Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Вафли
  • 30 марта 2019, 11:38
  • 38752

Вафли на кефире

Рецепт: Вафли на кефире

Предлагаю вашему вниманию рецепт вафель на кефире с использованием коричневого сахара. Можно испечь и с обычным сахаром. Мне с обычным показались вкуснее. Вафли получились нежные и вкусные, да и не такие жирные, что меня привлекло в рецепте из инета. Очень хорошо подать их к завтраку в выходной или праздничный день.

Категория: Десерты Вафли

Ингредиенты для «Вафли на кефире»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2316.3 ккал 		белки
47.2 г 		жиры
95.3 г 		углеводы
319.5 г
Порции
ккал
463.3 ккал		 белки
9.4 г		 жиры
19.1 г		 углеводы
63.9 г
100 г блюда
ккал
293.2 ккал		 белки
6 г		 жиры
12.1 г		 углеводы
40.4 г

Рецепт «Вафли на кефире»:

  • В чашку всыпать сахар и вбить яйца.

  • Яйца взбить слегка с сахаром до его растворения.

  • Затем влить кефир и растительное масло. Размешать.

  • Всыпать манную крупу, муку частями (может понадобиться и меньше указанного количества), разрыхлитель и немного соли.
    По желанию добавить ванильный сахар.
    Тщательно размешать.
    Тесто получается как на оладьи и немного тягучее.
    Оно должно постоять минут 10-20, чтобы манная крупа разбухла.

  • Вафельницу смазать маслом один раз, нагреть.
    В нагретую вафельницу положить по полной столовой ложке теста и выпекать 4-5 минут.
    Время выпечки зависит от возможностей вашей вафельницы.

  • Подать вафли к чаю или кофе, посыпав сахарной пудрой, или с шоколадной пастой, джемом и т. д. - на ваш вкус.
    Приятного аппетита!







Из этого количества теста получилось 10 вафель.
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: десерт завтрак обед ужин выпечка

Вкусы: сладкий нежный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Вафли на кефире
Рецепт: Вафли на кефире

Предлагаю вашему вниманию рецепт вафель на кефире с использованием коричневого сахара. Можно испечь и с обычным сахаром. Мне с обычным показались вкуснее. Вафли получились нежные и вкусные, да и не такие жирные, что меня привлекло в рецепте из инета. Очень хорошо подать их к завтраку в выходной или праздничный день.

Категория: Десерты › Вафли

Ингредиенты для «Вафли на кефире»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Вафли на кефире» от приготовивших (21)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Здравствуйте,Инна!Очень благодарна Вам за рецепт!Вафли получились очень вкусными и с хрустящей корочкой!Готовила их как в оригинале , с тростниковым сахаром,за счет которого они имеют карамельный вкус!Спасибо!!!💐💐💐
Здравствуйте , мама Даши и Ангелины! Огромное спасибо Вам за доверие и приятный комментарий !
Вкусные, сладенькие и нежные вафли получились.
Большое спасибо за добрые слова и доверие к рецепту!
Аппетитные вафли на фото!
Отличный рецепт, вафли вкусные. Правда пекла их в электрогриле, форма вафель не очень, конечно, но на вкус это не повлияло. Вафли даже оригинальные получились по форме. Благодарю за замечательный рецепт.
Большое спасибо за добрые слова и доверие к рецепту!
Форма и правда оригинальная
Отличный рецепт,делала сразу двойную порцию. Получились пышные,вкусные вафли
Спасибо огромное за прекрасное исполнение рецепта!
Я нашла рецепт идеальных вафель. Спасибо, что поделились рецептом.
И Вам спасибо за отличное исполнение и доверие к рецепту!
Благодарю за рецепт!!! Получилось замечательно!!! Всё как я люблю - простые ингредиенты, минимум времени и вкусно!😉
Готовила по рецепту, только сахар обычный.
Всем в семье очень понравилось!
Спасибо огромное за доверие и аппетитное фото к рецепту!
Вафли получились замечательные. Инна, огромное спасибо за рецепт!
Мариана, огромное спасибо за доверие и прекрасное исполнение рецепта!
Очень удачный рецепт!Когда купила вафельницу, то перепробовала кучу рецептов - ни один не зашел. Ваш точно сохраню) Спасибо!
Огромное спасибо за доверие !
Это мой первый опыт в выпекании вафель в мультипекаре. Очень вкусные получились, спасибо большое за рецепт!
Спасибо огромное за добавленное фото и доверие к рецепту! Приятно , что вафли понравились.
Второй раз готовлю по вашему рецепту. Очень вкусно. Пожалуй, это самые вкусные бельгийские вафли на данный момент для меня) Забираю в вечное пользование
Спасибо Вам огромное за доверие и прекрасное фото! Приятно , что рецепт пригодился!
Это бомба, все получилось с первой попытки.Спасибо большое.
И Вам спасибо огромное за доверие и аппетитное фото!
Вафли получились замечательные. Пекла в силиконовой форме в духовке, и ещё маффинов наделала из того же теста, т. к. Форма только одна. Тесто замечательное. Густоту регулировала количеством муки на глаз. Спасибо за рецепт. Обычно с тестом на кефире не дружу, вот в мультиварке всё получается.
И Вам огромное спасибо за доверие к рецепту!
Приятно, что все получилось так как нужно!
↑Ответ для 19501207tata
Подскажите, пожалуйста, при какой температуре вы пекли в духовке?
Спасибо за рецепт, очень понравились Хрустящая корочка, воздушные и мягкие внутри
Спасибо огромное за доверие и аппетитное фото!
Большое спасибо за рецепт, вафли получились Оооочень вкусные, к сожалению не успела сфотографировать, всё смели)))
Спасибо огромное за доверие! ! Приятно . что рецепт пригодился!
Инна! Замечательные вафли! Очень вкусные, нежные, мягкие, ароматные! С чайком или кофейком… Супер!!! Спасибо большое за рецепт!!!
Людмила, благодарю за прекрасный фото-отчет! Чудесные вафли получились!
↑Ответ для Сурик
Людмила, отзыв не могу оставить , твоя страница к сожалению у меня белая.....
Все , уже смогла зайти.....
Инна, у меня такая же проблема! С телефона не могу заходить ни на свою страничку, ни к другим Поварятам. Только с компьютера. А с него не всегда есть возможность заходить на сайт.
Глючит немного сайт....
Вафли понравились. Делала с добавлением какао. Очень нежные и мягкие. Вам спасибо!
Спасибо огромное за доверие и добавленное фото! Приятно , что рецепт пригодился!
Отличные вафли, сахар брала 100 и получилось в меру сладко,не через чур. Манка не чувствуется, тесто вышло густоватое
Спасибо огромное за доверие и фото к рецепту.
Густота теста все-таки зависит от особенностей муки , манки. Поэтому нужно ориентироваться по виду теста.
Очень и очень вкусные вафельки получились! Спасибо большое за рецепт!
И Вам спасибо за фото и доверие к рецепту!
Очень вкусные вафли нужно делать в два раза больше)))
Спасибо огромное за доверие и комментарий!
Инна ,спасибо большое за вкусные вафли очень просто и Вкусно нам очень понравились
Таня , спасибо за прекрасное фото к рецепту и доверие !Приятно , что рецепт пригодился!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с с мансардой и 4 спальнями V366 "Хартфорд"

Каркасный дом с с мансардой и 4 спальнями V366 "Хартфорд"
Каркасный дом с террасой "Гуэлф" V563

Каркасный дом с террасой "Гуэлф" V563
Каркасный дом одноэтажный V370 "Торранс"

Каркасный дом одноэтажный V370 "Торранс"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки