поэтому нужно ориентироваться по виду теста.
Очень и очень вкусные вафельки получились! Спасибо большое за рецепт!
И Вам спасибо за фото и доверие к рецепту!
Очень вкусные вафли нужно делать в два раза больше)))
Спасибо огромное за доверие и комментарий!
Инна ,спасибо большое за вкусные вафли очень просто и Вкусно нам очень понравились
Таня , спасибо за прекрасное фото к рецепту и доверие !Приятно , что рецепт пригодился!
спасибо за рецепт, вафли понравились, пышныееее!
И Вам спасибо за доверие к рецепту!
Замечательные вафли, нежные, вкусные !!! У меня также они выпекались ровно 4 минуты, красота , быстро , просто и очень вкусно !!! Спасибо, Инна, за рецепт, обязательно буду повторять!!!
Какие сердечные вафельки ты напекла, Галочка ! Очень быстро пекутся !
Спасибо на добром слове, Аллочка !!!
Ответ для felix032
ООООООООООО,такое я очень люблю Галочка,напиши мне в личку,какая у тебя вафельница
Леночка, угощайся, вафли супер !!! С мороженым ... класс !!!
Худеть завтра начну
Лучше с понедельника начинать худеть, многим помогает !!!
Главное определиться и выбрать понедельник
Ответ для felix032
После котлеток с удовольствием угощусь у тебя чайком с чудесными вафлями, сестренка!
Олечка, угощайся !!! ? чаек будет и все, что душа пожелает !!!
Оооо..., так я к тебе мигом
Ответ для felix032
Галочка, шикарное исполнение рецепта! Глаз не оторвать! Надо будет снова повторить.
Олечка, спасибо, солнышко, за похвалу и адресок !!!
Мы с Тамарой ходим парой...
У нас только так !!!
Как же я этому рада!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ответ для felix032
Галина, спасибо огромное за прекрасное фото и доверие к рецепту!!!
А если выпекать в духовке,то какая должно быть температура и сколько по времени? Есть силиконовые вафельные формы,хочу испечь по Вашему рецепту.
?звиняюсь за поздний ответ , но я не выпекала в духовке и поэтому не могу вам ничего посоветовать
Очень-очень вкусные вафли!!! И очень быстрые! У меня пеклись по 4 минуты. Даже не ожидала По-моему, самые скоростные вафли из всех, что я пекла А главное, что готовятся из продуктов, которые ну просто всегда есть в наличии. Захотелось детям вечером вафель - пожалуйста! Просто, быстро и невероятно вкусно! Инна, огромное спасибо за рецепт!
Наташенька! Прекрасные вафли получились
Спасибо, Светлана! Вафельки получились очень вкусные!
Ответ для nat-talli1
Спасибо огромное за доверие и прекрасное фото к рецепту!
Вот и я приготовила вафельки. Очень понравились. Делала точно по рецепту. Тесто получилось с кислинкой от кефира, боялась, что и в готовом изделии кислинка будет чувствоваться. Нет, все отлично получилось! Готовила с обычным сахаром, которого взяла по норме. Получились в меру сладкие, как я и хотела. Обязательно буду повторять.
Олечка, вафельки прекраснейшие!
Спасибо, солнышко! Вафельки нам очень понравились!
Ответ для акчуч
Очень аппетитные вафли получились
Танюша, спасибо на добром слове!
Ответ для акчуч
Олечка, вкусненькие вафли! Я тут угощаюсь!
Оленька, спасибо!
Я тут угощаюсь!
Я даже и не сомневалась!
Ответ для акчуч
Олечка, какая красота !!! Шикарные вафли !!!
Спасибо, Галочка! Делать просто, а результат радует! Ну что еще пожелать.
Ответ для акчуч
Олечка! Великолепные вафли! Красавчики!!!
Спасибо, Людочка! Вкусно получилось. И делать просто!
Ответ для акчуч
Оля, спасибо огромное за доверие и прекрасное исполнение рецепта!
Ответ для акчуч
Олечка! Вафли получились чудесные
Спасибо, моя хорошая, на добром слове
Ответ для акчуч
Олечка, супер вафельки получились у тебя! Спасибо тебе за наводку!
Лилечка, как же я рада, ч о тебе понравилось! Спасибо, моя хорошая! Готовь с удовольствием!
Инна, какие же вкусные вафли! Мы просто в восторге! Оторваться невозможно! Готовятся быстро и достаточно просто. Все делала строго по рецепту. Огромное спасибо за великолепный рецепт! Непременно воспользуюсь им еще не раз!
Иришка, бомбезное исполнение рецепта!!!!
Оленька, огромное спасибо за такие приятные слова! Угощайся, пожалуйста!
Ответ для Ирушенька
Иришенька,великолепные вафли! Форма-обалденно красивая! Несомненно,это очень вкусно!
Виолетточка, огромное спасибо за такую высокую оценку! Угощайся, пожалуйста!
С удовольствием! Во!
Ответ для Ирушенька
Ирочка, какие шикарные вафли, одна в одну! супер!
Огромное спасибо, Анжеликочка, за такие приятные слова и поддержку!
Ответ для Ирушенька
Шикарные вафли получились, Иришенька!
Лилечка, огромное спасибо за такие приятные слова!
Ответ для Ирушенька
Какие аккуратные вафельки, Ирочка !
Аллочка, огромное спасибо за одобрение!
Ответ для Ирушенька
Ирина , очень аппетитные и красивые вафли получились! Огромное спасибо за доверие к рецепту!
?нна, огромное спасибо за такие приятные слова и еще раз за прекрасный рецепт!
Ответ для Ирушенька
Ирина, какие румяные и аккуратные вафли! Красота!
Наталья, огромное спасибо за внимание и такую высокую оценку!
Ответ для Ирушенька
Ирочка, какая красотища! Великолепные вафли! Превосходное исполнение рецепта!
Линочка, огромное спасибо за такие приятные слова!
Ответ для Ирушенька
Роскошные вафли,Ирочка! Прелесть!
Оленька, огромное спасибо за внимание и такие приятные слова!
Ответ для Ирушенька
Ирочка, невероятная красота !!!Шикарное исполнение рецепта !!!
Галочка, огромное спасибо за такую высокую оценку!
Инна замечательный рецепт,прекраснейшие фото
Таня, спасибо огромное за внимание и поддержку!
Спасибо большое за рецепт!Теперь он мой любимый .Готовил сын,легко и очень вкусно.
И вам спасибо за доверие к рецепту!
Спасибо за рецепт.Очень вкусные вафли! Рецепт легчайший,готовила с сыночком вместе.Делала в шоколадными каплями. С обычным сахаром,коричневого нету. В мультипекаре редмонд- получилось 11 шт. На каждую партию по 5-7 мин.
Спасибо огоромное за отличное фото! Мне с обычным сахаром нравятся они больше!
Спасибо за рецепт! Очень понравились вафли, дети сразу смели все. В последнее время попадались не очень удачные рецепты, то жирные, то как оладьи на вкус, а ваши прямо устроили по всем параметрам)) Делала с обычным сахаром+пакетик ванильного, муки ушло чуть меньше грамм на 50.
Спасибо огромное за внимание к рецепту и доверие!
Приятно , что рецепт пригодился и понравились вафли! А количество муки всегда практически приходится регулировать . Такое у неё сейчас качество....
Вкусно!!!
Инна! Шикарные вафли! Очень аппетитные!!!
Людмила, спасибо огромное за внимание к рецепту
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 1251 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки